台北平價串燒名店《焦糖楓串燒漢方無烟撒粉》,我自己已是N訪的喜歡推薦
超過50種選擇,串燒價格從16元起非常便宜,內用店還有提供酒水飲料櫃自行選購,還可以另外點私廚海鮮料理
三五好友聊天小酌、情侶輕鬆約會,喝點小酒、吃吃串燒,《焦糖楓串燒漢方無烟撒粉》讓你不用花大錢就能享受舒適愜意的氛圍!
旅行應援團、衛視中文台、中天綜合台、東森新聞、年代新聞等電視媒體,都曾採訪報導過《焦糖楓串燒漢方無烟撒粉》
明星藝人來訪的合照,更是多到不用縮圖擺不下,我的偶像林宥嘉、蘇打綠小威、SHE的Selina都有來吃過呢
《焦糖楓串燒漢方無烟撒粉》目前在全台灣已有多家分店,詳細門市資訊
光是北部地區,就有多家直營跟加盟店,現在台中一中跟台南海安也有據點,目前持續拓展加盟展店中
而我們此行前往的是前陣子才搬家、重新裝潢的《焦糖楓串燒漢方無烟撒粉》師大直營店
從捷運台電大樓站3號出口出來,約步行300公尺、4分鐘左右即可抵達,附近也就是熱鬧的師大夜市
《焦糖楓師大店》從攤車晉升到師大路63號的店面,從原本的外帶變成有外帶也有舒適的內用區的內用店,座位數雖然不算多,但是氛圍很舒適可以讓人坐下來享受剛烤好最美味的串燒
除了座位也有洗手台跟洗手間,連洗手間的設計都很乾淨衛生,店內有使用靜電除塵設備,離開時身上不會染上什麼油煙味
內用提供自助式服務所以不收服務費,沒有低消也沒有限時,想和朋友坐著吃串燒聊天,想待多久都可以
《焦糖楓串燒漢方無烟撒粉》菜單如下,價格真的是非常平價
肉品、海鮮、蔬菜、內臟類、火鍋料等全都有,全部都是銅板價位,最低一串只要16元就吃得到,部分品項買兩串還有組合價優惠
《焦糖楓串燒漢方無烟撒粉》採自助式模式,使用雙門立式氣冷藏展示冰箱想吃什麼直接拿
串燒類超過50種多樣選擇皆採自助式,食材新鮮衛生乾淨,無論是肉品、海鮮、蔬菜等都處理得很乾淨的,蔬果另外有使用專用清潔劑洗滌,確保無農藥殘留,這點也可以讓人很安心
因為價格實在是太平價了,完全不用邊看菜單抓預算,想吃什麼就拿什麼吧
比在居酒屋吃串燒便宜非常多,即使吃個滿漢全席菜單全制霸,也不會花上你太多錢的
《焦糖楓串燒漢方無烟撒粉》之所以獨特,關鍵在於所使用的烤肉粉
用十餘種中藥漢方加蔗糖黃金比例調製而成,搭配手工熬煮數小時的特調日式醬油,多層次風味在別的地方可吃不到
並且使用遠紅外線無烟燒烤,堅持不油炸速成,讓串燒吃起來更健康,也是跟別人很不一樣的地方
在點完餐、等待串燒烤好的空擋,可以先拿瓶飲料或選瓶小酒
吃串燒還是要配點喝的才對味吧,《焦糖楓串燒漢方無烟撒粉》提供的酒類選擇還不少呢
除了常見的台灣啤酒、可樂娜、可倫堡1664白啤酒、沙瓦外,還有一款外面很少見的文青水果酒『果然微醺Floating Farm』,水果酒的口味特別而且特殊香氣跟店內的串燒也很搭
我直接說我對於《焦糖楓串燒漢方無烟撒粉》的結論,真的是想吃什麼隨便拿沒有地雷
因為我本身不是個愛吃油炸物的人,所以「現點現烤絕不油炸」這點,就已經先贏在起跑點
而食材新鮮、有處理乾淨也是好吃關鍵,即使是內臟類也沒什麼奇怪腥味,以平價串燒店來說相當難得
最重要的,當然還是招牌「焦糖風味漢方烤肉粉」,這烤肉粉實在是百搭,不管是肉品、海鮮,或是蔬菜等任何食材,灑上去美味度直接加10分,甜甜鹹鹹更是百吃不膩
牛肋條串-35元、豬五花串-35元、腿排肉串-35元、羊雪花串-39元
不管哪一種口肉串都蠻好吃的,不會有平價串燒那種不自然的軟嫩感,還有任選兩串65元/75元的組合優惠價
豆干-25元、杏鮑菇-35元、培根捲金針菇-35元、烤脆皮肥腸-39元、雞皮-30元
雞脖-29元、青椒-20元、雞軟骨串-39元、鱈魚丸-16元、雞心-29元、香菇-32元、手工長甜-25元
烤金黃甜玉米-79元、牛五花捲番茄-39元、德式帶骨香腸-45元、洋蔥-29元、四季豆-20元
烤麻糬-35元、阿根廷烤魷魚-89元、糯米腸-30元、蔥肉捲-35元、芋頭籖-25元
茄子-20元、海味龍珠-35元、雞心-29元、烤雞翅-39元
我自己覺得很喜歡,推薦來《焦糖楓串燒漢方無烟撒粉》一定要點的有以下這些
糯米腸、烤麻糬、米血糕、金黃甜玉米都很推薦,主食類不僅有飽足感,與焦糖漢方烤肉粉的搭配亦很合拍
尤其玉米更是會發揮甜上加甜的效果,一個人獨享一整支有夠過癮,美味程度不輸其他家專業烤玉米老店
雖說烤肉串的表現優秀,但想吃的更享受的話,可以點串德式帶骨香腸
香腸口感彈脆、鮮嫩多汁,滿足指數更勝一般烤肉串,我每次來都會點的喜歡
喜歡大口吃肉的話,也有烤雞腿、烤雞翅等選擇
我會推薦大家點烤雞腿啦,畢竟雞腿又大又厚實,要自己烤真的很麻煩,當然要交給專業的啦
《焦糖楓串燒漢方無烟撒粉》內用店除了串燒以外,可以另外點私廚海鮮料理,屬於更進階的海鮮,但是價格也是很OK的
挪威鯖魚—120元
大片挪威鯖魚油脂豐厚,吃的到豐富魚油與魚肉鮮甜,烤的熟度恰到好處,沾點胡椒鹽或是擠點檸檬都好吃
無敵大草蝦—80元/串、155元/2串
串燒區有普通的白蝦,如果覺得吃不夠過癮的話,那就改吃無敵大草蝦吧
草蝦的新鮮肉質鮮甜無比,口感較白蝦來的彈脆,愛到蝦頭內的蝦膏都捨不得浪費掉
廣島大生蠔—65元/顆、120元/2顆
廣島大生蠔的個頭真的是不小,即使烤熟後也僅有微微縮水
必須再次稱讚《焦糖楓串燒漢方無烟撒粉》的烤功,讓生蠔完全沒有因為過熟而老了肉質,依舊是飽滿又鮮美的絕佳滋味
帶殼大扇貝—90元/顆、170元/2顆
扇貝的新鮮度同樣沒話說,海鮮食材只要夠新鮮,烤熟後完全無需過度調味,吃原味就知道讚
北海道大干貝—85元/顆、160元/2顆
選用生食等級的北海道大干貝,一人一顆有夠過癮
售價同樣比居酒屋、燒烤店便宜不少,來《焦糖楓串燒漢方無烟撒粉》專吃烤海鮮也非常可以
高級軟絲—220元
如果你不滿足於菜單上的阿根廷烤魷魚,那麼就來試試看高級的軟絲吧
軟絲肉質更為厚實,Q彈鮮嫩口感也屬一等一,雖然價格比較貴,但也不會貴到哪裡去,重點是新鮮又好吃絕對對得起這個價格
在《焦糖楓串燒漢方無烟撒粉》內用區吃完以後,記得順手把餐盤拿至回收區,方便下一位客人入座品嚐
總是外帶《焦糖楓串燒漢方無烟撒粉》回家吃的我,總算盼到有內用座位了
雖然說《焦糖楓串燒漢方無烟撒粉》外帶回家還是蠻好吃的,但美味度絕對還是現場直接吃更勝一籌啦
期待未來能有更多內用店產生,這樣三五好友下班後,想找個地方簡單吃美食、喝兩杯,就有更平價美味的新選擇了!
*本文為合作邀稿
焦糖楓串燒漢方無烟撒粉 師大直營店
地址:台北市大安區師大路63號
電話:0985 053 850
營業時間:週一-週四16:30-00:30、週五-週日15:30-00:30
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Last Updated on 2022-05-09 by 周花花
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