一年四季都是吃火鍋的好季節，我本身也是個很愛吃鍋物的人 台北市、新北市吃過寫過的火鍋店超過百間，本篇《台北火鍋懶人包》，精選推薦、評價高的愛店30間，類別包含：麻辣鴛鴦鍋、日式鍋物、平價涮涮鍋、吃到飽、薑母鴨、羊肉爐 以捷運線別、站名做分類，方便大家快速查找，歡迎轉貼分享給你的吃鍋好朋友！

說到台北蒙古火鍋吃到飽，絕對不能不提開業10年的老字號《小蒙牛頂級麻辣養生鍋》 我可是從學生時代就吃到現在，平價消費、好吃不貴，連和牛AA9+、哈根達斯冰淇淋、蝦子等海鮮都是吃到飽，啤酒也是喝到飽 現在許多店更多了「燒烤」一邊吃麻辣火鍋、一邊嗑燒肉，實在是非常奢華的享受，重點是單人吃到飽的價位只要599元起，《小蒙牛頂級麻辣養生鍋》以台北市來說cp值相當高！

開業超過10年的《天辣麻辣火鍋》，一直是許多人推薦的平價麻辣鍋吃到飽 午餐吃到飽價位只要399元，晚餐假日也不過481元，以台北市來說是非常便宜的價格 專攻蝦子、螃蟹、蛤蜊、蚵仔等海鮮吃到飽就能拼回本，還有甜點、冰淇淋等等，全都是吃到飽的，讓人大喊cp值真的很高 我很久以前吃過，但沒有寫文，經過這麼多年，《天辣麻辣火鍋》google評價還是有4.3高分，好品質肯定能通過考驗，再次來驗貨囉！

不管幾訪還是好愛《好食多涮涮屋》，要找台北好吃火鍋真的很推薦這家 新推出的「花好肉緣雙人套餐」，不僅是肉山肉海，連擺盤都超級講究，乾冰噴得眾人心花怒放啊 鍋底點香醇牛奶鍋的話，還能免費索取限量牛奶泰迪熊、牛奶狗狗，吃火鍋加湯也能加得這麼好玩 不斷推陳出新的《好食多涮涮屋》，讓我們越吃越滿意，大份量、肉又好cp值真的很高！

西門町燒烤吃到飽，應該大家都聽過《三朵花炭火燒肉鍋物》吧 不僅為西門商圈老字號美食，更是明星藝人愛店，電視媒體常報導的就是《三朵花炭火燒肉鍋物》啦 吃到飽只要535元起，平日白天進場再享九折優惠，當日壽星用餐完全免費！超級適合聚餐的燒烤吃到飽店

吉林路起家的《金鍋盃火鍋》，生意好到分店越開越多 主打能用二流的價格，吃到一流海鮮肉盤，平價供應cp值高高 冬天的鍋物推薦清單是永遠不嫌多的，「中和直營店」開幕後，新北地區的人也能就近品嚐霸氣火鍋啦！

《詹記麻辣火鍋》台北店強勢回歸！空降今年吃過最愛的火鍋店！ 超嫩鴨血依舊維持極高水準，90年代復古裝潢更是有梗，年輕活潑的經營團隊，將《詹記麻辣火鍋》打造成超級品牌，完全叫人一吃愛上，太喜歡了 應該會有很長一段時間，當人問起台北麻辣鍋推薦哪家，我定毫不猶豫說出《詹記麻辣火鍋》，前提是先訂到位啦。

台中起家的《祥富水產火鍋》，一路紅到高雄、桃園、台北 鍋底費只要每人30元，即可進去火鍋超市選料，想吃什麼自己拿的趣味用餐方式，讓《祥富水產火鍋》永遠坐無虛席，還都要排隊呢 不少朋友吃過後，覺得便宜好吃cp值高，讓中山區居民如我也躍躍欲試，某天起了個早，趁《新光三越南西館》開門前就來排隊，幸運地在第一輪就順利入座。

台南美食真的是樣樣厲害 只要胃容量充足，從早吃到晚都有好店能滿足你 天氣逐漸轉涼，來吃火鍋吧，古早味最好，吃飽飽一人不用200元，便宜又好吃！ 府城賣廣東沙茶爐的店實在太多，除了學生時代吃過的《小豪洲沙茶爐》，這次在地朋友推薦我金華路《廣東沙茶爐》，同樣名列台南五大沙茶爐之列

說到台北好吃的酸菜白肉火鍋，絕對不能不提《台電勵進餐廳》 兩任老闆、前後加總開業55年，是許多老饕心中台北第一名的酸菜白肉鍋，網路上推薦滿滿、佳評如潮，據說冬天旺季都得排上幾小時 想了這麼多年，這天直接提早衝現場等，可終於讓我吃到啦！