大同區美食是台北市比較被低估的一區，但我對於台式古早味總有著莫名的喜愛

「老麵店」收藏在口袋名單中好久了，只營業到晚上7:30、禮拜天公休，一直與他無緣

對於平日還有正職工作的我來說，只有禮拜六能前往；向隅幾次後終於讓我吃到他

老麵店

推薦指數：★★★★☆　4顆星

一句短評：迪化街必吃美食推薦！古早味麵店平價又好吃

店址位在迪化街二段、靠近延平北路

跟一般人熟知賣年貨的迪化街是不同邊，比較偏圓山那側了

隱身巷弄內十分隱密，旁邊多是民宅，一個不小心很容易就會錯過

離捷運圓山站、大橋頭站都差不多距離，走過來大概都還需要十來分鐘

禮拜六下午約2點多前往，過了用餐尖峰時間，店內還是蠻多人的

好在吃麵的翻桌率很快，就算是遇到客滿應該也很快就有位子可以坐啦

老麵店已有70年歷史，這樣的古早味讓人吃了還想再吃

形像照中的店主人還是持續在店內煮麵，老當益壯讓我相當佩服

老麵店菜單如下，只有簡單幾種，價格落在35-60元間

想切滷菜請直接參考滷味台上有哪些，價位也請直接詢問店家啦

一碗乾麵、一碗湯就是許多老台北人的共同回憶

乾麵—$35

老麵店必吃菜色，傳說中的「四醬麵」

四醬分別是：麻醬、炸醬、油蔥豬油、鹹水，熟稔地依照黃金比例添加

外表看似平凡的傳統乾麵，咬下第一口就知道迷人魅力來自何處

麻醬、炸醬兩者皆非常濃郁，但沒有誰搶過誰的問題

雖然濃卻不會濃到化不開，豬油的香氣非常討喜，白麵條也是煮的恰到好處

應該是目前在台北吃過最驚喜的乾麵，真的很值得推薦

餛飩湯—$35

原本想點另一樣招牌「骨仔湯」，但賣完了再煮沒這麼快

沒想到這碗餛飩湯也有超水準演出，跟乾麵相比絲毫不遜色

餛飩本身個頭不大，但肉餡卻十分鮮甜，讓人止不住一顆接著一顆

盼了好久終於吃到「老麵店」的四醬麵

70年老店果然不是浪得虛名，乾麵跟湯都非常夠水準

可惜來訪前已吃了其他食物沒有足夠的胃，改天再來試試這裡的滷味

老麵店

地址：台北市大同區迪化街二段215-8號

電話：02 2598 1388

營業時間：9:00-19:30 (週日公休)

覺得這篇文章實用嗎?

您的一讚一分享，都是對周花花最大的鼓勵唷

延伸閱讀 更多雙連大同區大稻埕美食推薦

【台北食記】夏樹甜品 大稻埕迪化街古早味甜品！來一碗消暑的杏仁豆腐雪花冰吧！

【台北食記】阿角紅燒肉 食尚玩家推薦！太平市場極品紅燒肉

【台北食記】木芥子屋 隱身迪化街內的日本小食堂 咖哩飯丼飯 大同區美食

【台北食記】大稻埕 賣麵炎仔金泉小吃店 傳承三代排隊美食

【台北食記】大同區 延三夜市無名蛋餅 古早味現煎早餐

【台北食記】開封包公府的私房麵 雙連街必吃美食推薦！便宜大碗cp值高！

【台北食記】好佳麵食館 滿滿牛腱肉拌麵只要60元！雙連超便宜小吃美食推薦

【台北食記】可蜜達Comida炭烤吐司 超銷魂起司半熟蛋！好吃早餐推薦捷運雙連站

【台北食記】大龍峒 重慶豆漿程 食尚玩家推薦排隊炸蛋餅

【台北食記】大稻埕-兜味咖啡 寵物友善餐廳

【台北食記】大稻埕-爐鍋咖啡@小藝埕 迪化街的啡咖香

【台北食記】大稻埕-星巴克 文青必去!老宅新作咖啡館

【台北食記】大同區深夜食堂-30年老字號包餡雞蛋糕

【台北食記】大同區-意麵王 飄香80年古早味銅板美食

【台北食記】延平北路 津津豆漿店 古早味韭菜炸蛋餅

【台北食記】延三夜市-汕頭炒麵 近期吃過最棒炒麵

【台北食記】延三夜市 鐵板炒飯 近期吃過最棒炒飯

【台北食記】大同區 君城本家 終於吃到超人氣起司蛋糕

【台北食記】雙純手工麵疙瘩 雙連超人氣必吃美食推薦

【台北食記】大鼎米粉湯-雙連隱藏版美食

【台北食記】後火車站 寶舖黃金炙燒吐司 真材實料巷弄美食

【台北食記】赤峰街 Miss V Bakery終於吃到傳說中的肉桂捲

【台北食記】三德大飯店 港式飲茶+中式料理吃到飽

【台北食記】三德大飯店 生蠔螃蟹生魚片吃到飽

【台北食記】大同區 韓國媽媽烤肉店 平價韓式家常小餐館

資訊內容更新 2016-11-03