台北東區美食、忠孝復興站美食推薦這家，隱身安東街的《燒喔！抄手麵食館》
因為餐點價格平價，所以被網友封為平價版鼎泰豐，更曾獲得500碗推薦，饕客心中評價相當好
《燒喔！抄手麵食館》菜單推薦必點排骨蛋炒飯、紅油抄手，兩者的組合實在是絕配啊！
燒喔！抄手麵食館
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北東區小吃推薦！排骨蛋炒飯+紅油抄手是菜單經典必吃組合
《燒喔！抄手麵食館》地址位在台北市大安區安東街45-6號
距離捷運忠孝復興站1號出口約170公尺，步行時間2分鐘左右可抵達，騎車前往的人可以把車子停在瑠公圳公園附近的路邊停車格
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《燒喔！抄手麵食館》營業時間為11:30-19:30，全天候營業下午茶時段沒有休息
午餐晚餐用餐尖峰時段，很常成為大安區上班族用餐地點，無論內用外帶客人都蠻多的
若是擔心會客滿沒位子的話，可以跟我們一樣挑下午離峰時段前往，五點前來沒什麼人，順利的直接入座
《燒喔！抄手麵食館》有入選第二屆500碗，推薦菜色是排骨蛋炒飯
所以可說是每桌必點菜色，加上菜單品項的關係，雖然沒有賣小籠包，還是被不少人暱稱為台北平價版鼎泰豐
《燒喔！抄手麵食館》菜單如下，內用是掃桌邊QRcode線上點餐
餐點有鮮肉抄手、蝦仁抄手、湯品、炒飯、湯麵、乾麵、小菜，價格以台北東區物價來說算是相對平價
如果對於香辣、紹子、紅油、酸辣幾種調味不是很清楚的話，點餐前可以先參考牆上說明
排骨蛋炒飯—135元
招牌排骨蛋炒飯的賣相看起來相當不錯，一份的份量可不少
我覺得女生自己吃完應該非常飽，如果還有點其他餐點的話，兩個人合吃也是OK的
排骨的厚度很夠誠意，醃料的味道控制得恰到好處
口感在保有能大口吃肉的快感下，又不會硬到乾硬難咬，嫩度還是有的，以這個價位來說高分過關
《燒喔！抄手麵食館》師傅炒功很棒，炒飯有著粒粒分明的極品口感
在香氣的表現上更是優秀，即使沒有多餘調味，單吃白飯、雞蛋、青蔥的組合就很讚
紅油抄手—65元
抄手有鮮肉、蝦仁兩種選擇，我們挑了基本款鮮肉抄手
紅油醬汁以特製醬油、辣油、醋製成的底醬，有加花椒粉所以會有迷人的麻感
抄手的皮餡比例十分完美，煮的熟度也恰到好處，皮不會軟軟爛爛
紅油醬汁發揮了美味關鍵，鹹香酸辣各味皆有，好久沒有吃到如此多層次的紅油抄手，我們都覺得很好吃大推！
鼎泰豐隱藏版吃法之一，就是蛋炒飯淋上紅油醬汁，這樣組合起來確實也好吃
只是《燒喔！抄手麵食館》紅油醬汁給得不算太多，光配抄手就差不多了，似乎沒有多餘醬汁可搭炒飯啦
燙青菜—40元
燙青菜份量較為精緻，可能也跟颱風過後菜價較高有關，好在還蠻好吃的
台北東區美食小吃，一定要推薦安東街這家《燒喔！抄手麵食館》
排骨蛋炒飯、紅油抄手都蠻厲害的，價格以大安區物價來說，還算是相對平價
營業時間開整天也是一大加分，建議大家可以避開用餐尖峰時段，比較容易直接入座不會客滿啦
燒喔！抄手麵食館：粉絲團
地址：台北市大安區安東街45-6號
電話：0978 051 815
營業時間：11:30-19:30 ＊週日一公休
Last Updated on 2025-08-25 by 周花花
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