誰說平價牛排沒有好肉質，推薦你一定要試試基隆這家《月之牛炙燒牛排專賣店》
《月之牛炙燒牛排專賣店》菜單走的是平價路線，但無論牛排、豬排、雞腿排甚至海鮮品質都很優秀，還有好喝的螺旋酥皮濃湯呢
有著豐富雙拼組合，可以讓客人依照喜好自由選搭主餐，吃完一次《月之牛炙燒牛排專賣店》後，我們直接把列入基隆必吃美食清單中！非常推薦啊！
月之牛炙燒牛排專賣店
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：基隆好吃牛排推薦，菜單平價不貴主餐選擇多，連海鮮都好好吃
《月之牛炙燒牛排專賣店》地址位在基隆市愛二路上，附近有非常多基隆美食
離基隆火車站約550公尺、8分鐘路程，若是跟我們一樣開車前往的人，可以把車子停在「基隆東岸商場 E-Square」停車場，停好車站過個馬路1分鐘就到了
《月之牛炙燒牛排專賣店》營業時間平日分成午餐、晚餐兩段餐期，假日則是全天候營業，下午時段沒有休息
店內座位數並不多，建議大家可以先打個電話訂位比較保險，因為google map評論數超過2,200則，仍有4.7高分，可見在基隆人心中口碑相當不錯，生意好是完全可預期的
《月之牛炙燒牛排專賣店》菜單如下，每人低消180元
最便宜的厚切豬排只要220元，牛排類也只要280元起，以所供應的餐點品質來說，我覺得cp值相當高
但我非常推薦大家如果來《月之牛炙燒牛排專賣店》用餐，直接肉肉雙拼、海陸雙拼點下去，吃好吃滿絕對過癮！
前陣子還推出義大利麵、燉飯等新菜色，如果同行者有不想吃排餐的人，也能有不一樣的主食選擇
《月之牛炙燒牛排專賣店》自助吧的飲料全為無限供應喝到飽
除了汽水機、茶包、咖啡機外，較特別的是中間那台熱飲機，品項有泰式奶茶、杏仁茶等較少見的品項
主餐皆包含一份沙拉，共有千島沙拉、和風沙拉、凱薩沙拉三種口味
生菜類很新鮮、處理的也有乾淨，我個人最愛爽口的和風醬，但大家依照平常喜好點餐即可
大蒜麵包、餐包同樣是包還在套餐內的內容，一人各一個吃完沒辦法再續喔
很多平價牛排店的麵包都不太好吃，但《月之牛炙燒牛排專賣店》的完全不會，尤其是自製抹醬的大蒜軟法，香酥涮嘴直接兩口嗑光，沾著玉米濃湯吃也不錯
一般套餐搭配的是玉米濃湯，只要加價30元就能升級成螺旋酥皮濃湯
螺旋酥皮烤的恰到好處，完美詮釋什麼叫外酥內嫩，單吃或是放入濃湯中都優秀啊
濃郁湯頭鹹度適中，不會濃到膩口，副餐部份全部高分過關
蘑菇醬、黑胡椒醬會另外附上，讓客人自己加
或是自助區也有紅人A1牛排醬、梅林醬、玫瑰鹽等，調味料的選擇非常多種
海大蝦併肋眼牛排—550元
大家直接看圖就知道，為什麼我會推薦《月之牛炙燒牛排專賣店》雙拼系列了，光視覺效果就超棒
大塊肋眼牛排建議熟度為5分熟，因為鐵板會持續加熱，所以不建議點7分熟，吃比較慢肉質可能就老了
有著豐富油脂的肋眼牛排，一直是老饕最愛的部位，肉質嫩而不柴，邊緣油脂處最是迷人，在口中越嚼越香
如果吃到一半覺得冷掉，或是想吃再熟一點的話，可以在凸起處自行加熱
這點也是相當貼心的巧思，讓滿足感從第一口開心到最後一口，牛排還是要熱熱吃最好吃
海大蝦肉質鮮甜，沒有烹煮過頭仍保有最佳彈牙口感
喜歡吃蝦子的人可以安心點下去，海陸雙強組合吃完真的超級過癮！
菲力牛排併嫩煎厚切豬排—480元
兩塊這麼厚的牛排、豬排，價格居然只要480元，而且這組合非常適合女孩子點
先說說，我對菲力牛排可說又愛又恨，通常我不太會在平價牛排店點菲力
因為太容易發生肉質過乾過硬，或是熟度控制不佳，甜味完全吃不到的問題，但《月之牛炙燒牛排專賣店》表現的就非常好！
推薦大家點3分熟，這才是菲力牛排最適合的熟度啊！每一口咀嚼都能嚐到的鮮甜肉質，是我今天最喜歡的一品，太好吃了大推
一定要全熟的豬排，這麼厚還能保有軟嫩口感實在不簡單
有用迷迭香等香料醃製，所以不用沾醬單吃就有味道，我們也是蠻喜歡的
冰島鱈魚併脆皮雞腿排—380元
雞腿排是一家平價牛排店的基本功，但也最能吃出主廚功力在哪
豐沛雞汁在刀子切下那刻潺潺湧出，和脆皮的「卡茲」聲響形成視覺、聽覺雙重享受
這雞腿排直接高分過關，食材選擇、醬料醃漬、料理功力全都到位，不吃牛肉的人《月之牛炙燒牛排專賣店》來到選擇好多啊
我們這天一口氣嘗試《月之牛炙燒牛排專賣店》六種不同主餐，真的完全沒有地雷連冰島鱈魚都好吃
食材新鮮、沒有過度調味，是我最喜歡《月之牛炙燒牛排專賣店》的地方，搭配恰到好處的熟度，直球對決就對了
我們皆給予《月之牛炙燒牛排專賣店》高度評價，好像可以為了他專程來基隆吃
如果你是基隆人更是不能錯過，就近就能用平價的價格吃到高品質牛排，對肉質主義者來說真的好幸福
即使是不吃牛肉的人，《月之牛炙燒牛排專賣店》的厚切豬排、脆皮雞腿排、鱈魚大蝦都很好吃，可說菜單無雷可以隨便點啦！
＊本文為合作邀稿
月之牛炙燒牛排專賣店
地址：基隆市仁愛區愛二路55號1樓
電話：02 2426 0067
營業時間：
週一-週五12:00–14:30、16:00–20:30
週六-週日12:00–21:30
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Last Updated on 2021-08-24 by 周花花
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