隱身三重重安街、中山高架橋下的《麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋》,是評價很高的三重麻辣鍋店
很多名人都曾到過《麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋》,從店內簽滿整面牆的簽名,就知道人氣有多高
《麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋》菜單除了好吃的麻辣鍋外,還有祖傳滷味等多道私房功夫料理,超級適合聚餐的啦
《麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋》地址位在三重重安街、近中正南路
從台北市開車騎車前往的話,走台北車站一下忠孝橋就到了,交通可說非常方便;車子可以停在忠孝橋下臨時停車場,或是前方的光明市場也有收費停車場
在美味和交通條件的加分下,雖然店面位於三重,但很多熟客其實都是從新莊蘆洲、板橋、中和永和,甚至是從桃園專程來吃
若是搭捷運的話,可以搭到菜寮站,2號出口出來約步行550公尺、7分鐘左右即可抵達《麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋》
我們是平日晚餐時段前往,店內生意蠻好的
不僅有一桌大型聚餐,陸陸續續也有不少客人進來內用,還有幾張外送訂單
建議大家用餐前還是先打電話訂位較為保險,若是不方便出門、懶得出門,《麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋》亦有提供外帶、外送服務,在家也能輕鬆品嚐美味麻辣鍋啦
《麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋》牆上有著滿滿名人簽名
開業多年來,已在google map擁有超過800則評論,評價是相當不錯的4.5分
可說是一家人氣與實力兼具的三重麻辣鍋,不然在競爭激烈的三重美食界,不可能可以開這麼久啦
《麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋》跨年資訊:12/31延長營業至02:00 (最後供餐01:00)
即日起至2022/12/31止,好禮三重送「叫麻妃ken哥送」
果凍鴨血&豆腐 續加免費、翠綠高麗菜1份 招待、生態泰國蝦4入 招待
《麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋》菜單如下,menu價格需加收一成服務費 (每人低消380元+10%服務費)
鍋底採依照每桌人頭數計費,我們這天兩人來就是250元,可以在5種獨門湯頭中任選2做成鴛鴦火鍋,人氣必吃當然非天然麻辣鍋莫屬,酸菜白肉鍋的評價也很高,喜歡香氣的則推薦銷魂蹦蹦鍋
肉品海鮮、丸子餃類火鍋料、蔬菜菇類、主食飲料等,價格以單點式麻辣鍋來說算是平價的,重點還是用料實在、美味好吃啦
來《麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋》除了吃火鍋外,更不能錯過祖傳滷味等多道私房功夫料理,像麻油煎魚標、剁椒魚、煎馬頭魚、煎紅喉魚、煎午仔魚、椒鹽鮑魚、炸薯條、炸檸檬雞柳、生醃蛤蜊,都是很多老饕推薦的隱藏版菜色
若想來點特別的季節商品、特殊海鮮,都可以直接向老闆ken哥洽詢唷,讓吃火鍋不再一成不變
醬料在自助區可自行拿取,《麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋》的米醋蠻香的,拿來沾海鮮很讚
百香果多多氣泡飲、露珠茶飲
《麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋》的飲料需要額外單點,我個人很愛百香果多多氣泡飲
酸酸甜甜吃得到百香果果肉,無論大小朋友都會很喜歡,搭配麻辣鍋更有去油解膩的功效
露珠茶飲味道較偏清爽,裡頭晶球口感蠻特別的,一口咬下還會爆漿呢
祖傳滷雞爪
《麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋》的祖傳滷雞爪非常有名,老饕愛到還跪求老闆出冷凍包
雞爪滷得入味夠味但不會死鹹,外皮仍保留著最討喜的Q彈口感,貼心的附上塑膠手套,讓你可以不計形象的用手拿這吃,還不用煩惱要去洗手的問題
嫩煎超蝦韭菜餅
這道嫩鮮超蝦韭菜餅做得很有港式點心專賣店的水準!
薄嫩外皮煎得焦香酥脆,內餡豪邁包裹大塊蝦肉,每一口都能感受蝦仁Q彈好滋味
韭菜和蝦仁間的比例抓得很好,不會有誰搶過誰的問題,不愧是和祖傳滷雞爪並列的兩大招牌菜,非常好吃
天然麻辣火鍋
《麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋》的湯頭全是用天然食材、手工熬製,連辣醬都是自己手炒
老闆強調絕不添加化學香精及味素,所以他們家的火鍋不會越煮越鹹,吃完也不會口乾舌燥,身上甚至沒什麼味道呢
麻辣鍋走溫和風味,沒有一般麻辣鍋嗆喉的感覺,要直接喝湯、煮青菜也是沒問題的,如果覺得辣度不夠的話,都能請店家加辣
果凍鴨血口感滑嫩細緻,幾乎不帶絲毫氣孔,可以在鍋中稍微煮一下,味道會更加入味,豆腐表現也很優秀
銷魂蹦蹦鍋
銷魂蹦蹦鍋的吃法有點像是石頭火鍋,會先以雞油拌炒蒜頭、香菇、洋蔥、蔥花、蛤蜊,最後再倒入高湯
讓湯頭多了爆香過後的香氣、台味十足,不管是要煮蔬菜、海鮮都蠻適合的,包裹雞油的香氣什麼都變得更甜、更好吃
湯滾後建議可以先把蛤蜊撈起來,不然在鍋中久煮,老了肉質就不好吃了啦
娃娃菜、花椰菜、玉米
《麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋》蔬菜品質都選得不錯,清洗程序也有做足,讓人可以安心下鍋煮
黑豬香菇丸、三記蛋餃、老油條
丸子、餃類等火鍋料也蠻好吃的,我尤其喜歡黑豬香菇丸,口感Q彈、鮮甜又多汁
《麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋》用的是基隆三記蛋餃,基隆三記根本就是火鍋料好吃的品質保證,味道當然厲害啦
澎湖小卷、阿根廷天使紅蝦、牡蠣杯
《麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋》在品質控管上的能力,基本上我覺得可以安心了
這天從青菜到丸子餃子、海鮮、肉品的新鮮度都蠻好的,尤其是海鮮只要夠新鮮、食材等級又拿得夠的話,怎樣都會好吃
牡蠣杯是生食,一個shot一口吞,銷魂過癮啊!
澎湖小卷、阿根廷天使紅蝦兩者都很新鮮啦,老闆還會告知最適當的汆燙秒數,海鮮恰到好處的熟度會更好吃
美國去骨牛小排
牛小排一直是我很愛的牛肉部位
肥瘦比例適中,能同時吃到牛小排的鮮甜肉質、迷人油香,放入麻辣鍋煮很對味
西班牙伊比利豬
西班牙伊比利豬有著豬肉界勞斯萊斯的稱號
因為飼養方式的關係,豬肉帶有淡淡堅果香氣,好滋味可是一點都不會輸給牛肉呢
手打拉麵
想吃主食的人,可以點一份手打拉麵
店員還會貼心附上辣拌醬,讓你吃麻辣鍋的同時,也能煮出一碗香辣過癮辣拌麵
手工拉麵有著Q彈口感,店家會建議最適當的下鍋時間,避免煮太久讓口感變得軟爛
拌入特調辣醬後香辣過癮,我們吃到結尾已經很飽了,原本以為會吃不下,沒想到涮嘴到瞬間完食
微笑麥芽糖冰棒
結尾會附上每人一隻微笑麥芽糖冰棒,替這餐劃下完美句點
以天然好食材、真材實料對決的《麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋》,吃完相當飽足卻不會有負擔感
《麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋》菜單菜色選擇多元,價格平價不貴,對應餐點品質絕對是物有所值
店內還有提供電視轉播、超多款酒精飲品,若是聚會想要喝一杯小酌的話,可於訂位時向店家詢問有哪些酒唷
*本文為合作邀稿
麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋
地址:新北市三重區重安街110號
電話:02 8972 8898
營業時間:17:00-00:00 (週二公休)
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Last Updated on 2022-12-28 by 周花花
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