吃在北海道

【日本食記】ホルモン酒場風土 札幌駅Bridge店 超銷魂成吉思汗燒烤羊肉!

無論到日本哪個城市旅行,都要找間燒肉店報到 這間《ホルモン酒場風土》是在地朋友很推薦的,直呼便宜好吃cp值高,連北海道必吃美食成吉思汗都吃得到 實際吃過以後,我們都非常喜歡,肉品隨便點都好吃,還有冷凍黃檸檬、柑橘做成的特色酒飲呢!
【日本食記】ホルモン酒場風土 札幌駅Bridge店 超銷魂成吉思汗燒烤羊肉!

【日本食記】MAIDOまいど 札幌薄野深夜居酒屋!特色手工豆腐、巨無霸聖代

主打炭烤、海鮮、手工豆腐的《MAIDOまいど》居酒屋 在北海道地區擁有札幌駅前、大通、薄野三間分店,每家店主打的客群都不太一樣 這次我們前往的是不夜城博野店,超有特色裝潢,讓人一踏進來就驚呼連連 價位也是蠻親民的,一整艘生魚片的海鮮船,居然1000yen有找,還有那個巨無霸聖代啊,都是人氣必點菜色唷
【日本食記】MAIDOまいど 札幌薄野深夜居酒屋!特色手工豆腐、巨無霸聖代

【日本食記】ろばた居心地 札幌狸小路居酒屋推薦!必點痛風鮭魚卵蓋飯、階梯生魚片

每次來日本工作,總會安排一天到居酒屋報到 在那樣放鬆、微醺的氛圍之中,關於生活的煩惱彷彿暫時消失似的,在異鄉感受特別明顯 然而地方居酒屋何其多,該怎麼選、該怎麼點,跟著在地人推薦準沒錯 《ろばた居心地》不僅餐點新鮮好吃,最厲害之處在於氣氛營造,讓每位客人都能盡興離開 超名物海神蓋飯絕對必點,保證氣氛嗨到最高點,就算冒著痛風的風險也要一吃啦!
【日本食記】ろばた居心地 札幌狸小路居酒屋推薦!必點痛風鮭魚卵蓋飯、階梯生魚片

【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

小樽有著浪漫運河、少女甜點,海鮮丼絕對也是必吃美食之一 緊鄰車站旁的三角市場,是許多人到小樽會選擇的早餐覓食地,各式海產新鮮又便宜,cp值高高 擁有三家店鋪的《武田鮮魚店》絕對是市場內的人氣王,直營食堂更能把價格壓低,tabelog分數3.58!
【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

【日本食記】THE Sakura Buffet 和膳櫻家本店 札幌三大蟹吃到飽推薦!熟食也很夠水準

北海道札幌具代表性的美食實在太多了,帶兩個胃都不夠裝啊 身為海鮮控的我,其實還蠻推薦三大蟹吃到飽的,能一次狂吃帝王蟹、長腳蟹、毛蟹,再加上選擇豐富的熟食buffet,換算價位真的是蠻划算的 《THE Sakura Buffet 和膳櫻家本店》便是我吃過,很夠水準的一家,重點是完全不怕客人吃,菜補得有夠勤快,cp值超級高!
【日本食記】THE Sakura Buffet 和膳櫻家本店 札幌三大蟹吃到飽推薦!熟食也很夠水準

【日本食記】若雞時代 小樽名物炸半雞定食!皮脆多汁在地人也很愛的美食推薦

為了好好認識小樽這個浪漫的城市,我在這停留了一個晚上 太陽下山以後,遊客逐漸離去,小樽恢復了原有寧靜,小樽晚餐選擇不算少,但大家重點幾乎都放在甜點和三角市場,其實還有許多B級美食呀 拍完小樽運河夜景後,晚餐決定吃tabelog3.58分名店《若雞時代》炸半雞!
【日本食記】若雞時代 小樽名物炸半雞定食!皮脆多汁在地人也很愛的美食推薦

【日本食記】175°DENO担担麵本店 北海道札幌最強拉麵店推薦!tabelog3.66分

每每到一個城市旅行,第一餐我絕對挑間拉麵店吃 日本食評網站tabelog一直是我的選店標準,分數高的很少踩到雷 《175°DENO》可是擁有3.66高分,還是全日本top5000人氣店,稱他是札幌最強麵店也不為過啊!
【日本食記】175°DENO担担麵本店 北海道札幌最強拉麵店推薦!tabelog3.66分

【日本食記】Picante湯咖哩 北海道大學排隊名店,札幌車站前也吃得到的美食

幾位北海道大學畢業的朋友,都跟我推薦《Picante湯咖哩》 或許是因為地利之便的緣故,學生們對於學校附近的美食總是有著無比忠誠 札幌站附近也有一家分店,tabelog上的分數都是3.58,若是沒有本店迷思的人,倒是可以就近嚐嚐
【日本食記】Picante湯咖哩 北海道大學排隊名店,札幌車站前也吃得到的美食

【日本食記】佐藤咖啡 北海道札幌神好吃聖代推薦!最潮宵夜美食排隊也要吃

近一兩年,札幌最潮宵夜就是聖代啦! 大家都知道,北海道牛奶很濃很強,冰淇淋更是許多人在機場就要先吃上一支 但現在流行的聖代,可不只是傳統冰淇淋而已,進階到擁有華麗裝飾,而且多在酒吧裡吃,觀光客來到札幌絕對要體驗一下 其中,人氣最高的就是這家《佐藤咖啡》,即使冬夜下雪下雨,在地人甘願排隊也要吃啊!
【日本食記】佐藤咖啡 北海道札幌神好吃聖代推薦!最潮宵夜美食排隊也要吃

【日本食記】北海道旭川拉麵青葉本店 飄香70年醬油拉麵,富人情味五顆星推薦

身為終極拉麵愛好者,來到北海道旭川實在難掩興奮 不僅是北海道三大拉麵派系之一,有多間名店更皆緣自旭川,稱為拉麵天堂也不為過 這次到訪旭川的時間有限,無法將口袋名單一一朝聖,如果只能吃一間拉麵店的話,我首推《旭川拉麵青葉本店》 如同我想透過文字傳達的溫暖,這碗醬油拉麵做到了,替旅途留下了最深刻的感動
【日本食記】北海道旭川拉麵青葉本店 飄香70年醬油拉麵,富人情味五顆星推薦