板橋中山路上的《八八食堂》，在地經營多年評價一直很好
google map評論數超過1,200則，分數是還不錯的4.0分，菜單平價、食材新鮮是網友都推薦的地方
《八八食堂》內用無低消、免收服務費，甚至還可以刷卡，真的是一家認真又用心的餐廳，是值得推薦的板橋日本料理呢！
《八八食堂》地址位在板橋中山路上、靠近漢生東路
從捷運板橋站/板橋火車站/板橋高鐵站出口出來，約步行600公尺、7分鐘左右可抵達
若是開車前往的人，這帶路邊停車格比較少，建議直接停停車場最為方便，附近還蠻多收費停車場的
《八八食堂》已經在板橋開了好多年，網路評價一直都蠻好的
平價、新鮮、份量足夠，是《八八食堂》佳評如潮的原因，吃過一次後很快就能被圈粉
內用環境蠻寬敞的，而且用餐不限時、免低消，甚至還有提供無線網路wifi、刷卡服務，很適合各種類型的聚餐
自助區有無限供應的茶飲
《八八食堂》菜單如下，menu價格不用加收一成服務費
卷物、手卷、握壽司、軍艦壽司、生魚片、生魚片丼飯、熟食丼飯、定食、拉麵、冷物、炸物、烤物等，菜色選擇非常多元
無論是想吃飽的麵飯主食，或是精緻的壽司料理全吃得到，人多聚餐時大家都可依喜好做選擇，不怕點不到喜歡的
附近上班族、板橋居民，則可以參考平日限定的商業午餐
壽喜燒丼、拉麵居然只要100元，要是我住在板橋肯定常常中午就來《八八食堂》報到
起司可樂餅—85元
身為馬鈴薯、起司的愛好者，可以拍胸脯跟大家推薦《八八食堂》的起司可樂餅
炸層炸得香香酥酥，瀝油的基本功夫有做足，吃來不會有炸物的油膩感，擺在開胃小點吃也行
馬鈴薯泥揉製的十分綿密，起司給的更是毫不手軟，大口咬下請小心燙口
馬鈴薯與起司融合的非常好，我直接封為《八八食堂》必點炸物，太好吃太喜歡了
握壽司盛合—238元
握壽司左起：鮪魚、旗魚、鮭魚、干貝、穴子魚
完全沒想到平價日本料理店的握壽司，居然會出現干貝這個高檔食材，在在顯示《八八食堂》的高cp值
生魚片都蠻新鮮的，我尤其喜歡油脂豐厚的鮭魚，握壽司捏製功力也不錯，將醋飯控制在恰到好處的鬆緊度，以這價位來說真的完全無法挑剔
天使紅蝦丼—598元
一開始單看《八八食堂》菜單價格，會覺得一碗近600元的生魚丼飯，似乎不太平價
但餐點一上桌可讓我瞬間傻眼，除了天使紅蝦外，居然還出現了海膽、干貝、蟹膏、鮭魚卵等高級食材
賣這價格根本佛心到不行，而且其他生魚片、海鮮給的量也很多，喜歡生食的人吃完這碗肯定會滿足的
天使紅蝦丼是用「碗公」裝，不是一般那種小小的碗
食量如果不大的人，強烈建議兩人分食，不然自己吃一碗八成會吃不完喔
《八八食堂》海鮮的新鮮度都蠻不錯的，而且斷筋功夫也做的很好
底層配的是冷醋飯，酸度、甜度和我的口味有合，吃完滿足感直接飆到滿分！
海陸定食—268元
不吃生食的人，來到《八八食堂》亦有非常多熟食選擇
定食系列是很多網友推薦要吃的，除了主食外，還附上小菜、白飯、味噌湯、紅豆湯，讓客人吃巧也吃飽
烤鯖魚表面烤的焦香酥脆，鹹香的十分下飯
壽喜燒鹹度較重，同樣是個白飯殺手啊
明太子炸蝦卷—208元
我個人非常喜歡這種創意壽司卷，而且不敢吃生食的人也能吃
完整包入一整隻炸蝦，佐以蟹肉棒、小黃瓜、蘆筍等食材增加豐富度
與明太子美乃滋、蝦卵融合的極好，食材間的比例亦抓得很到位，我們都很喜歡一下就被掃盤了
彩虹卷—238元
喜歡酪梨的人，則推薦你這道鮪魚、鮭魚、旗魚與酪梨組成的彩虹卷
加入酪梨不僅美味度提升，連營養價值也更高了
很佩服菜單菜色如此多元的《八八食堂》，能把每種不同風格的料理都詮釋的蠻到位的，不用擔心亂點會踩雷
烤鮭魚下巴—168元
照片上不知道看不看得出來，這鮭魚下巴非常大一塊、厚度也很夠
油脂豐沛帶有豐富鮭魚油香，一吃就知道食材絕對有挑過，也蠻好吃的
炙燒牛小排—198元
牛小排切成薄片狀，是可以直接分食、方便食用的大小
五分熟牛小排帶著些許嚼勁，油脂香氣在口中越嚼越香
刷上的醬汁鹹度較高，若是口味較清淡的人，點餐時可以先跟店家說醬少一些
菜單菜色選擇多，價格又便宜《八八食堂》是生意一直很好的原因
住在板橋的人、在板橋工作的上班族，如果還沒吃過《八八食堂》的話，可以收入美食清單中，找一天來試試
商業午餐系列更是划算，只要100元就能吃到壽喜燒丼、拉麵，真的是很平價呢
＊本文為合作邀稿
八八食堂
地址：新北市板橋區中山路一段273號
電話：02 2952 3398
營業時間：11:30–14:30, 17:00–21:30 (週二公休)
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Last Updated on 2021-04-27 by 周花花
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