我是個非常愛吃雞肉飯的人，可以安心跟大家推薦《富春雞肉》真的有夠好吃！
使用仿土雞肉肉質Ｑ彈又多汁，《富春雞肉》菜單最貴的雞腿肉也不過110元，cp值非常高
厲害的是不只有肌肉好吃，連雞油、配菜，甚至辣椒都做的相當好吃，推薦愛吃雞肉飯的人一定要來吃
《富春雞肉》地址位在信義區吳興街上、近莊敬路
距離四四南村、北醫都蠻近的，從捷運台北101/世貿站2號出口出來，約步行350公尺、5分鐘左右即可抵達
《富春雞肉》營業時間分成午餐(11:00-14:00)、晚餐(16:30-19:30)兩段餐期
平日午餐生意非常好，附近的信義區上班族很愛到《富春雞肉》內用外帶，所以我們刻意挑了晚餐用餐時段一開始就抵達，一到下班時段很快就坐滿了，人氣真的是還蠻高的
《富春雞肉》內用座位數不少，如果客滿的話稍微等一下就有位子了
或者外帶回家、回辦公室吃也是不錯啦，我們吃完有再外帶兩份回去，稍微擺涼後味道並沒有什麼跑掉
《富春雞肉》菜單如下，價格幾乎都是在百元以內的平價價位
主餐有百斬雞飯、富春雞肉飯、富春雞腿飯三種，另外搭配香菇雞湯、貢丸蘿蔔湯、雞高湯等湯品，有額外想吃的小點，都能額外再做加點
因為《富春雞肉》真的太便宜了，我們便決定直接點個一條龍，把菜單上的品項都吃一遍
如果敢吃辣的人，推薦一定要請店家加辣椒，《富春雞肉》的辣椒又辣又香，會讓人更想大口扒著飯吃
百斬雞飯—80元
百斬雞飯是《富春雞肉》菜單上最便宜的品項，有肉有菜還給你一顆荷包蛋，在台北市居然只賣80元
《富春雞肉》強調使用仿土雞肉，肉質的彈性與嫩度皆位於中間值，是我覺得最耐吃的雞隻品種
嫩中帶Ｑ、吃來不會過於難咬或是軟到失去口感，《富春雞肉》自製雞油更是扮演了美味的靈魂角色
台北很多同類型的雞肉飯餐廳，雞油拌飯很容易做的太過死鹹，但《富春雞肉》的比例就抓得極好，根本就是下飯聖品啊
高麗菜也是水煮過後拌入雞油提香，整碗百斬雞飯可說毫無死角，還只賣80元更是要大力推薦！
富春雞肉飯—100元
富春雞肉飯是使用雞胸肉部位舒肥製成，口感較一般料理方式來的更加軟嫩
雖然比百斬雞肉多20元，但肉的份量也更實在，還多了一個配菜小黃瓜，我覺得還蠻超值的
舒肥雞胸肉的口感相當軟嫩，而且沒有雞腥味，可見食材等級選得好、料理方式也有到位
大塊雞胸肉吃來相當過癮，真材實料每一口白飯都能配上一塊雞胸肉吃，即使是男生都吃得飽啦
富春雞腿飯—110元
如果你平常喜歡吃雞腿的話，也能點富春雞腿飯
這樣一份有蛋有菜的雞腿飯，賣110元真的合理啦，重點是很好吃我才會推薦成這樣
雞腿肉的肉質更為彈嫩，而且已經貼心做好去骨處理，吃的時候不用再煩惱挑骨頭的問題
《富春雞肉》三樣主餐都很優秀，大家可以依照預算和平常吃雞肉的喜好，自由挑選想吃的即可
香菇雞湯—45元
香菇雞湯的基底是用雞骨熬的，帶有淡淡雞油甜香
以乾香菇熬煮讓湯頭呈現高雅清香風味，附上一隻已燉的軟爛的雞翅，一樣是使用仿土雞，即使燉爛仍不失鮮甜與口感
貢丸蘿蔔湯—35元
讓我再次佩服《富春雞肉》的是，怎麼連貢丸湯都這麼好喝啊
蘿蔔的甘甜有煮出來之外，如果你平常常吃貢丸的人，就知道《富春雞肉》貢丸選的很好
吃的出豬肉甜味與口感，絕對不是那種粉漿加很多，或是Ｑ到很不自然的廉價貢丸
我這陣子吃了台北很多家雞肉飯，原本心中第一名一直是《竹林雞肉》
但我們都覺得，《富春雞肉》的表現完全不會輸給他，雞油平衡的鹹香味甚至更勝一籌
推薦愛吃雞肉飯的人，一定要來試試《富春雞肉》，三種主餐隨便挑一種吃起來，美味度不會讓你失望的！
＊本文為合作邀稿
富春雞肉
地址：台北市信義區吳興街69號
電話：0909 049 342
營業時間：11:00-14:00、16:30-19:30
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Last Updated on 2022-10-24 by 周花花
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