日式料理

【台北食記】躼腳日式料理(身長腳) cp值超高生魚片海鮮丼飯!捷運中山國中美食推薦

夏天的覓食方向,似乎一直在泰式料理、日本料理間循環 雖然冬天的魚比較肥比較好吃,但天氣熱的時候,吃點生魚片、海鮮什麼的,才有胃口啊 愛吃日式的朋友,應該都知道《躼腳日式料理》吧,超多人推薦的排隊名店,吃過以後完全能明白為什麼生意這麼好 生魚片新鮮好吃,便宜平價路線也能嚐到高品質美食,太值得收進口袋名單了啦!
【台北食記】躼腳日式料理(身長腳) cp值超高生魚片海鮮丼飯!捷運中山國中美食推薦

【台北食記】創作拉麵悠然 極具特色巷弄美食!每日限量,務必提早來排隊

『拉麵是一種暖心的食物唷』 能在偶然幽暗的人生中,帶給我一點溫暖。 台灣拉麵熱潮雖說是由日本連鎖店開啟,但現在巷弄間,越來越多有意思的小店 融入在地食材、嶄新元素,讓拉麵成為主理人個性的延伸,其中《創作拉麵悠然》絕對稱得上箇中翹楚,從那碗讓人印象深刻的台味虱目魚拉麵開始 始於秋、現已夏,快滿周歲的《創作拉麵悠然》持續進化著,端出驚喜無比的第四号作品-夏至。
【台北食記】創作拉麵悠然 極具特色巷弄美食!每日限量,務必提早來排隊

【台北食記】美國超鑽級羊肉登台!美福大飯店晴山日式鐵板燒 奢華老饕級美味

「羊肉」一直是台灣老饕界很火紅的食材,尤其到了秋冬進補之食 台灣目前所食用的羊肉,多是從紐澳進口,只有少部份為台灣國產羊,且多用來做羊肉爐 「美國超鑽級羊肉」挾著頂級食材之姿進軍台灣,不僅風味樂勝紐澳羊肉,在營養價值上更是肉品之冠 美國羊肉,真的是好吃啊!
【台北食記】美國超鑽級羊肉登台!美福大飯店晴山日式鐵板燒 奢華老饕級美味

【台北食記】花語盟運丼屋 東區平價運動居酒屋!串燒、丼飯、定食,不限時無低消推薦

四年一度的世界盃足球賽熱烈開踢,一月球迷們出動囉! 對所有運動賽事都很感興趣的我,世足賽期間就算熬夜也想多看幾場 台北的運動餐廳很多,世足月甚至連咖啡店、居酒屋等,只要有螢幕的都會播球賽,怎能放過這波廣大商機呢 東區這家《花語盟運丼屋》是少見的運動主題居酒屋,串燒、丼飯配上球賽竟也如此的搭,週五下班後便和朋友相約看球啦
【台北食記】花語盟運丼屋 東區平價運動居酒屋!串燒、丼飯、定食,不限時無低消推薦

【台北食記】三上咖哩 日本店長家鄉味肉燥咖哩!必吃加點爆汁金賞炸雞

早在這波咖哩浪潮還未吹起時,我就一直是咖哩的忠實愛好者 東區這家《三上咖哩》是由日商 緣龍餐飲集團承接了《本家台灣咖哩》、《卡布里炸雞》兩個品牌 結合了兩家店的優點,再由日本料理長做了一些改良之後所誕生的全新咖哩品牌。 巨無霸咖哩挑戰賽依舊存在,目前在徵求第100位成功勇者,大胃王們快來!
【台北食記】三上咖哩 日本店長家鄉味肉燥咖哩!必吃加點爆汁金賞炸雞

【台北食記】Mar桑唐揚げ本舖 赤峰街爆汁日式炸雞!日本主廚花費5年研發的巔峰之作

我本來就是一個很愛吃日式炸雞的人,去日本玩會跑進便利商店買一塊解饞的那種熱愛 《Mar桑唐揚げ本舖》開在離家不遠的赤峰街,之前想吃卻撲空了幾次,原來是調整型態後重新開幕 這次可終於讓我吃到了,號稱咬下會爆汁果真名不虛傳,一份吃完、無限滿足,推薦給跟我一樣愛吃炸雞的朋友!
【台北食記】Mar桑唐揚げ本舖 赤峰街爆汁日式炸雞!日本主廚花費5年研發的巔峰之作

【台北食記】大阪屋章魚燒 日本爺爺手做純正日式風味!便宜好吃大推薦!饒河夜市美食

我還蠻喜歡大阪燒、章魚燒這類食物 可惜台灣有在賣的店並不多,而且多改良成比較台式的口味 這家位在饒河夜市旁的《大阪屋章魚燒》,老闆真的是日本人,強調吃得到正統關西風味章魚燒,當初看到店家資訊,立馬收入口袋名單 只專注賣大阪燒、章魚燒這兩樣食物,日本職人精神展露無遺,真的是平價又好吃啊!
【台北食記】大阪屋章魚燒 日本爺爺手做純正日式風味!便宜好吃大推薦!饒河夜市美食

【台北食記】咖啡屋珈琲や台北松山工房 日本人主理!神好吃沖繩塔可飯、手沖咖啡

《咖啡屋珈琲や》第一間店來自東京新中野 松山車站這家為海外一號店,除了老闆外,店內有一半以上都是日本人 消費平價的出乎我意料,重點是咖啡好喝、餐點好吃,還是間有提供無線網路wifi、免費插座的不限時咖啡廳,非常值得推薦!
【台北食記】咖啡屋珈琲や台北松山工房 日本人主理!神好吃沖繩塔可飯、手沖咖啡

【台北食記】麵屋一燈ITTO 東京拉麵神店台灣一號店!超好吃舒肥叉燒沾麵大推薦

東京新小岩《麵屋一燈》的那碗特製沾麵,絕對是影響我拉麵人生的關鍵 湯頭與麵條完美結合著,再配上神好吃舒肥叉燒,當時的我想著,如果拉麵之神真的存在,那這一定是他的作品 得知《麵屋一燈》來台灣展店的消息,喜憂參半的心情挺複雜的 你我都知道,不管多麼嚴謹的品管,台灣的氣候、水質和日本就是不同,不可能原味呈現東京的美味 但我實在太想在台北吃碗好沾麵了,給個機會吧!好在台北《麵屋一燈》沒讓我失望!
【台北食記】麵屋一燈ITTO 東京拉麵神店台灣一號店!超好吃舒肥叉燒沾麵大推薦

【台北食記】Hamasoba 浜そば 台灣店 來自東京的油拌麵專門店!低卡低鹽吃得更健康

油拌麵Aburasoba一直是我的心頭好,可惜台灣有在賣的店始終不多 最知名大概就是GD也愛的《東京油組總本店》,台北則還有《Aburasoba Shin 油そば専門店》、《一休拉麵》、《哲麵》有賣 前些日子在IG上看到《Hamasoba 浜そば 台灣店》開業的消息,讓我非常興奮,100元出頭的價格更是佛到不行,油拌麵愛好者肯定要專程來吃的啊
【台北食記】Hamasoba 浜そば 台灣店 來自東京的油拌麵專門店!低卡低鹽吃得更健康