花蓮居酒屋最有名、人氣最高的就屬《老時光燒肉酒肴》，沒有訂位只能現場候位碰運氣
《老時光燒肉酒肴》菜單餐點選擇非常多，串燒、烤物、熱炒都有著不錯水準，價格也算蠻平價的
和朋友吃過一次以後，就會愛上《老時光燒肉酒肴》的美食與氣氛，推薦大家一定要先訂位好再來吃吃看！
老時光燒肉酒肴
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：花蓮居酒屋推薦，串燒、熱炒、日本料理台式料理都好吃又不貴
《老時光燒肉酒肴》地址位在民國路、靠近明禮路，再過去一點就是美崙溪
附近路邊停車位還蠻多的，不管是開車或騎車前往，應該都不難找到停車位可停車
來居酒屋只要遵守一個大原則：喝酒不開車、開車不喝酒、未成年請勿飲酒
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《老時光燒肉酒肴》在google map上擁有超過5,200則評論，分數是近乎完美的4.7分
從有夠難訂位的情況來看，就知道應該是真實的五星評論，就是因為評價這麼高、生意才會如此好
所以強烈建議要來《老時光燒肉酒肴》吃飯前，一定要先訂位，可以直接打電話訂位，或是使用線上訂位系統預約
線上訂位系統每24日的16:00，會開放至隔月月底的預約訂位，週末假日基本上都要用搶的，明日晚餐宵夜可能好訂一些
《老時光燒肉酒肴》用餐時間為120分鐘(從訂位時間開始算起)，座位保留10分鐘，因為生意真的很好，遲到位子很快就讓出去給別人了，所以大家好不容易訂到位，一定要準時抵達啊
我們這天是平日晚餐臨時起意想吃，等到下午四點可以訂位時，馬上打電話訂位
想當然當天訂位已經全部客滿，店家表示可以現場候位，有保留一些位子給現場的客人
所以我們趕在5點半《老時光燒肉酒肴》開門營業前半小時就抵達，沒想到前面已經有人在等了！
好在最後還是有順利入座，建議要現場候位的人，至少提前半小時來排隊，比較有機會在一開店就進去啦
《老時光燒肉酒肴》菜單如下，menu價格需加收10%服務費，無嚴格限制每人低消
串燒、烤物、炸物、野菜盅、冷盤沙拉、湯品、飯麵、日式鍋物等，搭配啤酒、特調沙瓦、利口酒、日式清酒、烈酒等酒飲，和幾款小朋友也可以喝的無酒精飲料
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
入座後會先送上招待的毛豆
可樂-60元、鮮榨葡萄柚綠茶-80元
來到居酒屋吃飯，不點杯飲料氣氛似乎就不對
因為我們是騎車來的，所以不能喝酒，但推薦可以來一杯《老時光燒肉酒肴》自製鮮榨葡萄柚綠茶
右邊那杯上面浮著厚厚一層的就是新鮮葡萄柚，酸甜可口吃得到葡萄柚果肉，清爽滋味很適合搭配重口味串燒
剝皮辣椒牛肉捲—130元
《老時光燒肉酒肴》的串燒我覺得口味都偏重，是不會到太死鹹啦，但就是要讓你配酒配飲料的
在花蓮不管什麼餐廳，都很常看到在地特產「剝皮辣椒」的身影，可樂了我這個剝皮辣椒愛好者的心
牛肉捲裡頭除了剝皮辣椒外，還加入新鮮洋蔥，兩者交織出多層次的辛辣香氣，雖然辣度蠻高的吃來卻十分過癮
松阪豬肉串—120元
薄切松阪豬肉表現烤的焦香酥脆，比較薄的厚度更能吃出松阪豬最討喜的彈脆口感
蔥鹽雞肉串—120元
雞腿是我到一家居酒屋，八成都會點的品項
雞腿肉質本身沒有太大問題，口感鮮嫩多汁和蔥段的搭配很是合拍
沖繩風炒苦瓜—160元
炒山苦瓜是我最愛的一道沖繩料理之一，看在《老時光燒肉酒肴》菜單上很開心的點下去
山苦瓜炒的清爽香脆，但我們都覺得鹹度太高了些，除非有白飯可配，不然單吃其實有點負擔
鮭魚烤飯糰—70元
這烤飯糰長的就一副很欠吃的樣子，飯糰表面就是要焦焦的才好吃呀
飯糰外層有著似鍋巴的焦香口感，醬汁的鹹度就蠻適中的
搭配內餡的鹹香鮭魚，要直接單吃飯糰，或用海苔包起來吃都很棒，大推這個烤飯糰！
碳烤牛五花燒肉飯—120元
刷上烤肉醬的牛五花燒肉，鹹甜鹹甜很是下飯
我很喜歡辣酸菜、醃小黃瓜的搭配，讓看似簡單的燒肉飯轉換成更多層次的風味
蒜味奶油綜合菇—130元
想喝點熱湯的人，推薦可以點這道蒜味奶油綜合菇
簡單的蒜頭奶油組合，讓湯底溫和不會太重鹹，更能喝出綜合菇類所散發出的自然甜香
飯後甜點會招待葡萄柚，這也是《老時光燒肉酒肴》的招牌菜之一
這是兩人份，也就是兩個共分一顆，撒上砂糖降低了葡萄柚的酸度、苦感，擺在飯後很有去油解膩的效果
我們都很喜歡《老時光燒肉酒肴》整體呈現的感覺
菜單菜色選擇多、價格平價不貴，店內氣氛好、店員的服務態度也好，完全可以理解為什麼評價會這麼高
只是真的不好訂位，大家如果有確定用餐日期、用餐人數的話，一定要提早打電話訂位、線上訂位，不然就是早點來現場排隊候位碰碰運氣囉
老時光燒肉酒肴
地址：花蓮縣花蓮市民國路88-1號
電話：03 831 5848
營業時間：17:30-01:00
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Last Updated on 2022-06-12 by 周花花
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