每次來日本工作，總會安排一天到居酒屋報到 在那樣放鬆、微醺的氛圍之中，關於生活的煩惱彷彿暫時消失似的，在異鄉感受特別明顯 然而地方居酒屋何其多，該怎麼選、該怎麼點，跟著在地人推薦準沒錯 《ろばた居心地》不僅餐點新鮮好吃，最厲害之處在於氣氛營造，讓每位客人都能盡興離開 超名物海神蓋飯絕對必點，保證氣氛嗨到最高點，就算冒著痛風的風險也要一吃啦！

小樽有著浪漫運河、少女甜點，海鮮丼絕對也是必吃美食之一 緊鄰車站旁的三角市場，是許多人到小樽會選擇的早餐覓食地，各式海產新鮮又便宜，cp值高高 擁有三家店鋪的《武田鮮魚店》絕對是市場內的人氣王，直營食堂更能把價格壓低，tabelog分數3.58！

主打炭烤、海鮮、手工豆腐的《MAIDOまいど》居酒屋 在北海道地區擁有札幌駅前、大通、薄野三間分店，每家店主打的客群都不太一樣 這次我們前往的是不夜城博野店，超有特色裝潢，讓人一踏進來就驚呼連連 價位也是蠻親民的，一整艘生魚片的海鮮船，居然1000yen有找，還有那個巨無霸聖代啊，都是人氣必點菜色唷

北海道札幌具代表性的美食實在太多了，帶兩個胃都不夠裝啊 身為海鮮控的我，其實還蠻推薦三大蟹吃到飽的，能一次狂吃帝王蟹、長腳蟹、毛蟹，再加上選擇豐富的熟食buffet，換算價位真的是蠻划算的 《THE Sakura Buffet 和膳櫻家本店》便是我吃過，很夠水準的一家，重點是完全不怕客人吃，菜補得有夠勤快，cp值超級高！

無論到日本哪個城市旅行，都要找間燒肉店報到 這間《ホルモン酒場風土》是在地朋友很推薦的，直呼便宜好吃cp值高，連北海道必吃美食成吉思汗都吃得到 實際吃過以後，我們都非常喜歡，肉品隨便點都好吃，還有冷凍黃檸檬、柑橘做成的特色酒飲呢！

為了好好認識小樽這個浪漫的城市，我在這停留了一個晚上 太陽下山以後，遊客逐漸離去，小樽恢復了原有寧靜，小樽晚餐選擇不算少，但大家重點幾乎都放在甜點和三角市場，其實還有許多B級美食呀 拍完小樽運河夜景後，晚餐決定吃tabelog3.58分名店《若雞時代》炸半雞！

每每到一個城市旅行，第一餐我絕對挑間拉麵店吃 日本食評網站tabelog一直是我的選店標準，分數高的很少踩到雷 《175°DENO》可是擁有3.66高分，還是全日本top5000人氣店，稱他是札幌最強麵店也不為過啊！

幾位北海道大學畢業的朋友，都跟我推薦《Picante湯咖哩》 或許是因為地利之便的緣故，學生們對於學校附近的美食總是有著無比忠誠 札幌站附近也有一家分店，tabelog上的分數都是3.58，若是沒有本店迷思的人，倒是可以就近嚐嚐

近一兩年，札幌最潮宵夜就是聖代啦！ 大家都知道，北海道牛奶很濃很強，冰淇淋更是許多人在機場就要先吃上一支 但現在流行的聖代，可不只是傳統冰淇淋而已，進階到擁有華麗裝飾，而且多在酒吧裡吃，觀光客來到札幌絕對要體驗一下 其中，人氣最高的就是這家《佐藤咖啡》，即使冬夜下雪下雨，在地人甘願排隊也要吃啊！

身為終極拉麵愛好者，來到北海道旭川實在難掩興奮 不僅是北海道三大拉麵派系之一，有多間名店更皆緣自旭川，稱為拉麵天堂也不為過 這次到訪旭川的時間有限，無法將口袋名單一一朝聖，如果只能吃一間拉麵店的話，我首推《旭川拉麵青葉本店》 如同我想透過文字傳達的溫暖，這碗醬油拉麵做到了，替旅途留下了最深刻的感動