有時後，吃火鍋其實很簡單 用好的湯頭煮好的食材，「減法料理」品嚐原味、吸收營養，不求華麗包裝 《天母好鍋》的理念正是如此，講求每個細節深耕天母美食圈，簡單的火鍋也能叫人如此推薦

不知是什麼原因造成的聚集經濟，北投關渡這帶曾經好多活魚店 隨著飲食習慣與時代的轉變，已不像以前那樣活魚店開一整排，只剩老店《老湖南館活魚》，和本篇食記介紹的《安湖南活魚》 我們家兩間都吃過、印象中皆不錯，這天從八里回來順路又想吃吃活魚，剛好《安湖南活魚》門口有個停車位，就吃這間吧！

人們常說，咖啡館流連的一種氛圍 感覺對了、tone調合了，咖啡的美味自然會加權加分 但《Goodman Roaster》的這杯blend flat white，卻讓我牢牢記著他的味道 什麼環境裝潢氣氛已不再重要，這就是目前我心中最理想的100%咖啡

台北米其林名單公佈後，替餐飲界帶來一波新氣象 一星、二星，甚至連三星都出現了，但我更開心的是傳統台菜受到國際肯定 開業已逾一甲子的《金蓬萊遵古台菜餐廳》便是名單之一，家族長輩們有不少人吃過，都很推薦給予不錯評價，就讓我們來看看有哪些必吃的招牌菜色吧！

《圓山大飯店》絕對是能代表台北市的地標之一 古典風格的中國宮廷設計，無論何時經過，總是覺得整棟建築好美 年輕人可能不知道，《圓山大飯店》的美食同樣遠近馳名，尤其是蔣夫人最愛的「紅豆鬆糕」，可是我從小聽到大的傳奇美食 來一趟《圓苑餐廳》吧，一次嚐盡經典佳餚，料理包含了歷史與文化，叫人一吃難忘！

雖然旅行足跡尚未踏進福岡，但我一直很愛日本的屋台文化 B級美食有著濃厚的人情味，夜晚的一碗拉麵，暖了心也暖了胃 士林這家拉麵店《道樂屋台》便是以此概念出發，剛好也很符合週圍的夜市文化 加上在拉麵圈擁有極高評價，這天去《雙溪公園》看完大王蓮，便決定順路過來吃他

視覺系冰品再一間！雪花冰上頭居然有塊蛋糕，會不會太浮誇 不僅賣相吸睛超級好拍，重點是用料實在味道也好，我絕對願意再訪試試其他口味 瞬間列入心中士林夜市必吃美食清單，西瓜球冰、抹茶冰全都很推薦！

喜歡吃日式串燒的人，一定都聽過《鳥哲燒物專門店》 使用國宴等級「桂丁雞」，為台灣第一家主打全雞肉的串燒店，甚至連生雞肉都吃得到 老闆曾到日本拜師學藝，把道地職人手藝帶回來台灣，好的食材、高超手藝，早已是許多老饕的心中愛店 甚至還取得清酒侍酒師執照，選用的幾支清酒都很厲害，全方位的滿足饕客味蕾

士東市場的美食相當多，早已打算待美食祭過後好好吃個一輪 常看周花花食記的人應該知道，我非常喜歡餛飩類的麵食小點，剛好這兒就有一家 尤其在搜尋「士東市場必吃美食」，《岳家小館》更是名列前茅，份量之大、cp值之高，真的是不推薦不行啊！

台北主打無菜單料理的餐廳越來越多 寫文章這些年來，陸陸續續也吃過不下十間，本篇主角絕對可以空降排行榜前幾名 套餐還未用完，我便詢問朋友，會給《官邸多桑水產日本料理》幾顆星呢？ 她不假思索說出：5顆，『是的，我也認同。』