吃在台北圓山士林天母北投

【台北食記】Goodman Roaster 日本職人烘出台灣好咖啡!天母山坡上的神級美味

人們常說,咖啡館流連的一種氛圍 感覺對了、tone調合了,咖啡的美味自然會加權加分 但《Goodman Roaster》的這杯blend flat white,卻讓我牢牢記著他的味道 什麼環境裝潢氣氛已不再重要,這就是目前我心中最理想的100%咖啡
【台北食記】Goodman Roaster 日本職人烘出台灣好咖啡!天母山坡上的神級美味

【台北食記】金蓬萊遵古台菜餐廳 米其林一星美食!飄香一甲子的夢幻排骨酥

台北米其林名單公佈後,替餐飲界帶來一波新氣象 一星、二星,甚至連三星都出現了,但我更開心的是傳統台菜受到國際肯定 開業已逾一甲子的《金蓬萊遵古台菜餐廳》便是名單之一,家族長輩們有不少人吃過,都很推薦給予不錯評價,就讓我們來看看有哪些必吃的招牌菜色吧!
【台北食記】金蓬萊遵古台菜餐廳 米其林一星美食!飄香一甲子的夢幻排骨酥

【台北食記】圓山大飯店圓苑餐廳 冰花煎餃、紅豆鬆糕、煨麵 道道經典讓人無比驚豔!

《圓山大飯店》絕對是能代表台北市的地標之一 古典風格的中國宮廷設計,無論何時經過,總是覺得整棟建築好美 年輕人可能不知道,《圓山大飯店》的美食同樣遠近馳名,尤其是蔣夫人最愛的「紅豆鬆糕」,可是我從小聽到大的傳奇美食 來一趟《圓苑餐廳》吧,一次嚐盡經典佳餚,料理包含了歷史與文化,叫人一吃難忘!
【台北食記】圓山大飯店圓苑餐廳 冰花煎餃、紅豆鬆糕、煨麵 道道經典讓人無比驚豔!

【台北食記】道樂屋台 一秒飛到福岡吃豚骨拉麵!士林夜市美食推薦

雖然旅行足跡尚未踏進福岡,但我一直很愛日本的屋台文化 B級美食有著濃厚的人情味,夜晚的一碗拉麵,暖了心也暖了胃 士林這家拉麵店《道樂屋台》便是以此概念出發,剛好也很符合週圍的夜市文化 加上在拉麵圈擁有極高評價,這天去《雙溪公園》看完大王蓮,便決定順路過來吃他
【台北食記】道樂屋台 一秒飛到福岡吃豚骨拉麵!士林夜市美食推薦

【台北食記】花藏雪手作雪冰 士林夜市美食推薦!西瓜冰、抹茶提拉米蘇好拍也好吃

視覺系冰品再一間!雪花冰上頭居然有塊蛋糕,會不會太浮誇 不僅賣相吸睛超級好拍,重點是用料實在味道也好,我絕對願意再訪試試其他口味 瞬間列入心中士林夜市必吃美食清單,西瓜球冰、抹茶冰全都很推薦!
【台北食記】花藏雪手作雪冰 士林夜市美食推薦!西瓜冰、抹茶提拉米蘇好拍也好吃

【台北食記】鳥哲燒物專門店 國宴等級桂丁雞 日本職人串燒雞肉料理的巔峰之作!

喜歡吃日式串燒的人,一定都聽過《鳥哲燒物專門店》 使用國宴等級「桂丁雞」,為台灣第一家主打全雞肉的串燒店,甚至連生雞肉都吃得到 老闆曾到日本拜師學藝,把道地職人手藝帶回來台灣,好的食材、高超手藝,早已是許多老饕的心中愛店 甚至還取得清酒侍酒師執照,選用的幾支清酒都很厲害,全方位的滿足饕客味蕾
【台北食記】鳥哲燒物專門店 國宴等級桂丁雞 日本職人串燒雞肉料理的巔峰之作!

【台北食記】岳家小館 士東市場人氣美食推薦!大顆餛飩麵量十足cp值非常高

士東市場的美食相當多,早已打算待美食祭過後好好吃個一輪 常看周花花食記的人應該知道,我非常喜歡餛飩類的麵食小點,剛好這兒就有一家 尤其在搜尋「士東市場必吃美食」,《岳家小館》更是名列前茅,份量之大、cp值之高,真的是不推薦不行啊!
【台北食記】岳家小館 士東市場人氣美食推薦!大顆餛飩麵量十足cp值非常高

【台北食記】官邸多桑水產日本料理 只要980元起,目前吃過cp值最高的無菜單料理!

台北主打無菜單料理的餐廳越來越多 寫文章這些年來,陸陸續續也吃過不下十間,本篇主角絕對可以空降排行榜前幾名 套餐還未用完,我便詢問朋友,會給《官邸多桑水產日本料理》幾顆星呢? 她不假思索說出:5顆,『是的,我也認同。』
【台北食記】官邸多桑水產日本料理 只要980元起,目前吃過cp值最高的無菜單料理!

【台北食記】台灣不二茶鋪 全新潮飲品牌!超厚奶蓋茶遇上冠軍麵包引爆新話題

台灣茶葉有多厲害,這點我想應該就不用再多加贅述 但能把台灣高山精品茶變得很「潮」,這點就要掌聲鼓勵鼓勵了 士林新開幕的《台灣不二茶鋪》完美詮釋這點,甚至還加入世界金廚冠軍麵包,雙強結合立馬掀起話題 周花花受邀採訪過後也很喜歡,一間有用心的好店叫我怎能不推薦!
【台北食記】台灣不二茶鋪 全新潮飲品牌!超厚奶蓋茶遇上冠軍麵包引爆新話題

【台北食記】澠井川炭燒厚切牛舌 士林夜市隱藏版美食推薦!彷彿一秒飛到日本

有去過日本旅遊的人都知道,牛舌就是要厚切才好吃啊! 幾年前在仙台品嚐過道地牛舌料理,記憶中的感動回想起來仍會懷念 台灣比較少厚切牛舌料理,不然就是要價不斐,平常就算想吃還是得考量荷包預算 本篇食記主角《澠井川炭燒厚切牛舌》的定食,只賣380元的價格相當好入手,熱愛厚切牛舌的人可千萬別錯過
【台北食記】澠井川炭燒厚切牛舌 士林夜市隱藏版美食推薦!彷彿一秒飛到日本