有時後，吃火鍋其實很簡單 用好的湯頭煮好的食材，「減法料理」品嚐原味、吸收營養，不求華麗包裝 《天母好鍋》的理念正是如此，講求每個細節深耕天母美食圈，簡單的火鍋也能叫人如此推薦

號稱台大神店的《溏老鴨平價小火鍋》真的很扯 基本款火鍋只要140元，內用白飯、飲料、冰淇淋皆無限供應吃到飽，cp值怎麼可以高成這樣啦 難怪網路上有如潮佳評，台大學生們就算畢業，也是時不時回來回味呢

有「台北小築地市場」之稱的超狂複合式餐飲！ 餐廳內有自己的水族箱，想吃什麼現撈現做，活跳跳海鮮保證有青 重點是價格非常親民，很難想像可以在台北市中心，用這價錢吃到這等級的海鮮 喜歡吃海鮮的人，絕對要把《土狗樂市》收進口袋名單啦

海鮮控們全嗨翻了，超霸氣蒸氣海鮮塔來啦！ 沙公、蛤蜊、肥蝦、小卷等等一次滿足，鍋底精華還能煮成雜炊 真的是好吃、好拍又好玩，給了我們無比驚喜的海鮮饗宴

《紅九九個人麻辣鍋》應該是台北最具代表性的獨享麻辣鍋吧 雖然說火鍋多一點人吃才熱鬧，但有時就是沒朋友啊(或者懶得揪團)，一個人說走就走、多輕鬆多好 後來才知道原來成大學弟是老闆之一，身為學姊的我肯定要情義相挺，趁著市府店開幕，趕緊來嚐鮮介紹一下！

《日式涮涮鍋奈奈》絕對是近期吃過最「有趣」的火鍋店了！ 是全台唯一全部使用冷藏肉的專家，彷彿來到火鍋界的築地市場，能用批發價格吃到最高品質的肉品 日本A5和牛、美國Prime自然牛、金門溫體酒糟牛、台灣香草豬、台灣努比亞山羊等，一份居然只要100元起，根本比自己去市場買還要便宜啊

去年中才開幕的《滾吧Qunba 鍋物》，生意好到已經開了第三家分店 每次經過「建北店」、「萬隆店」總是人潮滿滿，怎麼連「北大店」的人都這麼多啊！ 主打平價也能吃到好品質的火鍋，套餐最低只要248元起，不僅有手工沙茶醬，內用冰淇淋還能吃到飽，如此佛心真的必須推薦！

有時候會突然好羨慕老台北人，甚至恨不得自己早幾年出生 那個認真樸實的年代，餐廳師傅多有著硬底子真功夫，不用速成方式，費時端出好料理 一些美味消失後，好在有些重生了，十年前消失於延吉街的《辣上癮極品麻辣鴛鴦》強勢回歸 老客人終於能如願回味當初上癮的麻辣，而新客人如我也能一吃風靡老台北的好味道！

說到台北大份量肉盤火鍋，絕對不能不提《好食多涮涮屋》 這間可以說是肉多多涮涮鍋始祖了，我從還沒寫食記時就吃過他們家 除了原本份量就很實在以外，菜盤可以換肉盤，店家還會招待一大堆肉，絕對是吃好吃滿，無法挺直腰桿離開 不斷進步的《好食多涮涮屋》，近期多了蒸籠新吃法，我覺得非常值得推薦啊！

吃麻辣鍋配熱炒、調酒原來這麼搭！ 內湖這家《川老爺麻辣鍋》，把許多討喜元素全加在一起，再搭配微工業風裝潢，吃鍋的同時也能有滿滿驚喜 店內不定時舉辦各式好康活動，像是單點類買一送一等等，隨時來吃都划算！