天氣熱成這樣，吃什麼都沒有胃口嗎？
夏天絕對是吃「沙拉」的好季節，清爽又能兼顧健康！
這次和品牌合作，要來推廣「Hellmann’s康寶美玉白汁沙拉醬」，看似平凡的沙拉，究竟可以玩出什麼魔法呢？讓我們繼續看下去～
先來介紹一下「Hellmann’s康寶美玉白汁沙拉醬」
全球第一沙拉醬品牌，味道完美平衡，適合做為百變基底
精選高級原料，製程層層把關，在全世界均已熱銷多年，好品質經得起考驗
活動名稱：Hellmann’s 美味沙拉之旅
活動日期：2016/6/15 – 8/15
參與此次活動的店家，全台灣總計有30間！
其中不乏American Steak House、咖啡弄、樂子餐廳、涵碧樓、Vapiano、Bravo Burger等知名餐廳
官網上有超多餐廳優惠券，有的是直接折價、有的是送餐飲，全都”免費”索取唷！
周花花這次前往了People 2 Cafe & Restaurant、theDiner 樂子餐廳、Bravo Burger 發福廚房
三間餐廳、三款聯名沙拉，主廚運用自身的料理哲學，將沙拉變得有特色也很好吃唷！
People 2 Cafe & Restaurant
地址：台北市大安區敦化南路265巷5號
電話：02-2736-0086
營業時間：11:30-22:00
People two隱身在敦化南路遠東飯店後的小巷內
店長Judy擁有超過二十年以上的五星飯店及餐飲集團內外場工作經驗
擅長結合中西方料理精華，並融會貫通出各種私房手路菜，加上著重養生的理念，料理都不添加人工、化學添加物，發揮食材自然特性即是美味！
裝潢以紅白色調為主，高雅卻不失輕鬆
主打義大利料理，主餐價位落在300-400元上下，平日中午也有更便宜的商業午餐
Hellmann’s聯名養生馬鈴薯沙拉—$180
(到活動網站索取優惠券，特惠價140元)
一上桌讓我相當驚喜，我很喜歡這種顛覆傳統的創意沙拉
調和了甜鹹兩種Hellmann’s康寶美玉白汁，淋上檸檬汁、柳橙汁最後撒上現刨橙皮
醬汁本身酸甜中帶有淡淡水果清香，並加入薏仁、葡萄乾、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、西洋芹末與糖心蛋，用料相當豐富
連吐司都是自製自壓，帶有嚼勁的口感非常涮嘴，和生菜搭在一起吃頗為合拍，細緻到吃得出主廚用心的一品，清爽養生非常適合夏天！
黃金泡菜及酒釀番茄都是老闆娘的限量手工私房小菜
酒釀番茄酸酸甜甜的滋味不但可以直接吃，剩下的湯汁還可以加水當飲料呢
黃金泡菜義大利麵—$340
黃金泡菜吃起來酸而不嗆，加入豆腐乳更是有畫龍點睛的妙用
原本就很愛泡菜的我很推薦這一道，西餐融入台菜元素，超級好吃！
松露野菇燉飯—$360
加了鴻喜菇、美白菇、杏鮑菇、香菇及金針菇等五種菇類
燉飯以雞高湯燉煮，還另外添加了薏仁添增口感，也是一道非常健康的料理
People 2 Cafe & Restaurant 主廚料理哲學
店長Judy：因為自己本身也很注重養生，所以提供的料理，不管是前菜的沙拉或是主餐的義大利麵或燉飯，也都不添加人工或化學添加物。就連用於義大利麵與燉飯的高湯，也是每天一早現熬的雞高湯，煉出自然的香氣與甜美。
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theDiner 樂子餐廳（南港店）
地址：台北市南港區經貿二路166號A棟2F
電話：02-2788-3330
營業時間：週一-週五11:00-21:30、週六週日9:00-21:30
樂子是台北極具代表性的美式早午餐店之一
目前有信義旗艦店、瑞安店、南港店、新竹日光店四處據點，周花花此次前往的是位在中國信託金融園區的南港店
店內裝潢洋溢濃濃美式風格，平日晚間前往生意相當好，幾近坐無虛席
餐點走的同樣是美式大份量，吸引許多年輕人、家庭客人前往，有球賽期間也有電視轉播，完全造福跟周花花一樣的棒球迷啊！
火山爆發沙拉—$240
(到活動網站索取優惠券，消費火山爆發沙拉即可以優惠價享用果香排毒水1杯)
這是一道由美國Wedge salad做發想的新菜色
仔細看～發現了嗎？沙拉的基底是「切半」的完整美生菜唷，視覺效果超震撼！
以美玉白汁為基底，加入檸檬汁、蒜粉、洋蔥粉調味，沙拉醬本身口味挺重的
搭配藍黴起司與酸奶，讓整體調味又柔和了起來，起司特殊香氣非常迷人，和炸洋蔥絲更是合拍，忍不住一口接一口搭配著吃～
沙拉的份量非常驚人，建議三人以上分著吃，不僅美味趣味性也很高唷
鳳梨薄荷氣泡飲—$150、杏仁芝麻奶昔—$160
加入薄荷的氣泡飲超消暑，夏天就是要來杯蘇打飲料啦
奶昔則是每到美式餐廳必點，濃郁好滋味請暫時把減肥的事忘掉吧(笑)
番茄培根班尼迪克蛋—$320
很經典的一道英式早午餐，搭配炒馬鈴薯塊
黃澄澄的水波蛋汁淋在英式馬芬上，培根「焦脆」的口感也很加分
阿囉哈牛肉漢堡—$340
漢堡肉、培根、起司、鳳梨切片，豐富配色看起來就很好吃
不吃牛肉的人，也能換成豬肉排、雞腿排，貼心服務讓美味幸福到心坎裡
theDiner 樂子餐廳主廚料理哲學
研發主廚Manson：遵循美式料理的地道味道與份量，同時不斷引進美國當地流行的食尚，讓料理兼具美味與吃的樂趣，不只滿足口腹之慾，也帶來視覺的震撼與心靈上的驚喜。
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Bravo Burger發福廚房
地址：台北市中正區羅斯福路四段44號之一2樓
電話：02 2367-3323
營業時間：週一-週五:11:00-22:00、週六週日:10:30-22:00
Bravo Burger可是開啟周花花漢堡人生的第一間店
那時後的民權店永遠都大排長龍，大家為的就是一嚐美味的花生醬牛肉堡！
現在分店越開越多間，已經有民權店、市民店、公館店、景美店、台大店、林口店六間，想吃終於不用一直排隊啦；此行前往的位在公館捷運站出口附近的台大店
因為緊鄰學區，裝潢走年輕路線
相當適合學生們聯誼聚餐，空間寬敞、價格也不貴
碳烤雞肉凱薩沙拉—$260
(到活動網站索取優惠券，Hellmann’s聯名碳烤雞肉凱薩沙拉9折)
沙拉一上桌我們都驚呆了，木盆有沒有這麼大一碗啦！
整支去骨雞腿肉份量之豪邁，碳烤過後呈現迷人焦褐色，乍看之下和豬肋排還真像
醬汁醃漬入味，雞腿肉鮮嫩多汁、口感Ｑ彈，肉食者也會愛的一款沙拉
沙拉醬汁以美玉白汁為基底，加入鯷魚、蒜頭、梅林辣醬、Tabasco辣醬，最後刨上帕馬森起司，帶著辣度的重口味，夏天吃相當過癮又開胃
沙拉以五顏六色的食材組成，包含了蘿美生菜、紫高麗菜、黃地瓜、紫地瓜、小番茄、綠花椰菜等等，味道和口感皆很多層次，十足份量吃得好滿足
草莓蘇打—$90、OREO巧酥奶昔—$170
吃美式食物一定要搭配碳酸飲料和奶昔，胖也值得啦
綜合德國腸起司薄餅—$188
第一次在Bravo吃漢堡以外的食物，想不到薄餅這麼好吃
兩種德國臘腸交織出不同鹹味，搭配濃濃起司要我一人吃四片都沒問題
轟炸蜂蜜芥末雞腿堡—$285
八兩重的去骨雞腿，整個超出漢堡包啦！
不誇張，我吃半個就飽了…歡迎大胃王們來挑戰
脆洋蔥起司牛肉堡—$270
脆洋蔥堆疊像小山一樣高，替傳統牛肉堡帶來不同風味
附餐選擇的水果玉米也很推薦，破表甜度一吃就知道有挑過
Bravo Burger發福廚房主廚料理哲學
行政主廚江信弘：
發福廚房以進化版美式料理為訴求，在醬料上多了熱量低、較健康的油醋醬，甚至用香料橄欖油取代美是常用的牛油。菜色設計上，依然以有飽足感的大份量為主，但會加入地瓜等高纖維質的澱粉類為配菜，讓美式料理也能吃得更健康。
活動官網上還有更多餐廳的詳細介紹
大家快把握這兩個月，享用美味沙拉用優惠券更划算唷！
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Last Updated on 2016-11-03 by 周花花
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