吃在東京

【新宿美食精選8間】tabelog高分排行榜!米其林拉麵、平價午餐、咖哩飯炸豬排、甜點下午茶

稱新宿是東京最熱鬧的商業區一點也不為過 交通網絡密集、美食餐廳遍佈,是觀光客到東京旅行,一定會造訪的區域 整理了這些年自由行時,在新宿吃過的美食食記,全是日本美食網站tabelog分數超過3.55的高分店 其中包含米其林一星拉麵、新宿排名第一拉麵、平價商業午餐、百年老店咖哩炸豬排、甜點下午茶等餐廳 我個人選店的標準,多是參考日本網友的推薦評價,人氣與知名度可能不會太高,但是真的新宿在地人、上班族,...
【新宿美食精選8間】tabelog高分排行榜!米其林拉麵、平價午餐、咖哩飯炸豬排、甜點下午茶

【東京護國寺美食】MENSHO 近年吃過最驚艷的拉麵、沾麵!tabelog3.85分

我一直都是新潮流拉麵的擁護者,特別喜歡勇於創新之作 這些年在日本吃過(但不一定有寫)的拉麵店,絕對超過100家,最讓我印象深刻的應該就屬東京護國寺《MENSHO》 自家製麵的《MENSHO》,用拉麵連結生產者和消費者,從原料取得、產品製作全能看出用心,屢用創意結合各種意想不到的食材,端出一碗碗驚艷味蕾的拉麵、沾麵,非常推薦專程來吃也值得
【東京護國寺美食】MENSHO 近年吃過最驚艷的拉麵、沾麵!tabelog3.85分

【東京新宿美食】麵屋翔本店 香彩雞湯鹽味拉麵、雞白湯拉麵,tabelog3.75分

《麵屋翔本店》是我的東京雞湯拉麵啟蒙店之一 能在一間店內滿足鹽味雞湯、雞白湯兩種濃、淡需求,而且表現都還很優秀 離新宿鬧區有點小距離的《麵屋翔本店》,生意可是完全沒有受影響,開業超業10年依舊佔據tabelog新宿拉麵排行榜前五強,並擁有3.75高分,為全日本top5000美食,值得專程多走幾步過來吃
【東京新宿美食】麵屋翔本店 香彩雞湯鹽味拉麵、雞白湯拉麵,tabelog3.75分

【東京新宿美食】王ろじOuroji 百年老店咖哩炸豬排丼,tabelog3.62分百名店

炸豬排是我所喜愛的食物之一,每次去東京總會找個一家來吃 開業近百年的《炸豬排 王ろじ》,在新宿地區擁有極高知名度,日本美食網站tabelog分數也有3.62,蟬連兩年東京百名店 除了老店特色外,招牌咖哩炸豬排丼,連老饕徐天麟老師都曾推薦過,可見《炸豬排 王ろじ》之美味深受肯定 價格部分也蠻有優勢的,咖哩炸豬排丼只要1,100円,以新宿三丁目地區來說,是相當便宜的平價美食呢
【東京新宿美食】王ろじOuroji 百年老店咖哩炸豬排丼,tabelog3.62分百名店

【東京米其林一星拉麵】金色不如帰 新宿御苑本店 tabelog3.91分、top1000名店

花了一些時間,總算是蒐集完東京三間米其林一星拉麵店 最新摘星的《金色不如帰 新宿御苑本店》,一直能看出強勢問鼎星級美食的決心;在此之前,已連年獲得米其林紅色指南推薦 鹽味拉麵、醬油拉麵、沾麵三者為基底,以動物系、海鮮系、乾物系原料熬煮湯底,並大量運用食材組合技巧,讓拉麵吃出新意 《金色不如帰 新宿御苑本店》所呈現的淡麗系拉麵,高雅有層次,確實相當有意思,是排隊也要推薦的驚艷之作
【東京米其林一星拉麵】金色不如帰 新宿御苑本店 tabelog3.91分、top1000名店

【新宿美食】らぁ麺 はやし田 新宿拉麵排名第一!tabelog3.83分,百名店推薦

新宿地區始終是東京拉麵的一級戰區,能夠登上tabelog排行榜,名單從未叫人失望 《らぁ麺 はやし田》以後起之秀之姿,強勢攻佔第一名,目前分數高達3.83分,不僅是全日本top1000名店,也榮獲2018東京百名店 主打醬油拉麵、醬油沾麵,還有道有趣的三段式吃法油拌麵,每個小細節都做得無比到位,更融入讓人眼睛為之一亮的巧思,《らぁ麺 はやし田》確實非常值得推薦,來新宿排隊也要吃!
【新宿美食】らぁ麺 はやし田 新宿拉麵排名第一!tabelog3.83分,百名店推薦

【日暮里美食】麺酒処 ぶらり 米其林推薦雞湯拉麵!tabelog3.73分香濃好吃

這次因為工作的關係,住宿在《APA Hotel TKP日暮里站前》 拉麵癡如我,立刻搜尋車站飯店附近,有沒有厲害的拉麵店,找到了這家《麺酒処 ぶらり》 連續兩年獲得米其林紅色指南推薦,在美食網站tabelog上的分數也有3.73,是全日本top5000名店 《麺酒処 ぶらり》為雞湯拉麵專賣店,清湯、雞白湯看起來都有夠好吃,只要700円起的售價更是平價,是間吃過後值得推薦的日暮里美食!
【日暮里美食】麺酒処 ぶらり 米其林推薦雞湯拉麵!tabelog3.73分香濃好吃

【淺草美食】淺草名代拉麵 与ろゐ屋 雙蛋黃柚子醬油拉麵,tabelog3.64分

淺草是許多人去東京自由行,一定會造訪的景點 從淺草站一出來,沿著雷門通、仲見世商店街到淺草寺,代表性的美食名物雲集 身為終極拉麵控的我,自然從tabelog上找到這間,擁有3.64分、淺草地區排名第三的《淺草名代拉麵 与ろゐ屋》 雙蛋黃醬油拉麵為《淺草名代拉麵 与ろゐ屋》特色,還加入柚子增色提香,看似樸實的賣相,還是深深吸引著我來這吃上一碗
【淺草美食】淺草名代拉麵 与ろゐ屋 雙蛋黃柚子醬油拉麵,tabelog3.64分

【東京平價美食】一頭牛燒肉房家 上野六丁目店 國產和牛燒肉午餐980円起

吃過的人都知道,日本燒肉真的是好吃,尤其是國產牛肉啊 上野車站附近滿是有名的燒肉店,利用中午午餐時段,就能以便宜划算的價格大口吃肉 《一頭牛燒肉房家》是許多台灣網友推薦的店,午餐套餐一個人吃得起來,還有白飯、湯品、泡菜、漬物無限供應吃到飽,確實是家值得推薦的高cp值上野燒肉店!
【東京平價美食】一頭牛燒肉房家 上野六丁目店 國產和牛燒肉午餐980円起

【東京美食】銀座楸 ひさぎ 牡蠣牛排黑咖哩中午套餐只要1,100円tabelog3.76分

東京銀座給人的印象,多是高級高物價商業重鎮 但其實只要認真找餐廳、選對時段來吃,不僅不用排隊,還能用超平價的價錢吃到高檔美食 《銀座楸》便是這次旅行所發掘的划算午餐,日本美食網站tabelog擁有3.76高分,為全國top5000名店 專賣牛排與生蠔的《銀座楸》,平常客單價一人可是要6,000円起跳,中午商業午餐居然只要850円起就吃得到,cp值爆炸高!
【東京美食】銀座楸 ひさぎ 牡蠣牛排黑咖哩中午套餐只要1,100円tabelog3.76分