天母手作蛋糕店推薦這家，忠義街雨農國小對面的《Ami de bonbons 阿米手作蛋糕》
《Ami de bonbons 阿米手作蛋糕》甜點品項相當豐富，多口味手作蛋糕都很好吃，層次變化更是充滿驚喜
不僅可以預訂當作生日蛋糕，如果要內用的話還是一間不限時、無低消的士林天母咖啡廳呢
《Ami de bonbons 阿米手作蛋糕》地址位在台北市士林區忠義街32號，靠近雨農國小、陽明醫院、芝山岩
距離捷運芝山站2號出口約950公尺，步行時間14分鐘可抵達；若是自行開車騎車前往，附近路邊停車位不算難找，要轉乘公車、Ubike過來也很方便
《Ami de bonbons 阿米手作蛋糕》天母在地開業已近三年，在天母美食界小有名氣
我剛好有親戚就是住在附近，他說這是他最愛的天母蛋糕店，只要想吃蛋糕的時候，都會過來外帶一片，稱之為天母人隱藏版美食都不為過
我覺得對外地人來說，非常棒的一點是有提供內用座位
居然還沒有低消限制、不限制用安時間，老闆根本天使來著，這種咖啡廳台北市哪裡還找得到
下午茶時段同時點甜點+飲料，再享有20元折扣優惠，付款方式現金、電子支付、信用卡皆可使用
《Ami de bonbons 阿米手作蛋糕》品項相當多元，每種看起來都超級好吃！
必吃三本柱為芝麻奶奶、焦脆榛果可可、伯爵先生，搭配季節水果蛋糕，常態供應十多種口味的甜點，常常來買都不會膩
除非你要買的是4吋、6吋的整膜蛋糕，才需要提前至少一天預訂，若是切片蛋糕的話，現場產品都很齊全，直接到店選購即可，當然太晚來可能會有部分賣完，擔心的話打個電話預留也行
《Ami de bonbons 阿米手作蛋糕》飲料菜單一並提供給大家參考
咖啡、歐蕾、茶品、蘇打、果汁等都很平價，最便宜只要80元起，別忘了這裡可是天母啊
如果有生日蛋糕等慶生需求，我會推薦你買「阿米拼盤」
可以任選六種口味的切片蛋糕(可複選)，組合成一顆6吋蛋糕，價格則是單片金額的總價加總再打95折
阿米拼盤蛋糕不僅造型超級繽紛，每個人還可以挑選自己喜歡的口味，不像整膜蛋糕只能有一種選擇，大家點不同的再分享也很不錯
《Ami de bonbons 阿米手作蛋糕》皆是使用日本中澤生乳製成香緹
日本鮮奶油的特性在於質地輕柔，不會有甜膩的負擔感，無論做成哪種口味的香緹都很適合
最讓我佩服的是，在於蛋糕每一層食材的搭配都別具用心，會依照主題做不同內餡置換，不會只用某幾種原料，所以吃起來層次十足，即使一次多吃幾片都不會覺得膩口
哈密瓜生乳—175元
《Ami de bonbons 阿米手作蛋糕》之所以好吃，最基本的就是原料用得好
尤其是季節水果都選得很棒，新鮮香華哈密瓜無論甜度或是香氣皆極為優秀，口感水潤又多汁
香草戚風蛋糕口感澎鬆柔軟，搭配香草卡士達起司內餡、原味香緹，每一口都能吃到新鮮哈密瓜超讚
芒果椰椰—175元
芒果和椰子都是很具代表性的熱帶水果，把他們組合在一起沒想到這麼搭
上層為椰子生乳內餡，下層是原味香緹夾新鮮愛文芒果，厲害的是居然還以檸檬果凍點綴
檸檬的酸甜感具有畫龍點睛的效果，所以我才會說《Ami de bonbons 阿米手作蛋糕》真的都好耐吃啊
芒果金萱—190元
如果你喜歡茶味元素的話，推薦你這個「芒果金萱」
金萱香緹有著清新茶香，金萱茶的風味本來就帶點奶香，所以做成香緹非常適合
內餡分別夾入芒果奶凍、新鮮愛文芒果，形成豐富的芒果雙重奏，層次感拉好拉滿
芝麻奶奶—165元
住附近的親戚告訴我，一定要點芝麻奶奶，這是他最愛的蛋糕
原本就是芝麻愛好者的我，吃過一口後表示極度認同，芝麻的香氣怎麼可以這麼濃郁啊
除了本體是芝麻戚風蛋糕外，還搭配芝麻香緹、日本竹本芝麻醬，並加入牛奶花生、奶酪，每一口都充滿驚喜
連上頭點綴的蜜核桃、巧克力餅乾脆都發揮了加分效果，直接空降我心中的第一名！大推芝麻控必點
伯爵先生—165元
《Ami de bonbons 阿米手作蛋糕》每種口味的蛋糕，都有做出強烈區別性
這也是讓我很佩服的地方，所以大家喜歡哪種口味，請放心點下去，老闆的手藝讓人安心
戚風蛋糕、香緹、內餡都加入的伯爵茶元素，並以新鮮柳橙、檸檬果凍豐富層次，不愧是熱銷經典之作
焦糖榛果可可—190元
巧克力控推薦別錯過「焦糖榛果可可」，這款會讓人產生幸福感的蛋糕
內餡為65%法國生巧克力、榛果香緹夾焦糖巧克力杏仁碎粒，搭配焦糖醬淋面、榛果粒、巧克力屑
很多罪惡的元素組合在一起，每一口都能感受到吃甜食的快樂，但完全不會死甜，就是老闆厲害的地方
拿鐵咖啡—100元
《Ami de bonbons 阿米手作蛋糕》飲料雖然價格平價，但風味可一點都不馬虎
拿鐵咖啡的咖啡香、奶香相當平衡，冰奶泡打得也蠻好的，喝之前可再均勻攪拌攪拌
西西里檸檬氣泡咖啡—120元
帶有氣泡感的西西里咖啡，是很適合炎炎夏日的消暑飲品
不會過重的甜度，即使要搭配蛋糕吃都沒問題，飲料部分同樣高分過關
我們都覺得《Ami de bonbons 阿米手作蛋糕》非常好吃，甚至有點相見恨晚的感覺
通常口味這麼多的蛋糕店，總有幾個是主打，其他表現可能就比較一般，但這家的實力都強得很平均
我私心最愛芝麻奶奶，但其實這天吃到的六種蛋糕都很好吃，才會推薦大家買阿米拼盤可以多吃幾種！
Ami de bonbons 阿米手作蛋糕：粉絲團，instagram
地址：台北市士林區忠義街32號
電話：02 2838 5031
營業時間：11:30-19:30 ＊週二公休
Last Updated on 2026-07-22 by 周花花
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