【台北食記】東區 四海木須麵 巷弄間高cp值小吃
曾有某段日子，四海木須麵是周花花的愛店
俗又大碗的份量，總是能讓飢餓狀態的我吃得飽飽飽
雖然體重胖了不少，但無疑是那時的我的心中，高cp值美食
四海木須麵
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：味道依舊美味，可惜份量縮水了些
四海木須麵位在台北東區、安東街上
從捷運忠孝復興站1號出口出來，右轉安東街
店面在土三寒六烏龍麵附近、大安公園對面，還算蠻好找的
因為鄰近台北SOGO、SOGO復興館，所以無論何時經過生意都非常好唷
我們此次用餐是平日晚上，沒想到盡然要排隊才吃得到！
好在翻桌速還蠻快的，約莫等個5分鐘就能入內品嚐美食囉
菜單在牆上，想吃什麼直接跟店員點
這裡的招牌就是木須炒麵，另外還有炒飯系列、排餐等等
價位都在百元以內，以現在台北東區的價位來看，還算是相當便宜的小吃
木須炒麵—$85
可以選擇肉絲或是做成素食唷
四海木須麵的特色就在於使用的是寬麵
Ｑ度、彈性皆十足，很對喜歡拉麵的周花花的胃口
加入黑木耳、青江菜、紅蘿蔔、洋蔥絲，下鍋大火快炒
上頭擺點肉絲，建議食用前先把所有料攪拌攪拌，味道才會更均勻
裹著醬汁的寬麵條，口感Ｑ彈非常好吃
但印象中，以前吃的時候份量好像比較多耶…
這次吃完還覺得有點餓(?)如果不是周花花還在發育的話，應該就是縮水了啦XD
香腸炒飯—$95
來四海木須麵另一款必點的菜色就是炒飯了
其實我本來不太吃北台灣的炒飯，因為大部分的店都很油、很鹹
但四海木須麵完全沒這個問題，粒粒分明的米飯配上五顏六色蔬菜，視覺效果不錯
份量和以前相比，還是覺得少了一些啦
可是香腸給得還算有誠意，每湯匙炒飯都能配著香腸一起吃
炒飯應該是加入沙茶快炒，淡淡的調味卻又不會到沒有味道
很適合飢餓時大口扒飯、大口吃，是台北周花花會推薦的炒飯之一
好久沒吃的四海木須麵依舊美味
唯一的缺點就是份量變少了，相對降低了cp值
不過如果要推薦東區小吃，這價格還是非常有競爭力唷
四海木須麵
地址：台北市大安區安東街52號
電話：02-87718119
營業時間：11:00~15:00、17:00~21:00(店休:雙週週日)
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