台北東區延吉街這家《At.First早寓》，是網路評價很高的東區早午餐店
美美的森林系玻璃屋環境，搭配《At.First早寓》菜單豐富菜色，很適合各種類型的聚餐需求
無論早午餐brunch、石鍋燉飯、韓式豆腐鍋都做得很夠水準，部分聯名菜色讓料理質感更加升級！
《At.First早寓》地址位在台北東區延吉街巷弄內，較靠近忠孝東路那側
無論從捷運忠孝敦化站、國父紀念館站出口出來，均是步行5分鐘左右就能抵達，公車的話則是搭到「阿波羅大廈」下車，再走過來又更近了
《At.First早寓》從赤峰街起家，品牌發展經歷忠孝店、松高店，在2020年落腳於現在的延吉街
2014年開業至今，已累積長達十年的歷史，以台北餐飲業尤其是早午餐的競爭度，能開十年的店絕對必須有真實力才行
《At.First早寓》有著明亮玻璃窗，搭配店內綠色植物擺設，有著森林系玻璃屋的感覺
店內座位數不少，但用餐尖峰時段生意很好，仍有可能會客滿，建議大家還是提前預約訂位好再來比較保險
我們是平日午餐一開店就抵達，成為當天第一組客人，一過中午12點瞬間湧入大量客人，看起來就是附近上班族相約吃午餐
讓人意外的是外送訂單非常多，一直有foodpanda外送員來取餐，懶得出門的人也能上網叫外送啦
《At.First早寓》還有設置一間包廂，可容納8-12人
包廂低消4,000元，可使用三個小時，有包廂聚餐聚會需求的人，記得提早向店家預定
《At.First早寓》菜單如下，menu價格不用加收一成服務費，平日低消每人100元、假日低消每人200元
餐點有開胃菜、沙拉、早午餐、燉飯、義大利麵、石鍋燉飯、韓式豆腐鍋，搭配義式咖啡、茶飲、鮮奶茶、氣泡飲等飲品選項
正逢《At.First早寓》開業十週年的關係，現在還有跟幾個品牌做聯名活動，讓餐點的質感、享受都做了大大升級
早寓老法牛排班尼迪克蛋—430元
班尼迪克蛋賣相擺盤極佳，五顏六色的配色讓人瞬間食慾大開
雖然單看售價可能會覺得貴了一些，但裡頭可是真材實料放了大片牛排，牛排的嫩度與口感都很棒，我們都覺得物有所值
吃班尼迪克蛋的享受之一，就是把水波蛋劃破，感受半熟蛋黃流出的療癒模樣
水波蛋、牛排、櫻桃蘿蔔、芝麻葉層層堆疊出多層次好味道，七味粉、荷蘭醬的搭配十分到位，讓層次瞬間豐富起來
我非常喜歡底層酸種麵包的使用，不僅比傳統英式馬芬更加健康，略帶嚼勁的口感讓麵包在口中越嚼越香，非常好吃啊！
附餐有滿滿黃金脆薯與主廚沙拉，油醋醬酸甜清爽，成功達到轉換味蕾的效果
初布雷斯特法式早晨—330元
麵包是和「初ORIGINAL STUDIO 高級職人てづくり」聯名合作，愛吃麵包的人肯定對這品牌不陌生
搭配歐式香腸、厚切培根、黃金脆薯、美式嫩蛋、主廚沙拉，整份餐點份量十足，即使是男生吃完都會很飽
沾裹蛋液的吐司，表面煎至呈現微微焦香，吐司本身帶有Ｑ彈口感，完全不會有乾硬難咬的問題
與楓糖醬的組合根本黃金拍檔，單吃法式吐司，或者配肉一起吃都很棒，甜甜鹹鹹完全不會相互搶味
歐式香腸、厚切培根、黃金脆薯、美式嫩蛋份量都超多，澎湃滿足肉食控的早晨
不會過高的鹹度，吃的出來品質有特別選過，不是那種很鹹很油的香腸，或是薄薄沒什麼口感的培根，《At.First早寓》用料相當實在
如果不想吃油醋醬的話，可以加價5元升級成凱薩沙拉醬，濃郁滋味讓沙拉吃來又是不同感覺
韓式泡菜牛肉嫩豆腐鍋—280元
原本我一直把《At.First早寓》定位成早午餐店，完全沒想到其他鹹食也做得相當優秀
韓式嫩豆腐鍋幾乎整鍋都是料，還另外附上小菜、白飯，同樣是男生當正餐都能吃飽的飽足
泡菜湯頭濃郁中帶點微辣，只要你平常能吃點小辣的人，應該都能接受的辣度
嫩豆腐、牛肉片的表現都很不錯，還附上一顆雞蛋讓你可以配在白飯上吃，我最推薦的還是半熟蛋的吃法啦
三樣小菜韓式海苔、泡菜、醃蘿蔔品質都OK，看是要配飯、配湯，或是單吃都可以，讓客人自由變化出最喜歡的組合
粉紅醬活菌脆皮松阪豬石鍋起司燉飯—350元
我好像還是第一次看到義式燉飯用韓式石鍋裝，可以穩定維持熱度，想用到帶著脆度的鍋巴口感
奶油白醬、番茄紅醬組合出的粉紅醬，一直是我很愛的口味
既能吃到白醬的濃郁，也能同時吃到紅醬的酸甜，配上滿滿起司實在是太銷魂了
松阪豬強調是使用活菌豬，口感彈脆、毫無腥味，在口中隨著咀嚼散發出甜香，推薦松阪豬愛好者一定要點
竹炭暗黑金箔拿鐵—170元
早午餐系列都會附一杯紅茶，若更換成其他飲料可折價30元
這杯「竹炭暗黑金箔拿鐵」是和「Always Day One」聯名合作，有著很適合拍照打卡的美美拉花
雖然是拿鐵但依舊能喝到咖啡的厚實香氣，body渾厚、呈現烤堅果、黑可可風味，能快速補充一天所需咖啡因
蜜桃沉沉濜如霜氣泡飲—140元
水蜜桃氣泡飲甜度不會太高，喝的時候可以先不攪拌，感受一下濃郁奶霜的風味
之後也能再依照喜好攪拌來喝，讓爽口氣泡飲多了奶霜的奶香，上頭灑上的玫瑰花瓣則發揮畫龍點睛的效果，添了一絲高雅氣息
焦糖布丁—160元
甜點部分則是和東區知名酒吧「Merry Dessert」合作，每日限量供應晚來可能吃不到唷
布丁口感滑嫩、細緻綿密，吃得到迷人蛋香與奶香，搭配的焦糖醬甜度不會太高，很適合點做飯後甜點、下午茶點心享用
巴斯克乳酪蛋糕—160元
巴斯克乳酪蛋糕同樣是和「Merry Dessert」聯名合作，一樣每日限量供應
這塊巴斯克口感較偏緊實，不走膏狀綿滑路線，這樣的呈現方式可以讓乳酪滋味更為濃厚，彷彿就像是在吃起司一樣呢
《At.First早寓》十週年活動推出了「饕客集點挑戰」活動
只要在2023/9/1-2024/8/31完成十道菜的集點挑戰，就能兌換一張極富質感的《At.First早寓》VIP卡
活動時間很長我覺得相當夠誠意，《At.First早寓》熟客們快來挑戰集點任務，拿張VIP黑金卡吧！
＊本文為合作邀稿
At.First早寓
地址：台北市大安區延吉街70巷5弄6號
電話：02 8772 6867
營業時間：平日11:00-21:00、週末假日10:00-21:00
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Last Updated on 2023-10-12 by 周花花
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