【台北食記】七見櫻堂 今夏必吃抹茶全餐!八種品項一次滿足!

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喜歡吃甜點的人,一定都聽過七見櫻堂

從做巧克力、布朗尼起家,品項越來越多元化,在甜點市場中始終擁有高人氣

之前曾介紹過他們家的「下午茶三層架」,這次來介紹期間限定的抹茶季吧!

 

店址位在泰順街上、師大夜市旁巷弄內

可以坐捷運至古亭站、台電大樓站,步行前往約10分鐘路程

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用餐環境簡單而明亮,座位數不多建議大家先訂個位

因應即將來臨的夏天,竹葉、旗子等裝飾,帶有濃濃日本味

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甜點櫃中擺著目前有在販售的品項

除了常態性都有的各式巧克力外,蛋糕看起來也非常可口

但我們此行的目的是季節限定「抹茶套餐」,身為抹茶控的我可樂翻了

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七見櫻堂抹茶季的套餐總共有兩種:悠和、千里

「悠和」大概是單人獨享的份量,「千里」則適合兩人分享

建議大家直接點「千里套餐」啦,裡頭包含了這次抹茶季的所有餐點,一樣都不漏完全吃罷最過癮!

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千里套餐可以選兩杯飲料

我們挑了焙火紅烏龍茶、台灣原生野紅茶

可能有些人跟我一樣,覺得怎麼不是搭配「抹茶」飲品呢?

就算是重度抹茶愛好者,在吃了這麼多抹茶甜點後,還要喝抹茶實在有點太「抹」了些,搭配烏龍茶、紅茶等半發酵、全發酵茶,反而能發揮1+1>2的美味唷

兩款茶就算做成冷飲也很好喝,我尤其喜歡帶著蜜香與果香的紅茶

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千里內用組合套餐—$550

八種品項一次擁有,擺盤相當講究,光看就很好吃

柚凝抹茶捲、抹茶米蘇、辨慶冰菓子、一抹深海焦鹽生巧塔、抹茶夾心餅、八重茶宴1/2、京都醬子+司康、抹茶生巧

除了大家熟知的宇治抹茶外,還加入靜岡浜佐園抹茶、台灣坪林抹茶

雖然說都叫抹茶,但不同產地的茶的特性、製程都不盡相同,混合在一起更能增添層次感

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辨慶冰菓子抹茶銅鑼燒

居然連抹茶冰淇淋都是店家自製,實在有夠搞剛

原本以為只是點到為止的抹茶味,沒想到濃郁到超乎想像,更帶著一點迷人的微苦

用鬆軟銅鑼燒夾在一起對極了!非常好吃!

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抹茶米蘇起司蛋糕

取這個名字到底是抹茶米蘇,還是起司蛋糕呢?

原來是因為使用了Mascarpone起司,所以才取名叫抹茶米蘇啦(笑)

鬆軟綿密口感相當細緻,常溫和冰凍過後又是不同的滋味

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柚凝抹茶捲

選用愛知縣柚子粉、浜佐園抹茶粉,兩者皆是我很愛的食材

蛋糕體做得相當柔軟,用刀子即可輕易對切開來,可見其細緻

柚子醬的表現頗為搶眼,雖然我是個很愛吃柚子的人,但總覺得喧賓奪主了些

好在抹茶醬還是很濃郁,吃到邊緣部分我一就很喜歡

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一抹深海焦鹽生巧塔

一般的抹茶巧克力都是使用白巧克力,與黑巧克力的組合比較少見

入喉後,海鹽的鹹走在前頭,而後是焦糖的焦甜,餘韻才散發出抹茶的苦香

三者的表現都很搶眼,一開始我對鹹味不是很習慣,吃到最後反而有那麼一點意猶未盡

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八重茶宴抹茶黑巧蛋糕

這是七見櫻堂的招牌甜點,八層堆疊出多層次風味

抹茶蛋糕、抹茶醬、黑巧克力等,甜度較高的一品,很受少女青睞

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京都醬子+司康

屬於口感較紮實的司康,飽足感頗重

因為是伯爵茶口味,所以搭配莓果醬才部會相互搶味

建議大家可以把這道留到最後再吃,不然可能就吃不下其他甜點了…

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抹茶生巧克力

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抹茶夾心餅

看似薄薄的餅乾體,其實相當厚實

搭配浜佐抹茶醬也很濃郁,下午茶配咖啡的話也蠻搭的

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我蠻喜歡七見櫻堂抹茶季的商品

幾乎每道都好吃,而且可以感受到店家的用心

 

周花花特別跟老闆要了三份加碼至十份「千里套餐」來辦粉絲活動

獎品:七見櫻堂「千里套餐」,共三位  店家熱情加碼至十份

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抽獎貼文:

活動時間:即日起~7/7 20:00

周花花會於7/7(四)晚間抽出得獎人,並公佈在臉書粉絲團上,請參加者密切注意

 

七見櫻堂巧克力甜點專賣店

地址:台北市大安區泰順街28號

電話:02 3365 2252

營業時間:週一-週六12:00-21:00、週日12:00 – 19:00

粉絲團:https://www.facebook.com/nksdchoco/

 

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Last Updated on 2016-11-03 by 周花花

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