《丘山茶 Hilltea》是一家隱身南投中興新村內，由老房子改建而成的質感茶屋咖啡館
戶外室內座位區都非常美，即使平日生意也很好，建議一定要提前預約訂位，不然有高機率要現場候位排隊
《丘山茶 Hilltea》菜單推薦必點丘山茶特調，冷泡茶、綠豆糕、南棗核桃糕都很厲害，必須五顆星推薦！
丘山茶 Hilltea
推薦指數：★★★★★ 5顆星
一句短評：南投中興新村美食咖啡廳推薦！老房子改建非常夠質感，茶飲甜點都好吃
《丘山茶 Hilltea》地址位在南投中興新村內，前往的交通方式直接google map導航即可
附近有非常多路邊停車位，無論是開車騎車前往的人，應該都不太需要擔心會找不到地方停車
同樣位在南投中興新村內的美食還有《正典牛乳大王》，餅乾三明治冰磚好吃又平價，推薦大家可以一同品嚐
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《丘山茶 Hilltea》是由老房子改建，別具特色的建築外觀，讓人經過都會忍不住多看幾眼
現在南投中興新村已有不少間後來進駐的咖啡廳、餐廳，《丘山茶 Hilltea》算是其中人氣很高的一間，即使平日生意都很好，更別提週末假日了
這裡是可以帶寵物前往的，只是有規定只能坐在戶外庭院區，飼主們只要自行做好寵物管理即可
如果想坐在室內吹冷氣的話，強烈建議一定要提前預約訂位
因為《丘山茶 Hilltea》室內座位數不多，即使有兩個小時的用餐時間限制，客滿時還是需要一定的候位時間
如果你是超過四人以上的客人的話，更是建議務必提前打電話訂位，不然就要有拆開來分桌坐的心理準備
《丘山茶 Hilltea》菜單如下，每人低消150元可合併計算
飲料有現沖熱茶系列、冷萃茶、丘山茶特調、咖啡、牛奶、果汁，如果是自己自帶茶水來泡的話，需要額外加收服務費
搭配各式茶點、甜點價格都不算太貴，很適合南投旅行時來中興新村喝個下午茶，休息放鬆一下
丘山紅茶冷萃茶—90元
因為這天天氣很熱，我們也就沒有再點熱茶來泡，而是直接喝清爽的冷萃茶
丘山紅茶風味爽口甘甜，雖然是無糖茶飲，但尾韻會帶點似焦糖的甜感，毫不澀口、相當好喝
丘山茶特調—150元
這「甜點系飲品」是人氣招牌，不少人都是專程為了他來
以老闆最喜歡的甜點檸檬塔作為發想，層層堆疊出檸檬塔絲滑內餡、清爽型高山烏龍茶、綿密海鹽奶蓋；喝的時候建議先分層品嚐，最後再把飲品混合，能喝出更多層次的豐富變化
原本以為這杯特調飲品甜度會較高，沒想到完全不會，而且滋味相當有意思，真的有像是在吃檸檬塔的感覺，在高山烏龍茶的搭配下，瞬間提升了高雅風味，很推薦大家可以試試
綠豆糕—60元
綠豆糕是我中式甜點的心頭好，看到《丘山茶 Hilltea》菜單上有賣，毫不猶豫就點了下去
綠豆糕應該是老闆自己做的，綠豆純度相當高，吃進的每一口都能感受香濃豆香，口感細緻而綿密、完全不甜膩，非常夠水準太好吃了！
南棗核桃糕—75元
老實說，我看到南棗核桃糕的份量有點嚇到，這真的有點少耶(笑)
但還是老話一句啦，只要夠好吃就會有客人買單，《丘山茶 Hilltea》確實有做到精緻的讓人回味無窮
甜度控制得宜這點，讓我給予《丘山茶 Hilltea》的糕點極高評價，顛覆一般南棗核桃糕容易甜膩、黏牙的印象，可見原物料選得不錯
棗泥餡料與核桃完美結合，讓原本就很喜歡南棗核桃糕的朋友讚不絕口，即使份量對應售價不算便宜，仍有值得一點的美味
《丘山茶 Hilltea》在南投中興新村美食中，能有這麼高的評價和人氣絕非浪得虛名
即使這天只簡單點了幾樣嚐鮮，就能讓我們留下深刻印象，之後若是有到附近的話，肯定是會再回訪的
很推薦這家南投中興新村咖啡店《丘山茶 Hilltea》，再次提醒要先訂位，不然有很高機率內用區會客滿的啊
丘山茶 Hilltea
地址：南投縣南投市光明一路38號
電話：04 9237 2038
營業時間：09:30-18:00 (週六日至18:30 ＊週二公休)
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Last Updated on 2023-09-29 by 周花花
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