小時候坐爸爸開的車，長大後似乎就沒有好好玩過新竹
這天和朋友來新竹當一日觀光客，覓食範圍很自然的集中在新竹城隍廟一帶，但我們還是有認真找唷！
《廟口鴨香飯》是各大媒體寵兒，食尚玩家等電視節目都曾經報導過，在google上擁有上千則評論，分數也維持在4.0以上呢
廟口鴨香飯
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：新竹城隍廟美食小吃推薦，鴨香飯創始店招牌絕對必吃
《廟口鴨香飯》說是新竹鴨香飯的創始店，因為同類型的小店不少
本店在中山路上、城隍廟斜對面，分店在中正路上、85度C斜對面，兩家評價都不錯，大家可就近選一間吃吃
有本店迷思的我，還是覺得應該到城隍廟口這間比較對
週日晚上晚餐時段前往，人潮多到有夠誇張，一整個把騎樓佔滿
用餐秩序有一點亂加上人真的很多，屬於一個眼明手快、先搶先贏的概念，沒有所謂的排隊動線，要自己找好位子，再填單結帳
用餐環境吵雜而擁擠，你在吃的時候，旁邊一直有人盯著看
加上店家來回走動送餐，不管站著、坐著都得戰戰兢兢，只能說人人都想一嚐傳奇鴨香飯的美味啦
《廟口鴨香飯》菜單如下，算是中價位
招牌當然就是鴨香飯了，每個人都應該獨自吃上一碗
煮類有鴨肉麵、米粉、冬粉、乾拌麵，外加各式湯品，炒菜類、炸物、蛋料理等
想豪邁吃鴨肉的人，也能直接切盤鴨腿來吃吃，人多一點來用餐能吃的菜色比較多
鴨香飯—55元(小)
出餐的速度非常快，不愧是很知道如何應對大量觀光客的名店
上頭鋪滿煙燻去骨鴨肉，量給得蠻多的，每一口幾乎都有鴨肉做搭配，口感相當軟嫩呢
我覺得好吃關鍵在於獨門醬汁與現炸油蔥、胡椒粉、鴨油的搭配
看起來還好，但其實調味非常夠勁，鴨油奔放香氣與胡椒結合極好，再加上油蔥酥脆口感，好是下飯
使用壽司米讓彈性加了分，整體來說真的是好吃，給我兩碗都吃得完
炒鴨血—90元
叫了兩盤炒菜來配飯，其一便是我愛的炒鴨血
鴨血嫩度不錯，調味上用了大量烏醋，口味上稍重了些，拿來配鴨香飯又覺得有點可惜，會蓋過鴨香飯原本優秀的香氣
炒鴨腸—90元
或許是因為料理上的快速便利，所以兩盤炒菜的調味是一樣的
均以烏醋為主調，酸度、鹹度約莫是升級版薑絲大腸的等級，並不是很合我們的胃口
部分鴨腸有點難咬，再切小塊一點可能更好
今天的兩盤熱炒，我們都覺得還好，但鴨香飯是真的好吃
大家來到《廟口鴨香飯》還是專攻飯類即可，不然就是切盤鴨腿、來碗鴨肉湯
炒菜部分除非是很想吃，不然我們覺得可以pass啦～
廟口鴨香飯
地址：新竹市北區中山路142號
電話：03 523 1190
營業時間：週一-週日10:30-21:30(週一-週五15:00-15:30休息)
粉絲團
中正店
地址：新竹市北區中正路258號
電話：03 535 9298
Last Updated on 2021-08-15 by 周花花
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