喜歡吃水餃、鍋貼的人，一定都知道這間高雄果貿市場起家的《果貿吳媽家》
所有產品都堅持嚴選好食材、手工製作，新鮮度棒、口味選擇多，就是美味品質保證
《果貿吳媽家》現在在台北內湖有實體門市，台北人想吃美味餃子不用再等宅配，直接來買就能吃到！
《果貿吳媽家內湖店》地址位在台北市內湖區成功路四段30巷28弄1號
距離碧湖公園、大湖公園、白石湖吊橋、碧山巖等內湖東湖景點都蠻近的，如果外地人來內湖玩，就能順路買盒水餃回去
從捷運內湖站1號出口出來，約步行350公尺、5分鐘左右即可抵達，附近也有好幾班公車可到，鬧中取靜的地理位置交通相當方便
跟我一樣愛吃水餃的人，肯定都聽過或是吃過《果貿吳媽家》
1990年從高雄左營果貿市場的小攤販起家，靠的就是真材實料好口碑，才有辦法一賣就是30多年
直到現在仍堅持每顆水餃都是手工包製，下單後才由中央工廠統一製作、配送，對每個環節都層層把關
《果貿吳媽家內湖店》生鮮門市和網路下單不同的是，不定期會推出店面限定優惠
周花花讀者只要至內湖門市出示這篇文章，即可享有專屬折扣：
單筆消費滿500元，即可現折150元，優惠券僅限使用乙次，並於單筆消費中使用完畢，恕不與門市優惠活動併用，可使用至2024/9/29
＊果貿吳媽家保有隨時修改本活動之權利
我有特別跟店員確認過，官網上的所有產品，來到《果貿吳媽家內湖店》現場都是可以買到的
加上生意很好，產品都是新鮮配送，所以新鮮度跟你在網路下訂宅配的一樣，大家請安心的放心採購
《果貿吳媽家》水餃、鍋貼口味很多，完整版目錄可點此至官網瀏覽
對於有選擇障礙的人來說，走進生鮮門市實在每一種都想吃吃看，如果真的拿不定想法的話，可以請店員做推薦介紹
《果貿吳媽家內湖店》店員都很專業、服務態度又好，絕對能讓你買到最喜歡也最符合口味的餃子
《果貿吳媽家》水餃都有著自己的專屬盒子，一顆水餃一個格子，不用擔心冷凍水餃的沾黏問題
一盒都是24入，並以12入做半盒式包裝，也就是說你可以一次只拆半盒就好，同時確保另一半的新鮮度
包裝上有教學美味水餃該怎麼煮，但我覺得大家依照平常煮水餃的習慣煮即可
因為《果貿吳媽家》就是懶人料理法寶，完全不用什麼高超廚藝，水滾、餃子浮起來後，就能輕鬆大快朵頤
高麗菜鮮肉水餃
從水餃的外觀就能看出，肯定是手工包的，才會有如此大顆飽滿的外型
水餃皮和內餡有著最完美的黃金比例，趁熱咬下、瞬間爆汁，原本的調味就很足夠，我們都覺得不用額外沾醬油，單吃原味就超夠味
選用梨山高麗菜，有著爽脆多汁的口感，清甜好滋味實在是水餃的一大加分
豬肉也是嚴選台灣牧場健康豬的去筋膜後腿肉，完全沒有豬騷味，肥瘦比例也抓得很好
最常見的高麗菜豬肉水準，也是最能吃出一家水餃店的真功夫，獲得眾人一致好評，沒問題的高分過關！
韭黃鮮蝦水餃
每顆韭黃鮮蝦水餃裡頭，都豪邁包入一整隻乾淨水域的放養鮮蝦
製程中僅以鹽水浸泡洗淨，完整保留蝦子的鮮甜滋味，大隻鮮蝦吃起來就是格外過癮
搭配口感細緻、香氣柔和的特選韭黃，這樣美味的經典組合，實在很難有人可以抗拒啊
高麗菜鮮肉冰花鍋貼
我本身就是個很愛吃冰花鍋貼的人，看到《果貿吳媽家》有賣馬上選了一盒
每盒裡面都會附上冰花粉，自己再用200c.c.冷水調配後，在家就能輕鬆煎出好看又好吃的冰花鍋貼
先將鍋子預熱後、倒入適量的油，鍋貼不用解凍直接放進鍋中，再加入冰花粉水，蓋上鍋蓋後小火悶煮
等到鍋中水分慢慢收乾後關火，媲美餐廳級的冰花鍋貼就完成啦！連我這種平常沒什麼在下廚的人都煎得很美，相信大家照著步驟做都可以成功
《果貿吳媽家》冰花鍋貼的多汁度更勝水餃，一咬下去真的會爆漿！
用煎的也更能吃到餃子皮的Ｑ彈口感，讓我們都非常驚艷，喜歡吃冰花煎餃的人強力推薦一定要買
《果貿吳媽家》2024全新推出個人鍋物系列，共有員外雞湯獨享鍋、酸菜白肉鍋兩種口味
都是很能代表眷村特色的風味鍋物，上市沒多久就已創下熱賣上千盅的佳績，愛喝湯的我怎能錯過呢
員外雞湯獨享鍋
為了拍照能看清楚有哪些料，我湯刻意只裝一點，不然應該是滿滿一碗啦
老母雞搭配金華火腿、干貝、豬腳、雞腳費時八小時，才熬煮出濃郁湯頭，誘人的乳白色澤就是濃厚的最佳證明，喝下一口雙唇都會留下滿滿膠質
配料還有雞腿肉、豬肚片，濃醇不油膩的好味道，一個人在家就可輕鬆享用，不用再等到去餐廳或是圍爐時才吃得到啦
酸菜白肉鍋
酸菜白肉鍋的湯我一樣只裝一點點，大家就能看出用料有多實在了吧
除了酸白菜、國產豬五花肉片的經典組合外，還有粉絲、凍豆腐、丸子三兄弟(小貢丸、鱈Q丸、黃金魚丸)，絕對是吃完會很滿足的份量
我對於酸菜白肉鍋的基本要求，就是一定要夠「酸」，這樣吃起來才會夠味過癮
這點《果貿吳媽家》就做得很好，酸度十足、十分開胃，讓愛酸的我一口接一口喝個不停
吸收滿滿酸白菜精華的粉絲更是好吃，在家就能品嚐這種極品美食，難怪官網上可以熱賣成這樣
我之前就曾吃過《果貿吳媽家》的水餃，這次開箱更多產品都還蠻喜歡的
冰花鍋貼推薦一定要買，不用擔心料理難度啦，在家輕鬆就能煎出媲美餐廳的美食
除了上官網訂購宅配外，台北人可以就近到《果貿吳媽家內湖店》選購，別忘了使用周花花粉絲優惠唷
單筆消費滿500元，即可現折150元，優惠券僅限使用乙次，並於單筆消費中使用完畢，恕不與門市優惠活動併用，可使用至2024/9/29
＊果貿吳媽家保有隨時修改本活動之權利
＊本文為合作邀稿
果貿吳媽家水餃(生鮮門市-內湖店)
地址：台北市內湖區成功路四段30巷28弄1號
電話：02 8792 3340
營業時間：09:00-21:00
官網，粉絲團，LINE官方帳號
Last Updated on 2024-08-29 by 周花花
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