日本很多地方都有流水麵，來到九州大分旅行，推薦你這家隱藏版美食《素麵流水流舞》
《素麵流水流舞》位在大分景點原尻瀑布、道の駅原尻の滝旁邊，開車自駕或搭公車巴士前往都很方便
來到這裡除了可以品嚐流水麵外，還能體驗釣魚小遊戲，實在是夏天旅行的一大消暑享受！
そうめん流し 流舞｜道の駅 原尻の滝 (素麵流水 流舞)
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：九州大分美食推薦！好吃又好玩的流水素麵夏天一定要來體驗
台灣虎航每週三六直飛大分機場
航班資訊：去程IT750：12:00-15:00，回程IT751：16:30-17:55
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《素麵流水流舞》在google map上的名字是「そうめん流し 流舞｜道の駅 原尻の滝」
位在九州大分縣的豐後大野市，這裡最知名的大分景點是日本瀑布百選之一的「原尻瀑布」
同時也是公路休息站「道之駅」，除了賞美景、吃美食外，也能採購到豐富的大分伴手禮
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前往《素麵流水流舞》的交通方式，最推薦的還是開車自駕，有免費停車場可停車
若是沒有租車旅行的人，可以從JR「緒方站」搭乘公車「岡城・原尻の滝線」，至「原尻の滝」下車即可抵達；途經8站、車程時間約10分鐘，單程票價為200円
《素麵流水流舞》的內外環境相當清幽，夏天時的翠綠景色尤其迷人
雖然位在人氣景點「原尻瀑布」旁邊，但平日午餐時段客人不會太多，可以悠閒品嚐美食
《素麵流水流舞》菜單如下，有圖片和英文不用擔心不會點餐
大致上可以分成流水素麵、烏龍麵、蕎麥麵三大類，搭配烤香魚、炸香魚、天婦羅、炸雞等不同主餐
價格落在1,650円到2,150円間，也有販售咖啡、茶飲、冰淇淋等飲料點心，想吃正餐或是下午茶都沒問題
多數人來到《素麵流水流舞》，都會點流水素麵來吃，這天遇到的幾組日本人都是點這個
因為老闆準備流水素麵會需要一些時間，所以一開始會讓客人玩釣魚小遊戲，這我還是第一次看到！
流水轉動的速度可以自由調快調慢，不得不說要把鴨子、魚釣起來，還真有點難度，沒有想像中這麼簡單
等到大家玩得差不多時，流水素麵就會上桌啦
共有原味、柚子、抹茶、番茄四種口味，老闆建議可以分開放入水中，分別品嚐不同味道
但想要一次多放幾種也可以，綜合口味也是好吃的
素麵在流水中旋轉，要吃的時候再用筷子撈起來，沾著醬汁吃
清涼消暑的流水麵，絕對是夏天一定要體驗的美食，搭配鹹甜醬汁讓人瞬間胃口大開
炸雞天婦羅蕎麥麵定食—1,700円
如果不吃流水麵的話，可以直接點定食，有麵有飯飽足感十足
炸雞天婦羅是有名的大分鄉土料理之一，外衣有著酥脆口感，內裡雞肉依舊軟嫩，我連吃好幾天都不會膩
烤香魚蕎麥麵定食—1,950円
烤香魚、炸香魚的人氣也很高，餐點價格都差不多，大家依照飲食喜好自由選擇即可
《素麵流水流舞》是一間好吃又好玩的大分美食餐廳，邊釣魚邊吃麵真的非常酷
餐點的美味度都還不錯，價格以觀光區來說算是合理，份量上給得很夠誠意，所以一定吃得飽
大分旅遊有計劃來「原尻瀑布」的人，推薦午餐就安排來《素麵流水流舞》吃流水麵吧！
そうめん流し 流舞｜道の駅 原尻の滝 (素麵流水 流舞)：tabelog
地址：大分県豊後大野市緒方町原尻917-1 道の駅原尻の滝敷地
電話：+81 90-5456-5470
營業時間：11:00-17:00 ＊週三公休
Last Updated on 2026-07-07 by 周花花
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