《台北喜來登大飯店十二廚餐廳》是北台灣老字號的自助餐吃到飽
尤其深受長輩們喜愛，家中許多親戚吃過後皆讚不絕口，直推薦叫我也去試試
前些日子在環境與餐點部份再做了升級，不僅提供更舒適的用餐空間，菜色部份橫跨多國料理，讓高級變得更高級
龍蝦、鮑魚、牛排、伊比利火腿、鹽烤鮭魚、生魚片、蝦子、螃蟹等，山珍海味通通吃得到，光專注於海鮮吃到飽、牛排吃到飽的部份，就能努力拼回本了啊！
《台北喜來登大飯店》位在忠孝東路上，靠近鎮江街、林森南路
捷運善導寺站2號出口出站，往前走幾步就到了，交通方式非常方便
若是開車前往的人，可以把車停在飯店附設停車場，用餐即可免費停車
《十二廚餐廳》在飯店一樓，正門進來往左手邊走即可看到
挑高十七層樓的中庭玻璃天幕設計，讓光線可以直接照射進來，白天、夜晚風情截然不同
座位數總計310席，還有兩個能容納8人、10人的包廂
還是強烈建議大家用餐一定要事先訂位，我們平日中午來吃午餐，竟然全席客滿不少人現場要吃還沒有位子呢
《台北喜來登大飯店十二廚餐廳》訂位方式有三種，可從網站線上訂位，或是直接撥訂位電話由專人處理
但最划算得還是透過餐券平台訂位，還能享有折購優惠，點此24hr線上訂位享獨家優惠
《台北喜來登大飯店十二廚餐廳》自助餐吃到飽價格如下
早餐：週一至週日 成人TWD700、兒童TWD350
午餐：週一至週五 成人TWD1,090、兒童TWD545
週六至週日 成人TWD1,390、兒童TWD695
下午茶：週一至週五 成人TWD790、兒童TWD395
週六至週日 成人TWD890、兒童TWD445
晚餐：週一至週四 成人TWD1,190、兒童TWD595
週五至週日 成人TWD1,390、兒童TWD695
《台北喜來登大飯店十二廚餐廳》自助餐各餐期供應時間
早餐：6:30 – 10:00 AM
午餐：11:30 AM – 2:30 PM
下午茶：3:00 – 5:00 PM
晚餐：週一至週四6:00 – 9:30 PM、週五至週日6:00 – 10:00 PM
*延伸閱讀：更多台北吃到飽餐廳自助餐buffet懶人包
《台北喜來登大飯店十二廚餐廳》規劃了12區的美食料理
包含沙拉、日本料理、中式、西式、東南亞風味、海鮮料理、甜點麵包、飲料區等，提供的菜色確實十分多元
Buffet要勝出的關鍵，就在於菜色豐富性、變化性一定要夠，才能延長戰鬥力，讓人挑戰胃容量的極限，怎麼樣也吃不膩
沙拉區
狂吃大魚大肉固然過癮，但還是要適時補充青菜，均衡一下營養
涼拌系列有煙燻鮭魚、花枝沙拉、海蜇皮、胡麻雲耳等
日本料理區
生魚片有鮪魚、旗魚、鮭魚、鯛魚、章魚腳
另外配置、握壽司、散壽司等，生食海鮮是很多人吃buffet的重點區域，《台北喜來登大飯店十二廚餐廳》的選擇不少
海鮮類有螃蟹、白蝦、淡菜、魷魚身
這區皆屬偏冷的海鮮類，記得不要和熱食混合著吃啊
火腿與牛肉片
中式料理區
煎煮炒炸等型式的料理，螃蟹、排骨等大菜都有，蒸籠裡還裝著各式港式點心
較為特別的是煲仔飯、酸菜魚，皆是一般吃到飽較少見的特色菜，煲仔飯的米飯吸飽臘肉香氣，鹹香夠味；微辣酸菜魚溫和暖胃，很適合冬天喝上一碗
西式料理區
烤豬肋排、牛舌、焗烤淡菜、龍蝦海鮮湯，全都是高檔的菜色
除了海鮮品項豐富外，肉品的選擇也不少，滿足喜歡大口吃肉的人的欲望
印度料理區
咖哩、坦都里窯烤、烤餅、香料飯等
這區的負責人還是印度人呢，光看就覺得很道地(笑)
爐烤嫩牛肉
選用的是美國頂級牛肉肩胛部位，是我吃buffet一定會專攻的重點區域
偏愛約五分熟的粉紅色肉質，一片沾玫瑰鹽、一片淋紅酒醬，不多嗑個幾塊不過癮啊
鹽烤鮭魚
大塊鮭魚以鹽磚包覆烤製，將肉汁牢牢鎖住
魚肉鮮嫩細緻不帶刺，喜歡吃魚的人可別錯過這道
鮑魚海鮮泡飯
午餐、晚餐限定菜色，下午茶可吃不到喔
一碗泡飯裡可以吃到九孔鮑、花枝腳、蝦子料給得十分大方啊！
現燙青菜、現做麵點料理
除了台菜擔仔麵外，最特別的是越南生牛肉河粉
公關表示湯頭配方可是越南喜來登的大廚提供的，口味絕對道地，可惜我胃完全裝不下，無福再品嚐越式美味
現煎骰子牛
骰子牛肉在鐵板上煎得滋滋作響，等餐時真的要努力壓抑口水分泌
牛肉嫩而多汁，沾黑胡椒醬、配炸蒜片吃都很不錯
龍蝦料理
是的，《台北喜來登大飯店十二廚餐廳》吃到飽有龍蝦！
但龍蝦料理僅在假日午餐、晚餐供應，平日來可吃不到，這點大家訂位時要注意一下；每天提供的料理口味都不太一樣，我們今天的是金沙炒龍蝦
整隻龍蝦吃來就是過癮，一口吞下半隻就是奢侈，假日來用餐的人，請務必專攻龍蝦吃到飽，多吃幾隻拼回本好嗎
加拿大龍蝦三明治
除了龍蝦料理外，還有龍蝦三明治，只是麵包比較佔胃就是
甜點區
甜點也是很多人吃《台北喜來登大飯店十二廚餐廳》的重點區域
跟一般buffet現成款不一樣，是由《台北喜來登大飯店》點心坊主廚所監製
可麗露、馬卡龍、泡芙等各式常溫、冷藏蛋糕，光看賣相就叫人垂涎，看到很多人都是整盤整盤的在拿，絕不誇張
來訪時，剛好是港式主題，所以多了菠蘿油、港式雞蛋仔
就算吃到甜點時已經飽到天靈蓋，還是硬吃了一個，現烤香氣就是有這種魔力呀
水果區
飲料區
咖啡、果汁、罐裝汽水，我自己是蠻愛鹹檸七的，同為港式特色飲料
冰淇淋
哈根達斯、紐芝蘭樂活冰淇淋兩種品牌，口味挺多元的
這是我們第一輪的成果，一整個擺滿桌，光龍蝦吃到飽就值得了
《台北喜來登大飯店十二廚餐廳》吃到飽活動蠻多的，像是平日下午茶優惠、信用卡刷卡優惠、生日壽星優惠、尾牙春酒多人優惠等，都會定期更新在官網上
大家透過官網訂位、電話訂位時，也能再次詢問和確認，不要漏掉可以省錢的好康資訊唷
台北喜來登大飯店 十二廚餐廳
地址：台北市中正區忠孝東路一段12號1樓
電話：02 2321 1818
營業時間：週一-週日11:30–14:30、15:00–17:00、18:00–21:30
官網
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Last Updated on 2020-08-16 by 周花花
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