台北東區新開幕的特色水豚拉麵店《梨橙溫泉拉麵》,是一家全天候營業,開到凌晨3點的宵夜美食
《梨橙溫泉拉麵》菜單主打創新口味的拉麵,連小菜都很特別,外面很少會吃到相似的味道
整間店都以水豚元素打造,喜歡水豚的人肯定會陷入瘋狂,一走進店內就會拍個不停啊
《梨橙溫泉拉麵》地址位在台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄20號
從捷運忠孝敦化站3號出口、國父紀念館站2號出口出來,均是步行5分鐘左右的路程時間即可抵達
《梨橙溫泉拉麵》內用須知如下,每人低消200元
掃描桌前QRcode點餐,之後可選擇線上支付,或到點餐機前付現結帳
一走進店內,就能看到滿滿的各式水豚物件,真的是很可愛耶
連原本覺得自己對水豚無感的朋友,都忍不住說了好幾聲「好可愛喔」,少女心瞬間都要融化了
阿梨、阿橙兩隻水豚君,目前養在「離城放感情餐酒館」(地址:台北市大安區嘉興街345號)
之後可能不定時會來《梨橙溫泉拉麵》當特別嘉賓,水豚粉絲可以敲碗期待一下
從中午一路賣到凌晨3點,《梨橙溫泉拉麵》營業時間很長也是一大優勢,從午餐、晚餐、下午茶、宵夜,肚子餓的時候隨時都能過來吃碗暖呼呼的拉麵
每桌上都有水豚小夜燈、小橘子,等待餐點上桌的空檔可以玩一下
如果《梨橙溫泉拉麵》未來有出周邊商品的話,水豚控的荷包真的要小心了,肯定會非常好買
《梨橙溫泉拉麵》菜單如下
拉麵共有重慶酸菜魚拉麵、柳州螺螄粉拉麵、四川麻辣鍋拉麵、煙燻豚骨拉麵(醃篤鮮)四款
拉麵都可以加購配料,其他單點類還有小菜,飲品、甜點,餐點選擇相當豐富,價格以台北東區來說並不貴
自助區的檸檬水、黑胡椒豆芽都可自由取用,桌菜也有很多調味料可供客人自行調味
烏梅汁、蜂蜜檸檬—50元
《梨橙溫泉拉麵》餐點走的多是重口味路線,建議可以點杯冷飲來配
烏梅汁、蜂蜜檸檬都是酸甜可口的解膩飲品,不會太高的甜度,喝起來清爽不甜膩
魔肚爽—70元
魔芋、毛肚組成的超開胃小菜,香麻辣鹹十分多層次
雖說辣度很夠,但絕對不是那種需要猛灌水的死辣,又香又麻實在是有夠涮嘴
泡椒鳳爪—70元
鳳爪已做好去骨處理,吃的時候不用再費心挑骨頭
口感爽口Q彈,獨特的酸甜麻辣口味讓人一吃驚艷,《梨橙溫泉拉麵》在調味上真的蠻厲害的
酥炸魚皮—70元
喜歡吃炸魚皮的人有福啦,來到這裡用銅板價格就能單點
直接沾胡椒鹽單吃,或是泡到拉麵湯一起吃都蠻不錯的,是炸魚皮控不能錯過的單點小菜
酥炸雞軟骨—70元
《梨橙溫泉拉麵》的雞軟骨不是只有骨頭而已,而是能吃到滿滿的肉
能同時滿足想吃軟骨、想吃炸雞的欲望,上桌時熱騰騰酥脆可口時最美味!
煙燻豚骨拉麵(醃篤鮮)—240元 + 炸蛋40元
這碗煙燻豚骨口味拉麵,是以上海名菜醃篤鮮為設計理念,做出和傳統日式拉麵的差別
還用了炙燒豬腳取代叉燒片,所以濃厚湯頭喝起來帶點微微煙燻香氣,點顆炸蛋滿足感更升級
《梨橙溫泉拉麵》每款拉麵的湯頭都很濃郁,無論鹹度或是濃度皆很足夠
強烈建議大家拍完照就要趁熱享用,才能品嚐到原始配置的最佳風味,冷掉後就會變得比較鹹囉
爽脆可口的麵條吸收湯汁的能力極佳,無論和哪一種湯頭都很搭
四川麻辣鍋拉麵—220元 + 炸蛋40元
四川麻辣鍋拉麵搭配的是魚片,還會附上油條,完全就是吃麻辣鍋的黃金組合
麻辣湯的香氣與層次都做得不錯,《梨橙溫泉拉麵》在麻辣的應用上相當得心應手,從小菜到湯頭皆能滿足愛吃辣的人的喜好
重慶酸菜魚拉麵—220元
現在很紅的酸菜魚,來到《梨橙溫泉拉麵》可以吃到酸菜魚做成的拉麵,這點坊間就相對少見了
雖然是個人份量的獨享拉麵,但酸菜魚該有的酸香鹹辣一味沒少,與經典烏鯉魚片的搭配更是合拍
柳州螺螄粉拉麵—220元
柳州螺螄粉拉麵是四碗拉麵中,口味最濃厚、層次最多元的一碗
平常喜歡吃螺螄粉的人應該都會喜歡,尤其是足夠的酸度更是討喜,每一口都是濃郁的重口味對決!
蜂蜜青梅醋凍—50元
開幕期間來店即贈一杯蜂蜜青梅醋凍,酸甜清爽的達到去油解膩的效果,仔細看會發現,碗裡面還藏了一隻水豚唷
《梨橙溫泉拉麵》做出了和傳統日式拉麵的差異,還用了可愛水豚君做品牌視覺
四款原創拉麵相當有特色,如果你是愛吃辣的重口味者,絕對會愛上這極致濃郁的享受
喜歡水豚的人更是不能錯過啦,整個空間充滿著可愛水豚,光是走進來就讓人瞬間融化少女心!
*本文為合作邀稿
梨橙溫泉拉麵:instagram
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄20號
電話:(02)2778-6998
營業時間:11:30-03:00
Last Updated on 2024-08-16 by 周花花
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