彰化咖啡店推薦這家，彰化火車站附近永樂街巷內的《Stable Fly 穩定飛行模式》
四層樓的獨棟老屋空間，複合式經營一樓到四樓各有不同特色，內用皆可自由走動、免費參觀拍照
《Stable Fly 穩定飛行模式》菜單最大特色是有香菜咖啡、香菜布丁，喜歡香菜的人可以來挑戰一下！
Stable Fly 穩定飛行模式
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：彰化老屋咖啡店推薦！老宅環境非常好拍照，頂樓還有超美陽台露天座位區
《Stable Fly 穩定飛行模式》地址位在彰化縣彰化市永樂街44巷2號，門口還蠻隱密的
距離彰化火車站約1公里，步行時間15分鐘左右可抵達，附近有很多彰化美食、彰化小吃，大家可以白天先吃一輪，下午茶時間再來這裡喝杯咖啡
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《Stable Fly 穩定飛行模式》為一間獨棟複合式咖啡店，由老房子改建外觀相當吸睛
一樓是咖啡店，供應咖啡飲料、鹹食甜點，二樓則是甜點店、花藝店，三樓為小百貨市集選物店、占卜室，四樓有露天座位區，擺有各式懷舊的老物件
內用的主要座位區在一樓二樓，每個角落都能看出老闆對於老物件的熱愛
如果你是老屋控肯定會很喜歡這裡，要說《Stable Fly 穩定飛行模式》是最有特色的彰化咖啡廳都不為過
無論是想聚餐約會，或是簡單喝個下午茶都很適合來這裡，尤其是喜歡到咖啡店拍照打卡的人，絕對可以讓你拍個過癮
只要是內用客人，一到四樓皆可免費參觀、拍照，只要不影響到其他客人就好
我非常喜歡四樓的露天陽台空間，天氣好的時候吹著微風、曬著太陽實在舒適，這種悠閒感可不是大城市可以比擬的
《Stable Fly 穩定飛行模式》店內有隻可愛店貓，最開始在頂樓看到，以為只是隻很懂享受的浪浪
沒想到後來直接跑來一樓討食，才知道原來是店貓啦，有貓的老屋咖啡店完全值得大加分，我這個人很簡單，只要有貓就給讚！
《Stable Fly 穩定飛行模式》菜單如下，內用低消每人一杯飲料
飲品有手沖咖啡、義式咖啡、茶飲、花草茶、氣泡飲、調酒啤酒，搭燴飯刀削麵等主食、炸物鹹食、甜點，想吃飽或是簡單喝個下午茶都可以來這
最特別的是香菜系列，當初會知道這裡也是因為香菜咖啡，喜歡香菜的人可以挑戰一下
美式咖啡—120元
120元的美式咖啡居然這麼大杯，讓人讚嘆彰化咖啡店的平價物價
風味呈現堅果可可調性，尾韻帶點微微煙燻，如果做成奶咖應該較為對味
手沖咖啡 巴西—150元
通常在手沖咖啡的選擇上，我們比較少考慮巴西豆，但這天朋友突然想喝
中焙的巴西豆完全沒有過於厚重的焦苦感，風味厚實飽滿、香醇順口，表現十分出色，《Stable Fly 穩定飛行模式》的手沖咖啡很可以啊
香菜拿鐵咖啡—160元
強者我朋友在我好奇心的蠱惑下，點了杯香菜拿鐵咖啡
底層的綠色不完全是香菜汁啦，而是加入抹茶下去調和，所以並不會有非常重的香菜味
店家建議喝之前要先均勻攪拌，讓咖啡、牛奶、香菜汁、抹茶可以均勻混合，但我覺得反而讓味道變得太複雜
單純就「把香菜做成飲料」這件事來說，味道其實是不錯的，味道的主體是抹茶，尾韻才會飄散出香菜味
可是和咖啡的組合似乎不是那麼搭，我會建議想嚐鮮的人點「香菜歐蕾」，簡單搭個牛奶應該就蠻好喝的
把《Stable Fly 穩定飛行模式》收藏在彰化咖啡清單中許久，總算找到時間來朝聖
我們都很喜歡整體的空間設計、老屋氛圍營造，加上不限時可以悠哉坐著喝咖啡、到處拍拍照
獨棟建築的店內座位數很多，應該是不太需要擔心會客滿沒位子，強烈推薦這家很有特色的彰化咖啡廳！
Stable Fly 穩定飛行模式：粉絲團，instagram
地址：彰化縣彰化市永樂街44巷2號
電話：04 722 0663
營業時間：11:00-19:00
Last Updated on 2025-01-29 by 周花花
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