宜蘭好吃麵包一定要推薦羅東這家，日本媽媽開的麵包店《ca:san烘焙坊》
《ca:san烘焙坊》使用日本星野天然酵母製作麵包、點心，烘焙品不僅好吃更能讓人吃的安心
相當受到宜蘭羅東在地人的喜愛，預約訂單非常滿，如果有想吃的品項建議先請老闆預留唷
ca:san烘焙坊
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：宜蘭羅東麵包店推薦！日本媽媽堅持使用日本星野天然酵母製作，美味好吃又安心
《ca:san烘焙坊》地址位在宜蘭縣羅東鎮愛國路60號、中華路轉角
距離羅東車站約1.2公里，較靠近羅東林業文化園區那側，建議還是開車騎車前往較為方便
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店名「ca:san」，即為日文「媽媽」的發音，可見老闆娘是日本人
店內所指做的麵包、點心，都是使用日本星野天然酵母製作，主打的就是日本媽媽手作溫度
《ca:san烘焙坊》菜單可參考下圖，每天出爐的麵包都不太一樣
有特別想吃的可以請店家預留，fb粉絲團私訊、打電話預約都可以，不定期會推出menu以外的產品，大家可以期待一下
我們這天是臨時起意前往，並未先確認確認有哪些品項
但因為《ca:san烘焙坊》網路評價很好，曾經買過的宜蘭朋友也給予推薦好評，所以完全不用擔心會踩雷
下午抵達時麵包都已經包裝好，應該是避免麵包會乾掉的作法，雖然賣相沒那麼好，但吃起來的風味會較佳
後場擺滿已經被預訂走的品項，店家表示賣完會提早打烊
如果是專程前往買麵包的人，建議還是先打電話預訂較為保險，不然就是早點去才能有更多的選擇
除了可以外帶麵包外，如果你想要現場直接吃也行
《ca:san烘焙坊》有提供幾席內用座位，沒有細問但應該是沒有低消啦
咖啡核桃酵母司康、橙皮乳酪貝果、蔓越莓腰果貝果、海鹽奶油捲
我們這天隨意買了自己想吃的麵包，都有著不錯表現，價格落在45元-60元也不會太貴
我買的是橙皮乳酪貝果，貝果的Ｑ彈口感十分討喜，橙皮、乳酪比例抓得很好，每一口都能吃到滿滿內餡，好吃到吃完有點後悔只買一顆嚐鮮太少
《ca:san烘焙坊》裡頭還有一間咖啡店「Caféine咖啡因」，不確定是不是同個老闆經營
Caféine咖啡因
地址：宜蘭縣羅東鎮愛國路60號
電話：0909488623
營業時間：週二-週五12:00–18:00
「Caféine咖啡因」菜單如下，內用低消每人一杯飲料
飲品有黑咖啡、特調咖啡、拿鐵咖啡、歐蕾、蘇打、茶品、手沖咖啡，價格和多數宜蘭咖啡店差不多
我們有外帶一杯衣索比亞古吉，但衣索比亞該有的風味較不明顯，整體味道悶悶的
喜歡吃麵包的人，強力推薦這家宜蘭羅東麵包店《ca:san烘焙坊》
使用日本星野天然酵母製作的麵包、點心相當好吃，沒有多餘添加物能讓人吃的很安心
這天隨意買的幾個麵包都很優秀，朋友也覺得非常好吃，建議大家一次多買一些離開才不會後悔啊
ca:san烘焙坊：粉絲團，instagram
地址：宜蘭縣羅東鎮愛國路60號
電話：0955 164 511
營業時間：週二-週五12:00-18:00
Last Updated on 2025-08-16 by 周花花
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