【東區美食餐廳】She’ll Oyster bar | 敘 台北生蠔吧推薦!新鮮空運活體生蠔好吃又平價

【東區美食餐廳】She’ll Oyster bar | 敘 台北生蠔吧推薦!新鮮空運活體生蠔好吃又平價

喜歡吃生蠔的人,推薦一定要收藏這家新開幕的台北生蠔吧《She’ll Oyster bar 敘》

多樣化新鮮空運活體生蠔推薦必點,豪華派對生蠔塔最便宜一顆只要85元,讓你天天都是生蠔之夜

《She’ll Oyster bar 敘》菜單主打各式帶殼海鮮,絕對是愛吃海鮮的人必來朝聖的台北東區美食!

 

《She’ll Oyster bar 敘》地址位在台北市大安區大安路一段19巷20號

無論搭捷運至忠孝復興站、忠孝敦化站,出口出來後均是步行10分鐘內即可抵達的距離

開車前往的人,附近也有很多收費停車場,可說是一家交通方便、適合聚餐的台北東區美食餐廳

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《She’ll Oyster bar 敘》營業時間為15:30-23:30,下午茶時段就能過來品嚐美味生蠔

無論想當晚餐正餐,或是宵夜續攤都很可以,豐富的菜單菜色選擇,滿足你想吃飽或吃巧的需求

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座位區採高腳椅設計,更有歐美生蠔吧的感覺,讓你可以愜意悠閒的品嚐生蠔

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《She’ll Oyster bar 敘》菜單如下,主打各式帶殼海鮮

像是蛤蜊、海蛤、淡菜、九孔鮑、扇貝等,來到這裡全部都能點到,還有著各式吃法

不能錯過的招牌當然是新鮮空運活體生蠔,有著法國、日本、愛爾蘭等多種選擇,可以單顆單顆買,或是四件組會便宜一些

若是超級生蠔狂熱者,或是人多要來開生蠔派對,絕對必點超划算生蠔塔,最便宜一顆只要85元左右,根本可以挑戰台北市的最低價!

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《She’ll Oyster bar 敘》每顆生蠔都是現點現開、新鮮處理

透過專業的保存、退冰技術,能更完整呈現生蠔的新鮮風味,不會因為賣得平價就隨意妥協美味

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日本生食級生蠔塔—3,068元

超浮誇日本生食級生蠔塔一上桌,全場都發出驚呼聲!這真的太銷魂了!

36顆生蠔都是日本L大size,應該是我目前看過,在份量上最有誠意的台北生蠔吧

換算下來一顆只要85元左右,這價格真的很有競爭力,而且無論新鮮度或是口感,都屬於同等級的上乘之作

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如此浮誇的生蠔塔,絕對值得獨照來一張

如果你是愛吃生蠔、也常在台北吃生蠔的人,肯定知道這價錢有多便宜了

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新鮮度極佳的日本生蠔,簡單擠上黃檸檬提鮮就很讚

熱愛吃生蠔的朋友,整餐一顆接一顆吃個不停,平價的《She’ll Oyster bar 敘》就是可以讓你無負擔狂吃生蠔

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新鮮空運活體生蠔—260元/1顆、999元/4顆

如果你吃生蠔是重質不重量,那當然更推薦單點新鮮空運活體生蠔

活體生蠔的等級與口感,和冷凍再退冰的一定有差,雖然價格較高但絕對是物有所值

我們這天點了法國吉拉朵、法國大衛赫夫拼盤,一次點四顆的組合價為999元,會比單點一顆便宜一點

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我私心大推吉拉朵生蠔,風味細膩充滿層次,交織著美好的奶香海味

不愧是生蠔界的勞斯萊斯,即使是平常沒有在吃生蠔的人,都會一吃愛上的極品美味,怎麼可以鮮美的這麼有層次呀

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焗烤300g+特大生蠔—320元

吃多了生蠔,想來點熟食的話,也能選擇焗烤生蠔

《She’ll Oyster bar 敘》的焗烤生蠔,是300g+的特大size,差不多就有女生手掌那麼大了

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加入白醬、起司下去焗烤,呈現出與生食級截然不同的美味,兩種吃法都很讚

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She’ll招牌貝類沙拉—320元

喜歡吃沙拉的我,超級大推這道「She’ll招牌貝類沙拉」

綠捲萵苣、紅捲萵苣等生菜都非常新鮮,有著最討喜的爽脆口感,扇貝、九孔鮑等海鮮也給得相當大方,每一口都拿夾到滿滿好料

美味關鍵在於店家特調泰式醬汁,酸甜鹹辣風味層次十足,與貝類沙拉的組合更是合拍,愛吃沙拉的人推薦一定要點

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煎干貝魚子醬—180元

生食級干貝香煎到恰到好處的熟度,內裡依舊保有軟嫩多汁的口感

與魚子醬形成超強海味組合,連佐餐蔬菜都做得不錯,喜歡吃干貝的人可以安心點下去

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烤特大海蛤(雲林)—180元

《She’ll Oyster bar 敘》的大海蛤有跟特定廠商合作,以確保一年四季都有穩定的品質

大顆烤海蛤吃起來的口感就是特別過癮,彈Q好滋味一口吃進大海精華,鮮度棒的沒話說

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比利時淡菜鍋—480元

馬祖淡菜的成本比紐西蘭等其他產區的淡菜高上很多,美味度當然也是天壤之別

比利時淡菜鍋可以選擇蒜香奶油、義式番茄哪種調味,我們這天是選人氣最高的蒜香奶油口味

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超大顆馬祖淡菜滋味鮮美、口感Q談,與蒜香奶油根本黃金拍檔

鍋中醬汁可是融入了整鍋食材的鮮味,強力推薦一定要用麵包沾著吃,才不會浪費最精華的部分

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小漢堡組合—380元

人多聚餐的話,主食可以點一份小漢堡組合

共有廣島生蠔、九孔鮑、淡菜、扇貝四顆,分別搭配著不同調味的醬料

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海鮮的新鮮度自然不在話下,厲害的是牛奶麵包、醬汁都很強大

看似常見的餐酒館小漢堡,竟然讓眾人發出驚艷的讚嘆聲,推薦大家都要留點胃點一組來吃

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干貝蛤蜊雞白湯拉麵—200元

有網友笑稱《She’ll Oyster bar 敘》是被生蠔耽誤的拉麵店,就知道這碗拉麵肯定強

濃厚的雞白湯頭喝起來鮮味十足,還能同時感受蛤蜊、干貝的甜感,濃到入喉後雙唇還會留下膠質

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一碗拉麵的份量不會太大,很適合在喝酒後點上一碗解酒

結合海鮮精華的濃郁雞白湯,美味度可一點都不會輸給專業拉麵店

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剝皮辣椒蛤蜊湯—120元

鹹香夠味的剝皮辣椒蛤蜊湯一樣是解酒聖品,喝下一口全身都暖了起來

如果你前面連吃了好幾顆生蠔,也很適合點碗湯來轉換口味,《She’ll Oyster bar 敘》就是有如此豐富的餐點讓你搭配

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這裡天天都是生蠔之夜,想狂吃生蠔不用特別挑日子,隨時來《She’ll Oyster bar 敘》報到就對了

生蠔和所有海鮮的新鮮度實在棒的沒話說,每種料理的食材搭配、醬料調配也很到位,整餐完全沒踩雷

喜歡吃生蠔的人,一定要收藏這間超棒的台北東區生蠔吧《She’ll Oyster bar 敘》,來過一次就會愛上!

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*本文為合作邀稿

She’ll Oyster bar | 敘

地址:台北市大安區大安路一段19巷20號

電話:未提供

營業時間:15:30-23:30 *週一二公休

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Last Updated on 2024-08-27 by 周花花

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