喜歡吃麵包的人，應該都知道宜蘭礁溪轉運站旁的這間《奶油麵包礁溪旗艦店》
《奶油麵包礁溪旗艦店》有著似歐洲鄉村風的網美裝潢，開業多年生意、評價一直都蠻好的
必買的除了奶油麵包外，可頌、鹽之花奶油捲人氣也很高，內用菜單還有更豐盛的早午餐、鹹派、下午茶點心
奶油麵包 The Bread & Butter Bakery 礁溪旗艦店
推薦指數：★★★☆☆ 3顆星
一句短評：宜蘭礁溪麵包店推薦！超人氣奶油麵包專賣店，生意超好晚來賣完買不到
《奶油麵包礁溪旗艦店》地址位在宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號
緊鄰礁溪轉運站、礁溪溫泉公園，搭客運玩宜蘭的話交通非常方便，下車走過來不用3分鐘就到了
若是開車騎車前往的人，也能將車子停在礁溪轉運站的停車場，走過來同樣僅需3分鐘路程即可抵達
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《奶油麵包礁溪旗艦店》是一家麵包店，也是一間宜蘭礁溪咖啡廳
入口處都是從大門進來，會先來到麵包店，接著再往裡頭走才是有座位區的咖啡店
可以買麵包外帶到咖啡店坐著吃，只要達到每人一杯飲料的低消即可，即使不點其他東西也OK
《奶油麵包礁溪旗艦店》強調使用每日新鮮攪打、低溫發酵18小時的麵糰製作麵包
用最簡單的做法，讓時間醞釀風味成為最好的調味，品牌定位相當成功，才能在宜蘭麵包店中擁有極高知名度
常溫麵包品樣不少，招牌必買當然就是很快就會秒殺的九宮格奶油麵包
其他產品像是肉桂捲、可頌、鹽之花奶油捲、司康、可麗露等，都擁有不錯評價，網友普遍認為《奶油麵包礁溪旗艦店》麵包都是好吃的
因為午餐還要去《明水然．樂 宜蘭礁溪店》吃無菜單鐵板燒，所以僅買兩個麵包內用
可惜九宮格奶油麵包無法單買，我們一次又無法吃光九顆，外帶回台北也不太方便，只能等之後有機會再來買
《奶油麵包礁溪旗艦店》的內用環境非常漂亮，很像是來到歐洲鄉村的感覺
完全可以理解為什麼能吸引這麼多IG網美前來拍照打卡，據說週末假日總是一位難求，我們這天是平日一早開店沒多久就抵達，順利的選到舒適的沙發座位
《奶油麵包礁溪旗艦店》菜單如下，內用低消每人一杯飲料
飲料有咖啡、茶品、特調飲品、鮮榨果汁，價格和多數網美咖啡店差不多，並不是走平價路線
餐點則有早午餐、鹹派、可頌、下午茶點心、單點系列，早午餐價格比預期中高上不少，生意竟然還是這麼好，就是《奶油麵包礁溪旗艦店》厲害之處
美式咖啡—120元
我們各點了一杯熱美式、冰美式，我覺得冰的比熱的好喝一些
但咖啡整理的躁感有點重，如果是當成附餐飲品還可接受，單點的話似乎還有不少進度空間
小可頌—55元
雖然說麵包可以買到內用區吃，但並不會提供加熱回烤服務
也是會直接用外帶紙袋裝，我是自己到自助區拿分食盤來裝麵包的，餐具同樣需自行取用
可頌還是個必須熱熱吃才會好吃的麵包，常溫的口感難免比較乾、風味也偏油一些；我不確定回家自己烤過會不會比較好吃，但如果跟我一樣要現場吃的話，建議你可以pass小可頌。
鹽之花奶油捲—60元
相較之下，鹽之花奶油捲就是適合常溫吃的麵包，即使沒有加熱也不太影響風味
麵包口感富有彈性、Ｑ度十足，交織著鹽之花鹹香，成為我這天《奶油麵包礁溪旗艦店》最滿意的品項
或許是因為《奶油麵包礁溪旗艦店》名氣真的很大，我存在宜蘭礁溪美食清單中許久
這天抱著來朝聖的心情吃，似乎未感受到預期中的美味，但可能也跟沒有回烤加熱有關
建議大家要內用還是點熱熱的早午餐、鹹派比較對味，只是菜單價格不走平價路線，請多準備點預算啦
奶油麵包 The Bread & Butter Bakery 礁溪旗艦店
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號
電話：03 987 0020
營業時間：10:00-17:30
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Last Updated on 2024-07-07 by 周花花
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