
士林夜市美食絕對要推薦這家,在地開業30年老店《鍾家原上海生煎包》
以前開在陽明戲院旁邊,小時候吃過很喜歡,搬家後反而比較少買,最近回購一樣覺得非常好吃
《鍾家原上海生煎包》菜單水煎包只有肉包、菜包兩種,價錢現在一顆20元,米其林必比登也曾經推薦過唷
鍾家原上海生煎包
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:士林夜市水煎包生煎包推薦!肉包菜單建議都要買因為都超好吃啊
《鍾家原上海生煎包》地址位在台北市士林區小東街38號,靠近大北路、文林路那側
距離捷運士林站2號出口約550公尺,步行時間7分鐘可到,如果要從劍潭站那頭走過來也不遠,均是步行10分鐘左右的路程
*延伸閱讀:更多台北北投士林天母美食小吃餐廳推薦

《鍾家原上海生煎包》士林夜市在地開業超過30年,以前開在陽明戲院旁邊,後來才搬家到現在的新地址
我的最早記憶可以追溯到國中,當時來逛士林夜市都會買幾顆水煎包來吃,對國中的我來說,可是便宜又好吃的幸福美食(印象中以前一顆10元)
搬家後反而比較少來,一方面是逛士林夜市的頻率變低,另一方面是生意越來越好,甚至還被米其林必比登推薦,偶爾經過門口總是大排長龍,不想排隊的我好一陣子沒吃了
這天剛好來到附近,因為下雨天的關係客人比較少,便趕緊加入排隊隊伍,重新回憶這個記憶中的士林夜市美食

《鍾家原上海生煎包》營業時間從下午2、3點就開始了,越晚生意越好
雖然有三個爐子在製作水煎包,但士林夜市熱門時段還是會大排長龍,只能說想吃就得做好排隊心理準備

《鍾家原上海生煎包》菜單如下,現在價格為一顆20元
只有鮮肉包、高麗菜包兩種,需要特別注意的是菜包裡頭含豬油,所以素食者是不能吃的

醬料在自助區,讓客人可以自行調味
有網友說一定要加醬,但我覺得原味其實就很夠味,所以就沒再額外加了

一顆20元的鮮肉包、高麗菜包,個頭其實不大,是適合當作點心品嚐的大小

鮮肉包—20元
我是直接在現場吃,熱騰騰的一口咬下還會噴濺潺潺肉汁!
朋友外帶回家後說肉汁會變得比較少,所以最推薦大家趁熱品嚐風味最佳
豬肉餡的肥瘦比例抓得極好,青蔥、油蔥酥點綴出香氣,搭配底層煎至焦香酥脆的外皮,完全沒有死角,真的非常好吃

高麗菜包—20元
我對於高麗菜包的愛,其實是高於肉包的
因為《鍾家原上海生煎包》高麗菜用得極好,應該光從照片就能看出脆度
沒有那種糊糊爛爛的口感,或是加一堆冬粉充數,每一口都能吃到滿滿高麗菜的清甜爽脆,有放香菇這點我也很喜歡,增加了整體的層次
吃下一口馬上喚醒兒時記憶,我覺得跟以前的味道相比沒什麼跑掉,馬上決定再多買幾顆回家和家人分享

《鍾家原上海生煎包》無論鮮肉包、高麗菜包都很好吃,絕對可以排進我心中台北好吃水煎包的前三名
如果你沒有特定喜好的話,強力推薦兩種口味都要帶,尤其是高麗菜包,爽脆的口感實在讓人驚艷無比
只要想買就得做好排隊的心理準備,不然就是挑下午的離峰時段,士林夜市越晚逛街人潮越多啊!
鍾家原上海生煎包:粉絲團
地址:台北市士林區小東街38號
電話:02 8861 2713
營業時間:週一二四五15:00-20:00,週六14:00-21:00、週日14:00-20:00
Last Updated on 2026-08-09 by 周花花
按讚加入粉絲團