私以為台灣小吃迷人之處，在於形而上在地情的傳達 一碗麵、一盤滷味，《東引小吃店》數十年來，撫慰無數下班後的靈魂 我欣賞的舒國治老師也曾在書中推薦過，台北宵夜、松山區南京三民站美食代表，怎能缺少《東引小吃店》

隱身天母國際大樓裡的人氣美食《劉媽媽抄手小吃店》 幾位住在士林區的朋友曾向我推薦過，網路上的店家評價也很不錯 有我愛的紅油抄手、酸菜白肉，這天便決定收下這間隱藏版天母美食小吃

想要知道一個地方的隱藏版美食，跟著在地人吃就對了 《美鄉拉麵屋》有著用料實在的大份量湯品，和香濃夠味的Q彈撈麵 低調到連招牌都沒有，營業時間也不長，卻依舊高朋滿座就知道厲害，推薦海鮮濃湯，喝完全身都好暖和啊！

全台灣的《四海豆漿大王》，數量大概就跟永和豆漿一樣多 從小到大，我最常吃的就是捷運中山站附近、長安西路上這間《四海豆漿大王》 全天候營業，可以從早餐吃到下午茶、宵夜，便宜價格加上多元菜單，除了在地人推薦外，日本韓國觀光客也會慕名而來

想要知道三重蘆洲哪間牛肉麵好吃，跟著在地人推薦準沒錯 今年中開幕的《老灶牛肉麵館》，以清燉湯頭決勝負，搭配牛肉乾拌麵，和多款美味自製小菜，打響捷運徐匯中學附近美食知名度 近期推出新品花雕酸菜牛肉麵，隱藏版菜單非常適合冷冷的天氣，吃完一碗全身都暖了起來

說到新北市瑞芳美食，絕對不能不提這間《豐味肉羹》 傳承二代、在地深耕已超過30年，是許多瑞芳人從小吃到大的美食小吃 原本知名度就很高，今年更獲得2019新北好市金讚獎「卓越菁英獎」殊榮，是全台唯一獲獎的攤商啊！

麻油雞是很多人冬令進補的首選美食 台北麻油雞店這麼多，每間都有固定的愛好者，身邊朋友推薦最多的就屬《阿圖麻油雞》 雖然沒有米其林必比登推薦光環加持，但30年來早已養成一票忠實粉絲，還有人稱《阿圖麻油雞》是全台最好吃的麻油雞呢！

喜歡吃串燒的人，應該都知道《焦糖楓漢方無煙撒粉串燒》吧 獨特漢方撒粉、現點現烤絕不油炸，串燒食材選擇多，最便宜的一串才賣15元，分店越開越多就知道人氣有多高 眾多新聞媒體、明星藝人都曾推薦過《焦糖楓漢方無煙撒粉串燒》，還有外送服務在家也能輕鬆享受平價美食！

能單靠一碗擔擔麵，在台北美食界打天下，大概就只有《餘記麵館》 擔擔麵該有的風味一樣沒少，層次豐富且厚實，連麵條都選得、煮得極好，讓人邊吃邊誇獎的推薦 多樣化小菜料理得也不錯，一碗麵、幾碟小菜，就能在《餘記麵館》享受簡單滿足的一餐！

雖然我對羊肉沒有到熱愛的程度，但有時還是會想吃 三重有很多家賣羊肉的名店，其中最常經過的就屬《天橋下北港李生炒羊肉》 民國66年創業，距今已超過40年歷史，是很多在地人從小吃到大的三重美食 炒羊肉、羊肉炒麵、羊肉湯、羊肉羹等各式熱炒，價格全落在150元以內，是個三五好友喝小酒，吃宵夜晚餐的好所在