說到台北迪化街大稻埕美食,我還是最愛古早味小吃
1973年開業的《妙口四神湯肉包專賣店》,至今已有46年歷史
只賣肉包、四神湯兩樣食物,生意好到每次經過都在排隊,更有外縣市的客人指名要宅配外送
小小一間路邊攤位,吃過一次就讓我愛上,馬上明白《妙口四神湯肉包專賣店》為什麼可以飄香這麼多年!
妙口四神湯、肉包專賣店
推薦指數:★★★★★ 5顆星
一句短評:大稻埕迪化街必吃美食推薦,台北最愛的肉包與四神湯
《妙口四神湯肉包專賣店》地址位在民生西路上、迪化街轉角
藏身彰化銀行騎樓下,鄰近老台北、大稻埕商圈,客人總是絡繹不絕,年貨大街時尤其熱鬧
可從捷運大橋頭站、雙連站走過來,約是步行12分鐘路程,散散步、逛逛街,放慢步調品味大同區的昔日風華
營業時間只從中午12點賣到下午5點,一天僅短短五小時
沒有所謂的離峰時段,我每次經過都在排隊,內用、外帶客人都很多
說是大稻埕、迪化街必吃美食也不為過,還有許多人都是從外縣市遠道而來
《妙口四神湯肉包專賣店》強調僅此一家、絕無分店
大同區雙連這帶,賣肉包、四神湯的小店很多,寧夏夜市附近就有一家名店
身為在地居民的我,從小到大吃過不少家,只能說各有各的特色,但《妙口四神湯肉包專賣店》目前空降心中排行榜第一名
《妙口四神湯肉包專賣店》菜單如下
只賣四神湯、肉包兩樣食物,60元、20元的價格相當平價
肉包分為冷凍、熱食,價錢是一樣的,口味也只有一種,多年來僅靠這味打天下
肉包買十送一,有提供全台宅配服務,大量訂購會便宜一點,可直接打電話,或是透過LINE@詢問訂購
有幾張內用座位,自己找位子後,再跟服務人員點餐
但因為生意真的太好,建議還是直接排隊點餐比較快,不然店員有點忙不過來
有時會遇到包子賣完,現蒸還要等的情況,好在蒸的速度蠻快的,等個5分鐘左右就有了
《妙口四神湯肉包專賣店》經典下午茶組合
肉包+四神湯,一套80元,肉包子好吃到一次嗑兩顆都沒問題
肉包—20元
豬肉內餡以黑胡椒、洋蔥調味,帶有淡淡甜感,吃來完全不膩
沒有一般肉包子常見的油膩感,洋蔥的使用功不可沒,加上豬肉應該用得不錯,瘦肉比例抓得比較高,我能一次連吃兩個
包子皮雖非強調使用老麵製成,但有著討喜Q度,蒸得也好不會濕濕軟軟,每個小細節都有到位,真的好吃
還可加點桌上甜辣醬,個人覺得順口有搭
四神湯—60元
單看一碗60元的售價,可能會覺得不太平價
但裡頭幾乎半碗都是料,應該是我目前在台北喝過,用料最實在的四神湯了
蓮子、薏仁、芡實、茯苓等,熬出似蓮藕色的湯頭,香醇中藥香氣中,帶著微微酒香,甘甜可口、滋味無窮
豬腸也有處理乾淨,Q度足、不會難咬,非常對得起售價,即便夏天也要在路邊喝上一碗
《妙口四神湯肉包專賣店》無論包子、四神湯都非常好吃
用料實在、口味有獨特性,客人雖多,但對應客人的態度也好,真的是吃過一次就愛上的好味道
推薦給喜歡肉包、四神湯的人,對我來說絕對是大稻埕、迪化街附近的必吃美食了!
妙口四神湯、肉包專賣店
地址:台北市大同區民生西路388號
電話:0970 135 007
營業時間:週二-週日12:00–17:00 (週一公休)
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Last Updated on 2019-05-24 by 周花花
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