延三夜市是在地人的美食天堂
除了價位便宜外，美味程度更不在話下
既近期吃過最棒的鐵板炒飯後
這次要跟大家介紹間超好吃的汕頭炒麵
汕頭炒麵
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：沙茶mix咖哩，蹦出美妙新滋味
其實延三夜市最有名的炒麵應該是炒麵專家
但網路上的評價非常兩極，加上是用我不太喜愛的油麵
路過許多次，一直沒有勇氣踏入嚐試(承認我是臭俗辣花Q_Q)
反倒是這間汕頭炒麵
每次經過人都很多，賣相也令我垂涎
嚐試一次後，便深深被這汕頭美味收服，真得好好吃!
這裡除了販售各式炒麵外
也有單賣熱炒、湯品，配著飯吃也不賴
炒麵價位$60起，最貴也才$80，實在夠平價!
前置作業會先將白麵條燙熟
之後則由老闆大火快炒，把香味全鎖住
豬肉炒麵—$60
汕頭炒麵的特色在於是用雙醬快炒
沙茶mix咖哩，混搭雙享蹦出新滋味
第一口是沙茶的香，後味咖哩會漸漸明顯
辛辣度在最後才會緩緩飄出，屬於多層次吃法
麵條完整裹上醬汁，味道十足
重口味越吃越涮嘴，豬肉絲和空心菜的表現也不錯
中等份量輕輕鬆鬆解決它!超好吃推薦!
延三夜市真得讓周花花一訪愛上
價格超親民，東西又好吃，幾乎沒得挑剔!
如果大家有任何推薦的夜市美食
都歡迎推薦給周花花唷~
汕頭炒麵
地址：台北市大同區延平北路三段25-3號
營業時間：17:30-24:00(賣完為止)
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Last Updated on 2016-11-09 by 周花花
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