隱身新竹尖石鄉山上的《日見森嵐》，是網路上人氣很高的新竹秘境咖啡廳
幽美森林系的空間環境，加上戶外區的透明玻璃平台，美到像是來到仙境非常適合IG網美拍照打卡
《日見森嵐》菜單餐點飲料都有著不錯水準，雖然價格不算平價，但以美美的景觀餐廳來說很可以了啦
日見森嵐
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：石上湯屋開的咖啡廳！新竹秘境咖啡廳推薦，森林系透明玻璃平台美到宛如仙境
《日見森嵐》地址位在新竹縣尖石鄉嘉樂村7鄰45號
開車騎車前往的人，可直接google map導航定位「日見森嵐」，店外設有停車場，不用擔心停車位的問題
附近景點還有逃學步道、內灣老街、合興愛情車站，大家可以依照喜好自由安排新竹一日遊
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《日見森嵐》用餐須知請參考下圖
可透過電話、fb、IG訊息預約訂位，其餘五成開放給現場候位的客人
只接受提前預約，當日不開放訂位，臨時起意想前往的人，一率採現場候位排隊的方式入座
《日見森嵐》為「石上湯屋」開的咖啡廳，欲使用泡湯搭餐專案的人，同樣比照這個用餐規定
《日見森嵐》室內、戶外座位區還蠻多的，但週末假日往往都是一位難求
建議大家還是提前預約訂位好再來較為保險，不然就是離峰時段前往，比較有機會不用排隊直接入座
《日見森嵐》人氣之所以會這麼高，就是因為戶外區有的透明景觀玻璃平台
能將新竹尖石鄉的山林景色盡收眼底，完全就是家森林系咖啡廳，喜歡拍照的人來到這裡，照片怎麼拍怎麼美
同時也是一家寵物友善餐廳，大家可以帶毛小孩前往，只要注意不要影響到其他客人，並保持環境整潔就好
《日見森嵐》菜單如下，menu價格不用加收一成服務費，每人低消150元
飲料類有咖啡、鮮榨果汁、紅茶奶茶、綜合茶、酒精飲品，搭配蛋糕甜點、鬆餅貝果、輕食炸物、義大利麵、個人小火鍋等餐點
價位和多數景觀咖啡廳、景觀餐廳差不多，環境這麼美當然不會走平價路線，但至少是好吃的，消費者就會願意買單
檸檬雞翅—200元
雞翅本身炸得蠻好的，瀝油基本功也有做足
焦香外皮將肉汁牢牢鎖住，趁熱咬下就能感受到雞翅的鮮甜多汁
檸檬酸甜感搭配的恰到好處，完全不用沾胡椒鹽，直接單吃原味就很讚
日月潭台茶18號紅茶—180元
讓我意外的是，居然連紅玉紅茶都蠻好喝的，不是那種景觀咖啡廳通常有點雷的飲料(笑)
紅玉紅茶該有的薄荷、肉桂、蜂蜜香氣，都有呈現出來，好喝到完全超出我原本的預期
《日見森嵐》雖然是以美美的景觀餐廳做包裝，環境也確實幽美如仙境
但無論輕食、飲料的水準都做得不錯，大大加分了推薦指數，絕對不只是間賣風景的咖啡廳
再次提醒大家務必提早預約訂位，或是挑用餐離峰時段前往，不然就得做好現場排隊候位的心理準備了
日見森嵐：粉絲團
地址：新竹縣尖石鄉嘉樂村7鄰45號
電話：03 584 2603
營業時間：11:00-19:30
Last Updated on 2024-09-20 by 周花花
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