每個地方，都有自己的代表性美食
北九州的《門司港》，絕對就是門司燒咖哩了，一定要吃上一份，才算是到此一遊
《門司港》週邊賣燒咖哩的店實在很多，選店標準自然參考美食網站tabelog，《咖哩本舖》分數高達3.58分，是這帶第一名的門司燒咖哩名店，要吃就要吃最厲害的《咖哩本舖》
咖哩本舖 伽哩本舗 門司港店
推薦指數：★★★★★ 5顆星
一句短評：北九州門司港燒咖哩推薦！分數排名第一名的老店果然厲害
門司港一日遊行程建議：燒咖哩、九州鐵道紀念館、關門海峽海底隧道、下關唐戶市場
《咖哩本舖》店名漢字其實是寫作「伽哩本舗」
為了方便日後讀者搜尋，本篇文章會用《咖哩本舖》，但和「伽哩本舗」是一樣的啦
《咖哩本舖》博多本店其實開在福岡、櫛田神社旁邊，1998年創業
聞名的反而是這間《咖哩本舖 門司港レトロ店》，2008年才開業，目前tabelog分數3.58分，也比本店高出許多
從JR「門司港站」走過來只要2分鐘，離港口、《九州鐵路紀念館》也很近
請認明此棟建築，走樓梯上二樓即是《咖哩本舖》，底下café為其姊妹店
從入口處有排隊動線，就知道《咖哩本舖》的生意一定很好
我們這天是平日中午前往，趕在午餐時段一開始就入座，幸運地沒有排到隊
後來想想，觀光客若來門司港旅遊，多會一併前往山口縣的《唐戶市場》，而市場的海鮮市集只有週末有
若大家自由行是安排週末來的話，建議一定要提早過來，才有可能不用等太久喔
《咖哩本舖》內用區總計30席座位
靠窗位子還可遠眺門司港，這天陽光普照、風和日麗，做窗邊反倒有點熱呀(笑)
《咖哩本舖》菜單如下，附有圖片不用擔心看不懂日文
門司燒咖哩與牛肉、雞肉、豬肉、海鮮、野菜，口味選擇之多，竟然連河豚都出現了
選定好口味以後，可以選擇飯量、辣度，但加量、加辣都需再額外加價，並非免費的
我覺得Regular份量差不多，為剛剛好的飽度，如果是食量較小的人，或是想再吃別家，再選Ladies，否則吃不過癮
平日中午會推出一款特價燒咖哩，只要650円起
每天一款、天天更換，若想省錢的人可以考慮啦
每桌上都有，免費取用的辣油、醃瓜
《咖哩本舖》的門司燒咖哩，是裝在鐵鍋中燒製
上桌時揚起陣陣白煙，香烤聲音滋滋作響，入口前先滿足了視覺、嗅覺、聽覺
燒咖哩約是1950年代，流行於門司港，有一說法是港口處外國人多，便將這道和風美食加入西式作法，焗烤、燒製成了新的樣貌
シーフードの焼きカレー—950円(小)/1,050円(正常)
網友推薦指數最高、人氣no.1的就是這道海鮮燒咖哩
蝦子、淡菜、花枝、小干貝、魚塊，海鮮用料挺豐富的，對應價格還算是便宜
雖然就在港口邊，但海鮮的表現並無特別讓人驚艷，會被推薦的原因，或許跟cp值有關
門司燒咖哩的特色，會在上頭打上一顆蛋、灑上起司焗烤
起司、半熟蛋黃混合著咖哩飯，豐富滋味確實迷人，叫人止不住連吃幾口
咖哩本身加入大量香料，多元的辛香中，又帶著一點日式水果酸甜，為大人小孩都會愛，接受度很高的風味
昔の焼きカレー—850円(小)/950円(正常)
另一份在菜單上，相中這道復刻版，昭和30年代最初版燒咖哩
賣相跟現今門司燒咖哩有點不一樣，是以起司丁的方式呈現，蛋黃熟度也高些
基底起司吃起來是差不多的，但我更愛起司丁的口感，濃郁奶香更加明顯
搭配的肉品為牛肉塊，應該是牛腩部位，有嚼勁、帶油香，表現相當不錯
我們都比較喜歡這份，吃到了最初版的風味，似乎也別具意義
《咖哩本舖》不愧是第一名的門司燒咖哩，味道真的不錯
結束行程回程之前，我們又去了另一家名店《Bear Fruits》，就是女星上戶彩吃的那間，覺得還是《咖哩本舖》比較優秀
如果你還到北九州門司港旅遊，時間只夠吃一間燒咖哩，推薦來《咖哩本舖》，吃美味、吃經典！還有販售料理包喔
門司港一日遊行程建議：燒咖哩、九州鐵道紀念館、關門海峽海底隧道、下關唐戶市場
咖哩本舖 伽哩本舗 門司港店
地址：福岡縣北九州市門司區港町 9-2
電話：81-50-5868-2134
營業時間：
月～金
11:00～15:00(14:30 O.S)
17:00～20:00(L.O)
土・日・祝
11：00～20:00(L.O)
*夏季7/25-8/31營業至21:00(L.O)
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Last Updated on 2019-03-06 by 周花花
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