宜蘭美食推薦這家宜蘭市隱藏版小吃《阿一炭烤紅糖餅》，好吃到讓我們一吃愛上
在台灣就能吃到四川湖北經典甜點，香Ｑ老麵製作、現點現烤，完全不油膩吃完也沒有罪惡感
《阿一炭烤紅糖餅》菜單口味很多，推薦必點招牌紅糖、客家酸菜，連創意版的鮪魚玉米都好好吃
阿一炭烤紅糖餅
推薦指數：★★★★★ 5顆星
一句短評：宜蘭美食推薦！四川紅糖餅一份只要35元，菜單口味多全都是平價銅板價位
《阿一炭烤紅糖餅》地址位在宜蘭縣宜蘭市健康路二段145-1號
距離宜蘭火車站、宜蘭轉運站約1.2公里，即使是沒有開車騎車的人，用步行的方式依舊能輕鬆抵達
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紅糖餅是四川湖北的經典甜點，台灣有在賣的店家並不多
最初會知道《阿一炭烤紅糖餅》，是因為老闆有跑來粉絲團留言，我便默默把這特色美食收進宜蘭美食清單中，想著有機會要來試試看
請大家一定要遵守吃紅糖餅的方法，因為現烤出爐真的非常燙！
一定要先撕開一個小洞、讓蒸氣散出，接著再慢慢擠壓餅皮，讓紅糖餡可以充分混合
千萬不要因為太香，而一次大口咬下，不僅會被蒸氣燙到，也可能被流動的紅糖餡燙傷唷
《阿一炭烤紅糖餅》菜單如下，不定期會推出季節限定新口味
餅的價格都落在50元以內，口味選擇還蠻多的，還搭配了幾款飲料可供選擇
我們這天買了招牌紅糖、客家酸菜、鮪魚玉米三種口味，甜餅鹹餅都吃了全部好吃，完全沒有地雷啊
《阿一炭烤紅糖餅》都是現點現烤，會需要一點等待時間
但熱騰騰的美味絕對是值得的，如果時間有限的話，也可以先打電話來訂餐，接著再過來取餐
《阿一炭烤紅糖餅》沒有內用座位、均採外帶形式，會貼心附上濕紙巾讓你擦手
袋子上的「最愛吃的」四個字讓我們會心一笑，沒錯，職業吃貨就是可以為了美食不辭千里！
招牌紅糖—35元
《阿一炭烤紅糖餅》菜單必點口味就是招牌紅糖，單面抹上白芝麻看起來就很好吃
再次提醒大家，一定要小心燙口，朋友跟著教學咬了一個洞，馬上被衝出來的蒸氣嚇到，熱度非常驚人
滿滿的紅糖內餡香甜不膩，與老麵的組合根本絕配
原本以為這麼多的紅糖餡吃到最後會很膩，沒想到完全不會，而且還像是有魔力一樣，讓人忍不住一口接一口
只是吃的時候紅糖餡難免會不小心流出來，好在《阿一炭烤紅糖餅》早就料到這點，提供的濕紙巾就派上用場
吃的時候可以邊吃邊壓，讓紅糖餡和老麵充分混合，香甜可口非常好吃
客家酸菜—45元
熱愛客家酸菜的朋友，點了一顆有包酸菜的烤餅
造型和招牌紅糖餅不太一樣，厚度比較高更能吃到老麵獨特的香氣
看似簡單的組合，經過《阿一炭烤紅糖餅》之手就變得非常好吃
我覺得是老麵糰本身太強大，那個嚼勁與麵香讓我一吃愛上，無論和什麼內餡的組合都很絕配
客家酸菜有處理乾淨，吃起來不會有過重的嗆感或是不舒服的沙沙口感，愛吃酸菜的朋友表示相當滿意
鮪魚玉米—45元
鮪魚玉米屬於大人小孩都會喜歡的創意口味，和客家酸菜一樣做得比較厚
一口咬下沒想到裡頭居然有包馬鈴薯，可樂了我這個馬鈴薯愛好者
鮪魚玉米馬鈴薯的經典組合，美味度自然不在話下，而且飽足感相當夠，買一顆當作下午茶點心，滿足！
原本買了三顆的我們，想說可以下午慢慢吃，沒想到在店門口就全部吃光
我一度還想說是不是要買幾顆回台北，或者在客運上也能繼續吃，味道真的相當不錯
強力推薦這家宜蘭美食《阿一炭烤紅糖餅》，我之後來宜蘭肯定是會無限回訪的五星愛店！
阿一炭烤紅糖餅
地址：宜蘭縣宜蘭市健康路二段145-1號
電話：0953 058 168
營業時間：週二-週五11:00-18:00、週六-週日11:00-17:00
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Last Updated on 2024-04-25 by 周花花
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