許多歐美的人氣餐廳，進軍亞洲的第一站都會選在日本東京
對小資族如我來說，不用十多小時的飛行，就能輕鬆向經典致敬
《Pizzeria Spontini》創業超過60年，是許多留學生或者到義大利旅遊必吃的排隊美食！
之前就曾看過朋友在米蘭打卡，並給予不錯評價，每次來東京一定會來表參道走走的我，便排了一天來這《Pizzeria Spontini》吃午餐
Pizzeria Spontini
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：超厚實披薩皮配上香濃起司，中午來吃更划算唷
《Pizzeria Spontini》在東京目前有兩間店，分別位在原宿和涉谷
原宿店位在CASCADE HARAJUKU，跟PABLO在同一條，藏身二樓有一點難找
大眾運輸工具為：JR原宿站表参道口、東京地鐵metro副都心線明治神宮3號出口，出站後3分鐘內可抵達
我們是平日下午前往，加上天候不佳有點下雨，只有小排一下而已
用餐順序是這樣子的，要先排隊到櫃檯點餐結帳，之後再旁邊等你的pizza，跟麥當勞的概念有點像，但似乎爐子一次只能烤一個大披薩，所以很容易塞車
因為網路上關於日本的介紹並不多，到了現場才知道有11點到下午5點有更超值的午間菜單
總共有ABC三種，差在套餐組的不同，我們選了最簡單的搭飲料A套餐
《Pizzeria Spontini》只有販售兩種口味的pizza：マルゲリータ(Margherita)、マリナーラ(Marinara)，個人份量可以選擇一整片或是1/2，但你要一次買一整盒當然也行
用餐環境挺寬敞的，位子也很多
但據說假日和用餐尖峰時間還是會客滿一位難求
開放式廚房使然，店內油煙味有點重，很想快快吃完去外頭奔跑
午間A套餐可以任選無酒精飲料，我們挑了紅茶、烏龍茶
マルゲリータ(Margherita)—800yen
名為瑪格莉特，但跟我想像中的瑪格莉特有一點不同
10個客人有9個都點Margherita，說是招牌人氣王也不為過
上頭鋪上厚厚一片起司，把pizza完全遮蓋住
立馬學一下dm上的照片，起司真的可以牽絲、牽好高啊
起司量雖然給得很豪派但卻不會過鹹，乳香氣味十足，很對我這個起司控的味
《Pizzeria Spontini》最大的特色應該是厚度十足的餅皮
雖然我平常比較偏愛薄皮披薩，但頭次看到這麼厚的pizza皮還是有點期待
我沒有去過義大利，所以無從比較何謂正統，只能說這pizza對我來說稍微「油」了些，尤其底部更是像進油鍋炸過一樣，脆到連刀叉都切不開…
マリナーラ(Marinara)—750yen
認真一看，今天全場好像只有我點Marinara
不紅到要特別製作，拿了號碼牌大概還等了快20分鐘(笑)
但我必須說，比起Margherita，Marinara更讓我驚艷啊！！！
前面有提到，披薩皮很厚且偏油
大量的番茄紅醬酸得超迷人，跟這樣的皮搭在一起更對味了
雖然沒有邪惡起司，但我對於Marinara的滿意度是勝於Margherita的
整體來說，《Pizzeria Spontini》沒有很合我的胃口
厚實餅皮吃完會飽，只會似乎有那麼一點點點點點點空虛感
但就向經典朝聖的成分來說，我覺得如果順路的話還是可以試試
Pizzeria Spontini
地址：東京都 涉谷區 神宮前 1-10-37
電話：03-6434-5850
營業時間：11:00〜23:00 (L.O 22:30)
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Last Updated on 2019-03-25 by 周花花
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這起司..太美味了吧!!