名古屋榮美食推薦這家，連年獲得日本烏龍麵百名店的神店《烏龍麵錦》
tabelog分數高達3.72分，咖哩烏龍麵好吃又有特色，賣相看起來普普卻有著驚為天人的美味
《烏龍麵錦》營業時間到凌晨12點，是很多名古屋人宵夜首選，上班族喝完酒也很愛來這續攤！
烏龍麵錦 (どん 錦)
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：名古屋榮美食推薦！咖哩烏龍麵非常好吃，tabelog分數高達3.72分
《烏龍麵錦》位在名古屋最熱鬧的榮町商圈，從地下鐵榮站出來，約步行3分鐘可抵達
平日營業時間分成午餐、晚餐兩段餐期，週六則只開晚上、週日為固定公休日，晚餐時段營業到凌晨12點非常加分，很適合當作行程結束後的宵夜
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《烏龍麵錦》生意非常好，網友表示晚餐時段常常需要排隊
很多名古屋上班族喝完酒後，會來這裡吃一碗咖哩烏龍麵做結尾，可說是越夜越熱鬧
我刻意選在晚餐時段一開店就抵達，成為當天第一位客人，很幸運沒有排到隊，吃飽要離開時店裡就快坐滿了
tabeog分數高達3.72分的《烏龍麵錦》，獲得多次日本烏龍麵百名店殊榮
近千則的google map評論也還不錯，我覺得觀光客數量相對其他名古屋烏龍麵名店來說沒有那麼多，大多是在地人在吃的
使用點餐機自助點餐，黃色那欄就是招牌咖哩烏龍麵
如果你不喜歡吃咖哩，還是有清湯的烏龍麵可供選擇，熱的、冷的全都有，還能加蛋、山菜、肉片
店內看起來只有老闆一人作業，所以烏龍麵還是要稍微等一下
＊拍攝時皆有先詢問過店家，並經過許可才拍照，大家想拍照的話記得也要禮貌詢問唷
咖哩烏龍麵—1,000円
《烏龍麵錦》招牌咖哩烏龍麵賣相看起來沒什麼特別的，一吃之後才知道厲害
因為咖哩很濃郁的關係，吃的時候請小心燙口，或是可以先用筷子、湯匙拌一拌散熱
使用的是店家自製手打烏龍麵，厚粗麵體有著絕佳嚼勁與Ｑ度，吸收醬汁的能力也很棒
每口咀嚼都能感受麵香在口中釋放，完全就是我這個粗麵控的菜，不愧是很夠水準的烏龍麵百名店
咖哩醬帶點微辣，吃到後來辛辣感會漸漸加上去，如果不敢吃辣的人請再自行斟酌
但我覺得是那種很舒服的辣，能讓咖哩變得更加有層次，搭配甜甜的豆皮吃相當合拍
名古屋榮美食絕對要推薦這家《烏龍麵錦》，尤其是喜歡吃烏龍麵的人千萬別錯過
店內多數客人都會點咖哩烏龍麵，光靠這一碗招牌就能擄獲無數饕客的心，靠的完全是真實力
加上營業時間到凌晨12點的優勢，跑完一整天行程後，可以吃上一碗熱呼呼咖哩烏龍麵實在太幸福了！
烏龍麵錦 (どん 錦)：tabelog
地址：愛知県名古屋市中区錦3-18-9
電話：052-951-1789
營業時間：週一-週五11:30-13:30、18:00-00:00，週六18:00-00:00 ＊週日公休
Last Updated on 2025-10-30 by 周花花
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