【宜蘭食記】市場口水餃店 民國40年創立!羅東鎮老牌名店,乾麵小菜更厲害

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熱愛傳統在地小吃的我,無論去到哪個城市旅遊,一定會找幾間老店吃吃

臨時起意的宜蘭行,可以說是零行程可言,我們也就這樣邊走邊查、邊走邊吃

這天想去北成國小拍拍彩虹操場,一早就開車從宜蘭市來到羅東,午餐便選定《市場口水餃店》,我很喜歡吃水餃啊

市場口老牌水餃店

推薦指數:★★★☆☆ 3顆星

一句短評:宜蘭羅東美食推薦,手工水餃現包現煮,在地人愛的平價小吃

 

《市場口水餃店》民國四十年創店於民生市場

後來才遷移至目前地址,算算也有近70年歷史

google上搜尋”市場口水餃”相關的關鍵字,會跑出蠻多間店的

這家在北成,請認明”羅東鎮培英路100之3號”這個地址唷

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水餃均是店家手工包的,架子上一顆顆排排站

假日中午用餐時段生意相當好,好在水餃有著極高翻桌率,大家快速吃完就離開了

除了許多看起來就像觀光客(如我們)慕名而來,在地人也蠻愛吃的,看到許多熟客和店家熱絡聊著

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《市場口水餃店》菜單如下

一顆水餃4.5元,價格比預期中來得高,跟台北差不多了,不便宜

其餘還有乾麵、餛飩麵、陽春麵、酸辣湯、小菜等,品項簡單點起餐來不困難

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每桌上擺有各式調味料

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豬頭皮—30元

煙燻入味、Q彈薄脆

味道很夠,適合下酒或是配著麵吃,我個人蠻喜歡的

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水餃—4.5元/粒

20顆水餃擺在一起上桌,大盤拍起來就是比較美

水餃個頭其實不大,身子也不是太飽滿,屬於比較家常的包法

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或許是因為午餐尖峰時段,客人多所以大鍋煮的關係

皮兒很明顯煮過頭了,有點軟爛失去原本應有的討喜Q度

加上內餡包的不多,口感組合更加鬆散,我們都覺得普普通通,稱不上哪裡驚艷

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酸辣湯—30元

水餃好朋友酸辣湯

料給得算多,但口味不重,可以再自己加點桌上的醋

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乾麵—40元

相較之下,我最推薦的反而是這碗乾麵

肉醬鹹香辣三味一體,還有不少豆干,滋味厚實而豐富

麵條煮得比水餃好,沒有過軟掛湯力也夠,為了這碗乾麵來《市場口水餃店》,可以唷

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小吃有時候就是吃一種氛圍吧

懷舊感、人情味,樸實無華反而令人懷念,那是個沒有過份加工的年代

我個人蠻喜歡也很推薦《市場口水餃店》的乾麵、小菜,至於招牌水餃就比較普通了些,不確定是否跟當天煮的人有關,有吃過的人歡迎與我分享

市場口老牌水餃店

地址:宜蘭縣羅東鎮培英路100之3號

電話:03 951 2923

營業時間:週二-週日11:30–20:30(週一公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/BeichengDumplings/

Last Updated on 2021-08-19 by 周花花

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