隨著年紀增長，對咖啡的喜好漸漸轉向單品
雖然對咖啡的知識僅止於皮毛，但「熱愛」讓我樂得邊喝邊學
這天跑到內湖造訪新開幕不久的「Caffè Le MANI琢手咖啡」
後來才發現大學死黨Ashley曾到這延續咖啡夢，說來也算有緣
Caffè Le MANI琢手咖啡
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：有水準的單品咖啡，餐點也很好吃的咖啡店
店址位在民權東路六段
並不是大部份人來內湖會到訪的區域，反而有股都市中的寧靜
離捷運葫洲站、東湖站都有一小段距離，建議開車、騎車前往比較方便
從店家的粉絲團上得知，這間咖啡店可是他們一磚一瓦砌成的
一入內就能感受到自身創作的不同，金屬、木材、植物幾個原素融入其中
既有質感又不失溫暖，是個讓人一踏進來就會喜歡的個性咖啡館
一二樓皆有座位，大家不妨早點來選個喜歡的位置窩著
Caffè Le MANI提供免費無線網路WIFI、免費插座，不限制用餐時間，抱台電腦就能坐上一下午
Caffè Le MANI琢手咖啡菜單如下
特色在於多樣化的單品咖啡，冷熱皆有
品名下方有特色描述，就算對咖啡不熟悉的人也能大致了解
不喝咖啡的人也有牛奶、茶飲、酒飲等，低消為每人一杯飲料
同時提供幾款輕食、甜點，肚子餓的話能有一些簡單選擇
衣索比亞耶加雪菲—$180
捆著麻繩隔熱的杯子散發日式氛圍
杯子居然有先溫過，讓咖啡不會因為冬天涼得太快，我很欣賞這種小巧思
單品咖啡最迷人的就是感受不同時間、不同溫度的不同變化
熱熱入喉充滿花香，擺涼後柑橘味會出來，間而帶出較重酸味，伯爵茶般的佛手柑香氣回甘飄散
蠻好喝的，適合剛開始接觸單品咖啡的所有人
紅豆黑糖拿鐵—$160
若喝不慣單品的人，推薦這溫暖的新產品
灑在拿鐵上的黑糖粉，因為熱度融成迷人焦褐色
杯中本來就有放入少許紅豆，若覺得味道不夠的話，有附上另外一小盅讓客人自由添加
因為店家希望大家品嚐咖啡原味，所以並不會在一開始就給予大多調味，彈性也會高一些
起司培根帕里尼—$210
好一陣子沒吃到用佛卡夏做成的帕里尼了
烤至香酥的麵包，上頭灑上大量迷迭香，個人覺得香料味有點太搶眼
夾層中包著培根、油漬蕃茄、起司、鳳梨
簡單清爽的搭配，只要食材選得好，加在一起自然不壞
隨帕里尼附上生菜沙拉，佐以油醋醬
份量挺紮實的，建議兩人分食才不會吃太飽啊
南洋咖哩佐麵包—$230
Caffè Le MANI菜單中，周花花最期待的就是這道
上桌時賣相極好，飄散南洋咖哩獨特的奶香，湊近拍照就夠讓我口水直流
咖哩幾乎是沒有辣度的，怕辣者、小孩子都能吃，完全不用擔心會辣到
味道相當濃郁好吃，搭配拖鞋麵包、全麥麵包，一不小心已沾上半碗
裡頭有一支雞腿、兩大塊馬鈴薯
兩者的表現都很好，雞腿軟嫩、馬鈴薯綿密，和咖哩本是黃金拍檔
一道吃完會覺得心暖暖的私房小料理，真要說缺點的話就是份量稍微少了些
深焙乳酪—$120
小小一片蛋糕走精緻路線
蛋糕體本身偏濕軟，我比較喜歡霜派口感的乳酪蛋糕
烤肉桂蘋果奶酥派—$160
店內人氣甜點，現點現烤需要稍微等一下
表層一層奶酥碎片油油酥酥的，底層是以肉櫃調味的蘋果切片
很適合冬天的熱甜點，只是甜度對我來說高了一點
這天為了減緩欠稿的壓力，抱著電腦在Caffè Le MANI坐到天黑
咖啡店還是不限時最舒適，好好喝杯咖啡、吃份甜點，享受咖啡香中的愜意時光
一間咖啡好喝、餐點好吃的新店，下次來內湖又多了一個好選擇
Caffè Le MANI 琢手咖啡
地址：台北市內湖區民權東路六段234-5號
電話：02-27928819
營業時間：平日11:00～20:00、假日10:00～20:00
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Last Updated on 2017-06-16 by 周花花
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