素食料理

【台北蔬食吃到飽】御蓮齋 全台首家無添加buffet 異國料理超過上百道,低碳無添加新鮮自然好吃

《御蓮齋》是我吃過佔地最大、菜色最多元的無肉buffet吃到飽 自助餐有著六國異國料理,包含現點現做、甜點冰淇淋等,選擇超過上百道 《御蓮齋》重新裝潢後更強調「回歸自然」的概念,從食材挑選到烹調製作,採用無化學人工添加調味,讓全植物飲食吃到飽變得更健康!
【台北蔬食吃到飽】御蓮齋 全台首家無添加buffet 異國料理超過上百道,低碳無添加新鮮自然好吃

【新店大坪林美食】原粹蔬食作 菜單料理講究素食料理,特色飛龍頭咖哩、味噌豆漿拉麵

《原粹蔬食作》是新北市新店區、捷運大坪林站附近,人氣很高的素食餐廳 菜單設計跳脫以往素食思維,融合日本料理概念,飛龍頭咖哩、味噌豆漿拉麵、咖哩烏龍麵、飯糰、小火鍋等,看起來都蠻好吃的 即使平常不是素食者,都能接受的《原粹蔬食作》的料理,套餐可加飯加麵還附甜點,吃完相當飽呢
【新店大坪林美食】原粹蔬食作 菜單料理講究素食料理,特色飛龍頭咖哩、味噌豆漿拉麵

【松珍生物科技】好房客養成計畫!嘴裡有素地球有樹,素食健康環保飲食

隨著健康環保意識抬頭逐漸改變現代人的飲食習慣,素食成為一股潮流 《松珍生物科技》研發出的多樣化素食商品,在家僅需透過簡單方式料理,就能輕鬆端出素食佳餚 這次參加了《松珍生物科技》所舉辦的「好房客養成計畫」,挑戰吃素15餐,拯救一顆樹木!
【松珍生物科技】好房客養成計畫!嘴裡有素地球有樹,素食健康環保飲食

【松江南京美食】養心茶樓蔬食飲茶 台北素食餐廳推薦!港點菜單顛覆想像平價好吃

近年吹起吃素環保愛地球的蔬食風潮,料理型態越趨多元,也更加精緻 2013年開業的《養心茶樓》,主打不一樣的蔬食飲茶,我很喜歡《養心茶樓》的港式點心,原來素食也能這麼好吃 捷運松江南京站出口出來就到,交通便利的優勢,大大替台北素食餐廳推薦而加分
【松江南京美食】養心茶樓蔬食飲茶 台北素食餐廳推薦!港點菜單顛覆想像平價好吃

【台東池上美食】舒食男孩二號店 臺東慢食評鑑二星推薦!在地食材無菜單素食料理

私以為台東美食最迷人之處,在於大量在地食材的應用 宜人氣候下種出的稻米、蔬菜水果,無需華麗功法、過度調味,食材原味直球對決就很好吃了 《舒食男孩二號店》是台東池上火車站附近,人氣相當高的素食餐廳,無菜單料理每人380元,從沙拉到甜點都叫人滿意,十分推薦
【台東池上美食】舒食男孩二號店 臺東慢食評鑑二星推薦!在地食材無菜單素食料理

【台北美食】Snuggles Kitchen 私廚房 焗烤千層麵好吃又營養,天母蔬食料理推薦(讀者優惠:點套餐送主餐)

漸漸的,我們開始追求食物返璞歸真的可能 「Less is more」在料理呈現上同樣適用,吃食材、品原味,吃出對台灣這片土地的熱愛 《Snuggles Kitchen 私廚房》便是一家天母地區,擁有這樣理念的餐廳,焗烤、拌麵、手作司康,正餐、點心、下午茶,無需狹隘界定義式台式、蔬食素食 來到《Snuggles Kitchen 私廚房》,只要從菜單中挑出想吃菜色,然後放開所有感官,盡情感受主理人以食...
【台北美食】Snuggles Kitchen 私廚房 焗烤千層麵好吃又營養,天母蔬食料理推薦(讀者優惠:點套餐送主餐)

【桃園食記】果然匯統領店 上百道異國蔬食料理吃到飽!自助餐buffet只要438元起

我們家有多位素食者,每次聚餐很常來到《果然匯》 自助餐廳不僅菜色選擇十分豐富,價格也挺合理的,每次家族聚會大家總能吃得盡興 原本只有台北東區明曜百貨樓上一家,等了好久終於開二店啦! 地點就選在《桃園統領廣場》,這個桃園火車站旁的最新潮流百貨 延續健康蔬食的概念,再加入更多時尚與食尚元素,是家值得推薦的桃園吃到飽餐廳!
【桃園食記】果然匯統領店 上百道異國蔬食料理吃到飽!自助餐buffet只要438元起

【台北食記】中原素麵店 胡天蘭老師推薦!店家自製手工麵條彈牙夠勁 善導寺美食

剛起步寫食記時,內容以我很愛的台北小吃為主調 常跑書店翻閱舒國治老師、胡天蘭老師的作品,除了讚嘆文筆與我的差距外,更蒐集好多美食清單,閒暇時便能跟隨大師腳步覓食 《中原素麵店》只在平日中午營業,還只賣兩個半小時,對不是附近上班族的我來說,真的有夠難吃到 這天和朋友剛好要出個小差,終於如願吃到傳說中無比銷魂的手工麵條!
【台北食記】中原素麵店 胡天蘭老師推薦!店家自製手工麵條彈牙夠勁 善導寺美食

【台北食記】御蓮齋 素食吃到飽buffet推薦!多達200道料理,素食外燴婚宴一應俱全

素食飲食已經變成一股時代趨勢 就算不是因為宗教信仰,許多國內外名人基於身體健康、環保愛地球也開始吃素囉 雖然說周花花不是一個素食主義者,不可否認的,吃素食蔬食的好處非常多呢 《御蓮齋》的前身為《蓮齋香》,一直都是台北素食吃到飽界的指標 主廚藉由精湛手藝,將素食搖身一變成為多樣化異國美食,就算是葷食者也會一吃愛上,太讓人驚艷了啦!
【台北食記】御蓮齋 素食吃到飽buffet推薦!多達200道料理,素食外燴婚宴一應俱全

【台北食記】超素複合式蔬食 美式巨無霸漢堡便宜好吃 汐止觀光夜市美食推薦!

當初是因為流浪餐車的關係,才注意到《超素複合式蔬食》 現在在《汐止觀光夜市》內也有實體店面了,並提供內用座位可以舒適的用餐 素食漢堡能做到這樣真的不簡單,完全顛覆了我對素食的印象,重點是價格相當親民,套餐100元內有找啊!
【台北食記】超素複合式蔬食 美式巨無霸漢堡便宜好吃 汐止觀光夜市美食推薦!