中永和火鍋吃到飽推薦這家員山路上的《何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽》，只要499元+10%CP值真的爆高
豐盛自助吧有六種肉品、澎湃海鮮、時令蔬菜等，全部都是無限供應吃到飽，食材品質皆有著不錯水準
港式復古裝潢相當有特色，也是一家很好拍照的網美火鍋店，全天候營業推薦訂位吃起來就對啦！
《何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽》地址位在新北市中和區員山路311號
靠近積穗國中、好市多中和店、遠東世紀廣場，從永和或是板橋過來都蠻近的
距離捷運環狀線中原站約1.3公里，步行時間15分鐘左右，搭乘公車的話則可搭57、307至「積穗國中站」下車，再走過來就近很多
開車前往的人，可以把車子停在「積穗國小」或「民樂停車場」，費用為一小時30元，若是晚間8點過後，店門前黃線就可停車了
店內裝潢帶有港式復古特色，完全做出和平價火鍋吃到飽的差異，我們都覺得相當用心
牆上貼著的是真的黑膠唱片，海報更是滿滿的童年回憶，都是小時候曾經聽過的歌、看過的電影
自助吧上方還設有電視牆，讓人忍不住眼睛一直盯著看
好幾幕都是經典中的經典，這天播到與龍共舞的時候，我和朋友甚至會不約而同說出下一句台詞，《何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽》實在是一家很有意思的中和美食
沙發區的座位設計相當舒適，可以讓客人舒服的大快朵頤
《何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽》菜單價位如下，成人全時段吃到飽都是499元+10%
單人開鍋為599元+10%，100-140公分孩童249元+10%，100公分以下酌收50元清潔費，若是素食者可以提供素香菇蔬菜湯底
《何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽》自助吧選擇相當豐富，食材會依照季節不定期更換，每次來都能有不同驚喜
雖然是只要499元+10%的中和平價火鍋吃到飽，但食材用料可一點都不隨便，從官網資訊看來，蔬菜還是使用360度渦流臭氧消毒洗菜機清洗，難怪新鮮度都這麼棒
副食和醬料區也都很乾淨，以這個價位的吃到飽來說，真的完全無法挑剔啦
飲料區有一台可口可樂汽水機，如果想喝其他飲料的話，冰箱中也有烏梅汁、綠茶、啤酒可作加購
油香滷肉飯的香氣十足，朋友在等我拍照的空擋，忍不住先拿一碗解饞，就知道有多鹹香涮嘴了吧
正宗四川麻辣湯底
精選中藥、辛香料長時間熬煮的麻辣湯頭，有著濃厚的麻辣香氣，適合涮煮油脂多的肉片
辣度都可以調整，如果不是太能吃辣的人，建議一開始可以先點小辣，覺得不夠辣再請店家加辣即可
甘蔗大骨湯底則是以洋蔥、大骨、甘蔗等食材熬煮，帶有爽口清甜感
可以自己先放一些喜歡吃的蔬菜進去熬湯，這樣湯頭就會越煮越甘甜，之後再涮肉片、煮海鮮就很讚
《何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽》肉品共有六種：美國牛五花、草飼低脂牛、台灣梅花豬、伊比利豬、澳洲小羔羊、台灣雞腿丁
看你喜歡吃油脂多、油脂少都可自由選擇，雖然品項不到非常多，但肉品的等級都還不錯，不會像很多便宜吃到飽肉質很硬，或是油花多到膩口，絕對對得起499元+10%這個價位
美國牛五花、草飼低脂牛
我本身比較偏愛油脂較少的肉品，所以後來都專攻草飼低脂牛、台灣梅花豬這兩種
但美國牛五花、伊比利豬的油香表現也很不錯，口感更是柔嫩無比，大家可以都先拿一點看自己比較喜歡哪種
台灣梅花豬、伊比利豬
澳洲小羔羊、台灣雞腿丁
雞腿我也蠻喜歡的，可以多多補充蛋白質，喜歡羊肉的人也有小羔羊可吃
選擇、份量都很夠誠意的海鮮，是我很推薦《何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽》的其中一個原因
這天供應的黃金蟹裡頭居然還有滿滿蟹膏，肉質也蠻飽滿的，螃蟹控可以多拿幾隻吃個過癮
白蝦、蛤蜊、巴沙魚、東石鮮蚵都很不錯，尤其是東石鮮蚵的size大到讓人驚艷
這根本就是外面蚵仔專賣店的等級了耶，又大顆又肥美，老闆賣這種真的不會賠錢嗎？
麻辣鍋大餐的大魚大肉吃下來，還是要吃點蔬菜均衡營養，補充一些膳食纖維
《何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽》火鍋料部分我也覺得很有誠意，看得出來有特別選過，不是用那種便宜火鍋料在充數
整餐吃下來幾乎沒有什麼地雷，隨意夾的肉品、海鮮、蔬菜等食材都是好吃的，只要499元+10%真的必須大推才行！
吃飽飯後別忘了來支消暑解膩的冰品，這裡有提供多種口味的泰國明果冰淇淋
瞬間就犯起選擇障礙，猶豫好久才決定要吃哪一支，但其實也不用煩惱啦，因為全部都是吃到飽，只要你還吃得下，想吃幾支都可以
《何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽》顛覆我對平價麻辣鍋吃到飽的印象，根本就是同價位的天花板
六種肉品、各式海鮮、豐盛自助吧全部無限供應，連火鍋料、冰品的選擇都很用心，裝潢更是有特色
中永和火鍋吃到飽推薦《何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽》，全天候營業、下午不休息，想省錢吃火鍋的人請趕緊訂位！
＊本文為合作邀稿
何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽
地址：新北市中和區員山路311號
電話：0973 015 653
營業時間：11:30-22:30
官網，粉絲團，線上訂位
Last Updated on 2024-09-04 by 周花花
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