【台北食記】《WOW Bistro 旺.慢食餐酒館》中山店 電影《教父》中黑手黨老大都無法抗拒西西里義式捲餅!

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*目前已變更為:《WOW Bistro 旺.慢食餐酒館》中山店

雖然對義式料理沒有特殊喜好,但總會沒來由地想吃義大利麵

這間店為連鎖餐飲體系出身,不僅餐點品項選擇多,料理也大多有一定水準,很適合各種類型的聚餐約會

《WOW Bistro 旺.慢食餐酒館》中山店

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:捷運中山站美食推薦!餐點品質好對應價格並不貴

 

店址位在南西商圈、南京西路巷弄內

從捷運中山站1號出口出來後左轉,就在台北牛乳大王旁邊的公園

第二條巷子轉進去後,即在右手邊不遠處,黑色招牌挺低調的

*延伸閱讀-捷運中山站美食懶人包(目前已累積超過70間)

平日晚間前往,還下著雨居然大客滿

剛開幕沒有多久,生意比想像中好上很多呢

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《WOW Bistro》中山店菜單如下,每人基本消費120元

 

平日中午有推出商業午餐,下午茶套餐則不分平假日皆有供應

*時常更新新菜色,最新版菜單以官方部落格為主,可點此瀏覽

目前在走的草莓祭活動,草莓控可參考參考

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周花花是個極愛喝氣泡水的人,一瓶只賣90元相當便宜

LAURETANA冰河氣泡水—$90

水源來自阿爾卑斯山脈,口感溫和很適合台灣人飲用

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附餐麵包烤得香酥,熱熱吃外酥內Q

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西西里風鮮橙鯷魚油醋沙拉—$150

柳橙片上擺上油漬鯷魚、開心果碎,最後淋上Balsamic

以水果為主調的油醋沙拉,鯷魚提香、果碎增口感,生菜反而只是裝飾,蠻好吃的推薦

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炸起司球—$40

馬鈴薯為基底,包裹Pecorino羊奶乳酪、Mascarpone起司

除了套餐可選擇外,單點一顆只要40元,很適合像我這種什麼都想吃的人

馬鈴薯綿密和起司本是黃金拍檔,要是外皮再酥一點會更得我心

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義式炸飯糰—$40

菜單上說明飯糰是使用義大利米,

一般都是番茄紅醬,但不定時會推出限量款,像今天就是白醬口味

中間加入Mozzarella起司,我覺得白醬表現不是很明顯,或許番茄真的比較適合

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松露醬蘆筍野蕈雞肉燉飯—$330

香濃松露醬在上桌時即展現撲鼻香氣

香煎雞肉塊數不少,雖然是使用雞胸肉但口感不至乾柴,另外還加了鮮菇、蘆筍

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燉飯是用苗栗苑裡吳水池老師種植的有機稻米,某方便來說台灣米接受度還是比較高啦

醬汁有收乾和帕達諾乳酪融成一塊,除了松露香氣外起司的表現也有加分,好吃

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炭燒風松板豬鳥巢麵—$300

鳥巢麵是因為下鍋前捲成一團形似鳥巢而得名

煮過後就是比較寬的義大利麵,適合我這種熱愛嚼勁的人

起鍋後拌入有機蛋黃,醬汁會收得更乾一些,建議一定要趁熱食用

有加入蒜頭所以口味比想像中重,帶著Pecorino羊奶乳酪的濃厚香氣

切成條狀的松坂豬肉口感Q脆、培根的表現也不錯

整體來說相當美味可惜份量偏少,女孩子吃完應該差不多8分飽

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甜菜根奶蓋果汁—$90

端來時不禁讓我們都驚呼顏色好美!

紫紅色的果汁配上純白的奶蓋撒上翠綠色的檸檬屑點綴

喝的時候無需攪拌,直接以口就杯喝出奶蓋帶來的層層風味

甜菜根本身獨特的甜味搭配豐厚奶泡再以蜂蜜提味,即便加了牛奶也不膩口,清爽的滋味非常獨特

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西西里義式捲餅Cannoli—$120

經典電影「教父」中,連黑手黨老大都無法抗拒的甜點就是這道

「Cannoli」是一款西西里傳統的家常點心,更被列入義大利農業、食品和林業部設立的《傳統義大利食物名錄》中

剛好碰上草莓季,除了固定的原味開心果碎及榛果巧克力外,還有限量的草莓口味

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Cannoli紅酒餅皮帶有一定厚度,油炸過後定型

中間灌入口感細緻的Ricotta起司,並撒上開心果添增風味

榛果巧克力有著核果的香氣,而草苺口味則是酸酸甜甜適合女孩子

個人不是很愛紅酒餅皮的「油」味,但小王說他在紐約吃到的就是這味,所以應該蠻正統的吧(?)

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提拉米蘇—$80

提拉米蘇裝在玻璃杯中,盆栽造型以薄荷葉裝飾之

改良以手指餅乾沾附濃縮咖啡搭配Mascarpone cheese,最後再撒上可可粉

咖啡的苦走在前頭,沒有加酒小孩子也能吃,是一款大眾化的甜點

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《WOW Bistro》餐點的精緻度,皆超乎我來訪前的預期

燉飯、義大利麵的表現都很優秀,其品質對應價格其實不貴

甜點也算挺有特色的,相當不錯且適合聚會的餐廳推薦,值得收入口袋名單!

WOW Bistro旺.慢食餐酒館

官方部落格:http://wowbistro.pixnet.net

粉絲團:https://www.facebook.com/wapasta3

中山店

地址:台北市中山區南京西路18巷6弄5號

電話:02-2550-6018

營業時間:週一-週五12:00–16:00、17:30–21:30;週六週日11:30–15:30, 17:00–21:30

民生店

地址:台北市松山區民生東路五段137巷4弄21號

電話:02 2760 5118

營業時間:週一-週五12:00–16:30、17:30–21:30;週六週日11:30–16:30、17:30–21:30

蘆洲店

地址:新北市蘆洲區永樂街38巷65號

電話:02-2288-6009

營業時間:週一-週五12:00–16:30、17:30–21:30;週六週日11:30–16:30、17:30–21:30

 

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