說到大份量火鍋店，絕對不能不提《蘆洲正官木桶鍋》 一整艘蝦子船的無敵甜蜜痛風鍋、肉片堆得跟小山一樣高的100oz肉盤，有認證的和牛等等，都是他們家生意好到不行的原因 咱們一行四人此次前往的《上官木桶鍋中正店》，是現在最新的分店，還沒有太多人知道所以不太需要排隊啦！

上海超人氣美食「烤魚」現在台灣也吃得到啦！ 《水貨炭火烤魚》一號店開在台中公益路上，二號店北上擴展前進中和，之後還會開新莊店 許多朋友在中國品嚐過烤魚料理後，都給予還不錯的正面評價，讓受邀前往的我們充滿期待

台北東區又有新的火鍋店開幕囉！ 《小滿鍋物》姐妹店為宜蘭《六號糧倉精緻鍋物》，兩者皆是主打高品質平價涮涮鍋 無論肉盤、菜盤甚至是附餐都很夠水準，重點是吃完身體毫無負擔，不會有大餐過後的罪惡感，可見食材真的有挑過啊

火鍋市場進入後戰國時期，生意要好已經不單是「美味」二字這麼簡單 本篇食記主角《三道一鍋》便是紅海中的一股清新，不刻意追求大份量、打價格戰，反倒營造出如家一般的溫馨感 團隊成員跟我差不多大，以餐飲業來說相當年輕，以時下用餐習慣出發，成功走出自己的火鍋路

福記紅白鍋前身為《福記麻辣鍋》，已在松山區飄香20年 直到兩年前由第二代老闆接手後，決定重新改照這間老店，不僅換上新穎裝潢，也在品牌裡加了年輕元素 許多政商名流都是店內常客，據說小豬羅志祥就是其一，吃麻辣鍋也有機會遇到大明星！

士林天母一帶的肉食主義者！請一定要收藏這間店 除了原本份量就很大的肉盤外，打卡送肉、菜盤也可換肉，一餐三盤包你嗨到不要不要 肉品可不是只有份量大就好，肉質才是最關鍵的，這間通過眾人一致認證，還有人喜歡到把湯底打包回家(笑)

富呷一方絕對是我近期吃過最「有趣」的餐廳了 「蒸涮燜燒」一鍋四吃，不僅好玩還吃得到健康，讓初次來訪的我們留下深刻印象 原來火鍋還有這麼多種吃法，套餐式設計相當適合各種聚餐需求，一人一鍋想吃什麼點什麼！

方圓涮涮屋是台北知名的大份量火鍋店，萬華萬大路起家，生意好到分店一間間的開 目前在中山區、東區、內湖、永和、新店、大直全部都吃得到，最新一間開幕的則是這次受邀前往的新莊和興店 要替大家帶來「雙人無敵蝦爆鍋」，這套餐實在是蝦透了！真的讓我蝦到不要不要

天外天是台北老字號的麻辣火鍋吃到飽 因為離家不遠的關係，周家可說是從小吃到大，印象中國中就有了 一直以來都是花爸花媽的愛店，我們一家人呈現很飢餓狀態時，常會來這裡大吃一頓，但我居然還沒寫過這間！

冬天的火鍋清單是永遠不嫌多的！ 本篇食記主角「山羊城全羊館羊肉爐」，是三重在地部落客推薦我的 其實羊肉對我來說是個又愛又恨的食物，要如何做到有羊味卻不騷，就是一門大學問啦