花蓮必買伴手禮絕對是手工麻糬，每個人心中都有自己最愛的那家名店
多年來我心中最好吃的花蓮麻糬，都是隱身林榮街民宅巷內的52年老店《阿傳師麻糬》
花生、芝麻、紅豆三種口味都很好吃，生意好到時常提前賣完，建議提前預訂預約才不會白跑一趟啊
阿傳師手工麻糬
推薦指數：★★★★★ 5顆星
一句短評：花蓮手工麻糬推薦，我心中最好車的花蓮麻糬，每次都會買作伴手禮回去分送
《阿傳師麻糬》地址位在花蓮縣花蓮市林榮街116巷21號，靠近遠東百貨花蓮店
距離花蓮火車站約2.5公里，開車騎車車程時間約10分鐘左右，這帶民宅巷弄較小，臨時停車的話記得不要擋住通行道路，或者停在大馬路上，再步行進來買也行
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《阿傳師麻糬》營業時間為08:00-18:00，平日基本上不會太難買
但如果是週末假日、連續假期則強烈建議務必提前預訂，不然就是要早點到現場排隊購買
預定方式如下，主要是透過臉書粉絲團訊息，且訂購份量最好要三份以上(三盒或三袋)，確認訂單後要匯款完成後，才算是成功預約好《阿傳師麻糬》
1973年創立於花蓮，距今已有52年歷史，多年前在朋友推薦下認識《阿傳師麻糬》，當時人氣還沒那麼高
近年來在Instagram越來越紅，除了原本就知道的老饕外，還多了非常多年輕客人，網路評價也累積超過2,200則
阿傳師本人長得就跟旗子、logo一模一樣，一家人都相當親切
當年第一次來買時，還被帶去作業區拍照，甚至還意外解鎖和阿傳師自拍的成就，所以於公於私我都非常喜歡《阿傳師麻糬》
《阿傳師麻糬》菜單如下，此為2025.10再訪更新版
從最初的一顆10元開始吃，現在也漲價到一顆20元了，就只賣紅豆、花生、芝麻三種口味
常溫保存三天、冷凍保存七天(回溫後即可食用)，這種手工麻糬都不可以放冷藏，不然皮會直接硬掉
盒裝12顆200元，如果不要盒子又買比較多的話，袋裝則是13顆200元，會多送一顆的概念
單顆購買的話則只會有外包裝的塑膠袋，不會再額外提供紙盒紙袋
《阿傳師麻糬》每一顆麻糬都是手工製作，從洗米、浸米、蒸熟、攪拌到冷卻包裝全一手包辦
紅豆麻糬
選用屏東萬丹紅豆，甜度控制得蠻好的，不會太過甜膩
麻糬Ｑ彈不黏牙、米香很夠，屬於樸實的手作好味道，身為紅豆控的我非常喜歡
花生麻糬
花生口味是親朋好友中的人氣王，大家都很愛這款
包裹的是花生粉，所以吃的時候要小心，會邊吃邊掉
花生粉香氣四溢，甜度同樣不會太高，喜歡吃花生的人強烈推薦一定要買啊
芝麻麻糬
芝麻麻糬和花生一樣，是用粉的形式呈現
一口咬下就能感受濃郁芝麻香氣，三種口味我都很喜歡，每次都是連吃三顆才滿足
以後如果有別人問我，花蓮麻糬推薦哪家，我一定會毫不猶豫說出《阿傳師麻糬》
紅豆、花生、芝麻三種口味都很好吃，建議三種口味都要試試看，必須全吃一輪才不會後悔
再次提醒《阿傳師麻糬》生意真的非常好，如果要買三盒以上記得提前預訂，不然就是早點去買啦
阿傳師手工麻糬：粉絲團
地址：花蓮縣花蓮市林榮街116巷21號
電話：03 833 2593
營業時間：08:00-18:00 ＊週三四公休
Last Updated on 2025-10-10 by 周花花
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