富山車站美食、富山伴手禮推薦這家，明仁天皇欽點的極品甜點《FERVER 天皇布丁》
使用自家生產的健康蛋製作，蛋香濃郁、口感綿密，是會讓人一吃驚艷的美味，我覺得非常好吃
網友評價戚風蛋糕、乳酪蛋糕也很好吃，有仿復古木造車廂的內用座位，很適合做為富山下午茶推薦
FERVER 天皇布丁 (フェルヴェール 富山)
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：富山車站美食推薦！超好吃布丁有內用座位，要當富山早餐、富山下午茶吃都可以
《FERVER 天皇布丁》目前在富山、金澤共有三家分店，交通最方便的就是這家富山站前店
位在「Kitokito市場富山Marche」，從富山車站出口出來，馬上就能看到高雅外觀的《FERVER 天皇布丁》
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現場主要是以商品販售為主，有著各式蛋糕、餅乾、麵包等甜點
招牌為天皇布丁、戚風蛋糕，初訪如果不知道該買什麼的人，推薦你至少要點這兩樣就對了
根據報導所說，明仁天皇有一次吃到富山產的「セイアグリー健康卵」後驚為天人，後來吃過布丁也很喜歡，最後還直接把布丁招喚進皇宮裡
能讓天皇這麼喜歡的布丁，實在讓人好奇到底有著怎麼樣的美味，事實證明真的是蠻好吃的，如果不是因為需要冷藏的話，我會買整盒回台灣當富山伴手禮
《FERVER 天皇布丁》有設置幾席內用座位區，打造成似復古木造車廂，同樣也很適合觀光客拍照
如果要內用的話，低消應該是要點一杯飲料，因為我問可以內用嗎？店員就拿飲料單給我，問我要喝什麼
《FERVER 天皇布丁》菜單如下，點飲料都會附小點心
飲品有咖啡、茶飲、果汁等簡單幾種選擇，走的是正常價位，並不會因為天皇加持就賣得比較貴
布丁—420円(稅外)
布丁現在是做成復古的花形，復刻成當時天皇吃到時的一樣造型
老實說，我原本覺得這種大量製作的布丁，味道吃起來應該都差不多，沒想到《FERVER 天皇布丁》顛覆了我的想像
布丁有著極致濃郁的蛋香，口感十分綿密，不會過高的甜度相當加分，讓我留下的深刻的印象，離開前還去詢問了如何外帶
可惜《FERVER 天皇布丁》都需要冷藏，保存期限也沒有太長，對於非日本人來說，要帶回台灣就比較困難了，所以大家還是來富山吃吧！
熱咖啡—500円(稅外)
菜單上寫說使用有機栽培的咖啡豆，但我看了一下是全自動咖啡機萃取
在風味的細緻度上較為薄弱，body也較為偏厚，好在味道不會太雜亂，要配甜點還是可以的
點飲品都會附上小點心，基本上都是給另一個招牌戚風蛋糕
除非你有再單點戚風蛋糕，才會改附其他餅乾做搭配，讓你可以吃到不重複的品項
戚風蛋糕我覺得口感稍乾一些，但口感還是蠻軟綿的，仍算有不錯水準，只是布丁更是讓人驚艷
喜歡吃布丁的人，推薦你來富山一定要來試試《FERVER 天皇布丁》
濃郁風味和普通布丁有著極大差異，一顆吃完仍叫我意猶未盡，要連吃三顆都沒問題
真要說缺點的話，就是布丁都需要冷藏，沒辦法帶回台灣當伴手禮，只能在富山時多吃幾顆啦
FERVER 天皇布丁 (フェルヴェール 富山)：tabelog
地址：富山県富山市明輪町1-226
電話：076-471-8058
營業時間：09:00-20:00
Last Updated on 2025-04-14 by 周花花
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