西班牙料理

【台北食記】全台不超過五間!會「起立」的西班牙海鮮燉麵!PURO PURO西班牙傳統海鮮料理餐廳

Puro在西班牙文的意思是Pure純淨,在日文則代表專業 餐廳為璞園建設所開設,Pu亦取「璞」的音,名字富有多元意義 指導主廚為小西由企夫(Yukio Konishi),其在日本大阪經營多間西班牙餐廳 PURO PURO混合了台日元素,賣起西班牙傳統美食,組合讓人未吃先期待
【台北食記】全台不超過五間!會「起立」的西班牙海鮮燉麵!PURO PURO西班牙傳統海鮮料理餐廳