捷運永安市場站附近巷弄這間《千壽司永安店》，是評價非常高的永和日本料理餐廳
《千壽司永安店》菜單無論海鮮丼飯、生魚片握壽司、手捲都有著不錯水準，對應價格真的是平價
不想花大錢、又想大啖日本料理的時候，推薦你來《千壽司永安店》飽餐一頓就對了！
《千壽司永安店》地址位在水源街巷內、較靠近中和路那頭
從捷運永安市場站出口出來，約步行130公尺、2分鐘左右即可抵達，位在永和中和交界處的地理位置，交通非常方便
若是開車騎車前往的人，建議可以把車子停在四號公園那邊、再走過來吃飯，不然這帶小巷子很多，停車位不是那麼好找
《千壽司》除了我們此行前往的永安店外，在板橋、新店皆有分店
因為《千壽司永安店》就在我朋友家附近，我很常經過門口，每到晚餐用餐時段常常在排隊，早就想試試有多好吃了
我們這天是平日晚餐快六點時抵達，沒有客滿順利的直接入座
但在開吃後沒多久，店內就瞬間坐滿，門口開始有排隊候位人潮，建議大家避開用餐尖峰時段，早一點來或是晚一點來最為保險
《千壽司永安店》菜單如下，menu價格不用加收一成服務費
餐點有熟食丼飯、生魚片蓋飯、刺身、握壽司、讚岐烏龍麵、鍋物、燒烤、手捲、冷盤沙拉、炸物、湯品，貼心備有素食餐點，讓同桌的素食者也有餐點可點選
平日中午推出推出划算的商業午餐，定食價格只要149元、169元蠻划算的，附近永和居民、永和上班族可以多加參考
如果懶得思考要吃什麼，或是有選擇障礙的話，可以直接點雙人套餐，不用花大錢就能飽餐一頓，吃到超多種日本料理菜色
單看價格可能不會覺得特別平價，但餐點可都是份量十足，我覺得以這個價位來說cp值相當高唷，絕對可以滿足你想大吃日料的癮
小黑板上寫有當日限定隱藏版菜色，整體來說餐點選擇豐富且多元
無論你想吃生食或是熟食都有很多品項可選，難怪附近永和居民會說，《千壽司永安店》是一家可以無限回訪的平價日本料理了
手作鱈魚肝—160元
鱈魚肝可說是日本料理店必備開胃菜，《千壽司永安店》強調是「手作」，當然必須點上一份
光從手作鱈魚肝就能看出《千壽司永安店》用料有多實在，很多同類型的餐廳下面都會放滿滿的洋蔥，量看起來很多、吃起來卻不然
但《千壽司永安店》沒有用這種視覺手法，而是真材實料、鱈魚肝給好給滿，賣這價格真的是不貴，誠意滿滿就要先給的推
鱈魚肝油脂豐厚、營養滿滿，搭配洋蔥、蔥花、柴魚、蝦卵豐富了口感
推薦熱愛鱈魚肝的人可以點一份來吃，份量多到2-4人分食都是足夠的唷
鮭魚卵手捲—90元
鮭魚卵同樣給好給滿，絕對不會只有表面看到這些，裡面還很多
底層沒有用白飯鋪底，而是改用營養價值更高的苜蓿芽，不會蓋過鮭魚卵香氣、清爽又脆口
明太子山藥—129元
明太子和山藥本是黃金拍檔，只要食材選得好、明太子醬給得不要小氣，基本上就會好吃
《千壽司永安店》還有擺上些許辣椒絲增添風味，風味平衡好吃直接高分過關啦
極上握壽司12貫—499元
這樣12貫握壽司，還有海膽、蟹膏、鮭魚卵、紅蝦、干貝、鮭魚肚、比目魚等高級食材，賣499元夠便宜了吧
擺盤美美的上桌，光看賣相就覺得肯定好吃，預算充足的人，我會推薦直上極上握壽司，爽度真的高很多！
軍艦系列有海膽、鮭魚卵、蟹膏，這三者都是單點不便宜的高級食材
海膽新鮮度有讓我驚豔到，沒想到在平價日本料理店能吃到如此鮮甜的海膽，非常可以耶
紅蝦、紅甘、油魚、鮪魚、鯛魚、鮭魚肚握壽司的新鮮度都不錯
生魚片有新鮮、醋飯酸甜比例也好，以這個價格來說實在無可挑剔，cp值相當高
喜歡炙燒的人，極上握壽司裡也配有幾貫炙燒握壽司
油脂豐厚的鮭魚肚、比目魚在炙燒過後，撲鼻香氣真的會讓人口水直流
漁夫蓋飯—580元
漁夫蓋飯是《千壽司永安店》菜單上單價最高的海鮮丼飯
不要覺得580元很貴，這碗一上桌讓我們都直呼超值，海鮮品項給得不僅多，而且都是高級食材啊
光是生魚片就有五大片，雖然不到非常大片、但厚度很夠
可以滿足你想大啖生魚片的欲望，我尤其喜歡油脂甜美的鮭魚肚
除了生魚片外，紅蝦一次給足兩大隻，干貝也是一口氣給兩顆
海膽、蟹膏、鮭魚卵給得也是毫不手軟，每一口都有滿滿配料可配醋飯吃，580元根本超便宜啊
跟我們一樣喜歡吃烤蝦頭的人，可以先拿起來請店家回烤
蝦頭烤得香香酥酥，裡頭塞入白飯和蝦膏一同下肚，實在是有夠滿足
《千壽司永安店》在google map上擁有超過2,700則評論，評價是相當不錯的4.5分
永和在地朋友說這家生意一直都很好，我晚餐時間從門口經過幾次，也確實常在排隊
吃過一次《千壽司永安店》以後完全就能知道為什麼了，平價好吃、用料實在，叫人怎能不推薦這家永和日本料理呢
＊本文為合作邀稿
千壽司永安店
地址：新北市永和區水源街39巷25號
電話： 02 2926 5797
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00
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Last Updated on 2023-03-27 by 周花花
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