隱身台中向上市場內這家《苜見手工苜蓿芽捲》,主打營養好吃的五彩手工苜蓿芽捲
原味、菠菜、火龍果、紅蘿蔔、黑芝麻共五種顏色的餅皮,可以自由挑選要包蘋果還是地瓜,做成綜合口味也很推薦
和《苜見手工苜蓿芽捲》完全有相見恨晚的遺憾,苜蓿芽捲不僅是健康素食,如果你有在健身減脂很適合當作早餐吃,五彩繽紛更是熱門IG網紅美食!
雲林起家的《苜見手工苜蓿芽捲》,是近期中南部人氣很高的新品牌
《苜見手工苜蓿芽捲 台中向上店》這家為加盟店,讓台中地區的朋友就近就能吃到
地址位在向上北路、向上市場內,「揚溢免洗餐具」前方小攤位,開幕沒多久生意就蠻好的,遠遠就能看到購買苜蓿芽捲的客人
《苜見手工苜蓿芽捲 台中向上店》有跟外送平台合作,如果懶得出門的人、或趕時間上班的上班族,也能透過UberEats購買
《苜見手工苜蓿芽捲 台中向上店》菜單如下,主打手工製作苜蓿芽捲
共有原味白皮、菠菜餅皮、火龍果餅皮、紅蘿蔔餅皮、黑芝麻餅皮五種口味的餅皮
內餡除了固定的苜蓿芽、高麗菜絲、花生粉、芝麻粉、葡萄乾外,還可額外選擇要包蘋果或地瓜,推薦大家加5元直上綜合也是個不錯選擇,吃得更飽足也更健康
一捲價格落在45元-55元間,即使再加一杯養生飲料,組合價不超過85元,就能享有美味的早餐、午餐
《苜見手工苜蓿芽捲 台中向上店》特色主打就是天然食材製成的五色餅皮
強調都是食材的原色,絕對沒有添加任何人工化學成分,使用的蔬菜水果也全為當日現切
原味白皮、菠菜餅皮、火龍果餅皮、紅蘿蔔餅皮、黑芝麻餅皮五種顏色的餅皮一字排開,視覺效果相當吸睛
清爽健康的苜蓿芽捲不僅能吃進天然營養,在配色上有所講究,也很符合現代人吃飯喜歡拍照打卡的習慣,五彩苜蓿芽捲可是IG上人氣很高的台中網美美食呢
每捲苜蓿芽捲都是手工現作,如果趕時間的人可以先加店家的LINE,提前預訂好、來現場就能直接取貨不必等
從製作過程就能知道《苜見手工苜蓿芽捲 台中向上店》用料有多實在,帥老闆完全沒在手軟的
餅皮上頭依序放入花生粉、苜蓿芽、蘋果/地瓜、高麗菜絲,還會再灑上芝麻粉、菜酥、葡萄乾,擠上美乃滋,最後還會再放上一球苜蓿芽,近10種原料包好包滿,營養價值百分百,吃完真的會很有飽足感啊
原味白皮
五種口味各別的味道表現其實不太明顯,比較是偏吃該食材的營養的
所以大家可以依照平常喜好自由選擇即可,或者選最美最適合拍照的也行啦(笑)
菠菜餅皮
火龍果餅皮
紅蘿蔔餅皮
黑芝麻餅皮
不要以為裡頭包的都是蔬菜,當正餐吃可能會吃不飽
我跟大家說,正常女生吃一捲、再配杯豆漿肯定會飽,男生應該也是啦(除非你有在健身或食量超大)
一捲手工苜蓿芽捲拿在手上沈甸甸的,完全可以知道用料有多實在
《苜見手工苜蓿芽捲 台中向上店》選用的食材都很新鮮
一口咬下先是感受苜蓿芽、高麗菜絲的爽脆,接著是蘋果的甜脆、地瓜的軟綿,隨著每口咀嚼交織著花生粉、芝麻粉香氣
我最喜歡菜酥的添加,替整份苜蓿芽捲增添不同層次的脆度,完全吃的出老闆在食材配置、比例上所下的苦心,才能做出這兼具營養和美味的好吃苜蓿芽捲
飲料部分同樣走養身路線,無論豆漿或燕麥飲、薏仁飲、杏仁漿,風味都相當厚實
不會過高的甜度我非常喜歡,有著不會輸給苜蓿芽捲的美味表現,推薦想喝飲料的人可以一起買
《苜見手工苜蓿芽捲 台中向上店》還有一隻可愛店狗Coin,不定期會出現在店內
愛狗人士來買的時候,如果有看到Coin的話,可以跟他打個招呼,Coin很乖很親人不用擔心鬆獅犬都很凶啦
如果《苜見手工苜蓿芽捲 台中向上店》開在我家附近,我肯定三不五時就會來報到
我真的很常煩惱早餐不知道吃什麼,想吃的簡單、清爽一點,家附近又沒有什麼好的選擇,要是有苜蓿芽捲就好了
不管你是不是吃素的人,只要想吃爽口無負擔的早餐,都很推薦可以吃《苜見手工苜蓿芽捲 台中向上店》,不僅有著豐富蔬果營養,味道組合也很優秀啊!
*本文為合作邀稿
苜見手工苜蓿芽捲 台中向上店
地址:台中市西區向上北路244號
電話:0981 899 766
營業時間:06:30-12:30 (週一公休) *賣完會提早打烊
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Last Updated on 2022-09-29 by 周花花
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