台中西區、勤美誠品草悟道附近這家《無理 WULI》，是IG上人氣非常高的韓式料理餐廳
《無理 WULI》為《飪室咖哩》韓式鍋物專賣店品牌，兩家生意都很好強烈建議一定要提早預約訂位
《無理 WULI》菜單豆腐鍋、大醬鍋、馬鈴薯龍骨鍋、水冷麵等經典韓式美食都吃得到，份量十足吃完有夠飽
無理 WULI
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台中韓式料理餐廳推薦，韓式豆腐鍋、水冷麵、飯捲都蠻好吃的
《無理 WULI》地址位在公正路巷內，離台中景點草悟道、誠品綠園道都不遠
同集團的《飪室咖哩》就在轉角不遠處，這帶也可說是台中美食一級戰區，很多IG人氣餐廳皆集中在附近
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《無理 WULI》是由老房子改建，外牆漆上青藍色油漆，還擺了個鞦韆，根本就是十足網美店
以前還有擺滿滿的花牆，但現在拿掉了(我覺得拿掉質感高很多)，我以前一直覺得《無理 WULI》太網美，所以路過幾次始終沒走進來
後來聽到台中朋友推薦，對照google map上的評價也不錯，便找一天提前訂位來吃吃看，畢竟之前對《飪室咖哩》的印象還不錯，同集團應該也會有相似水準吧
《無理 WULI》店名，是取自韓文讀音「無理＝우리＝我們」
用餐環境分成一樓、二樓，即使是平日午餐生意都非常好，整間店始終坐滿滿
強烈建議大家一定要提早預約訂位，直接到現場的話八成都需要排隊候位 (線上訂位)，而且也不能確定何時可以吃到
因為生意實在太好的關係，我們這天有遇到漏餐的情況
第一份主餐上桌很久，遲遲等不到第二份和飲料，直到比我們晚入座的客人餐點都上齊後，才意識到不對趕緊詢問店員，好在之後很快就補上齊了
《無理 WULI》開業也好幾年，出餐流程應該沒有什麼問題，但我還是把這次用餐經驗遇到的情況告知大家，如果發覺餐點上很慢或是間隔太見，記得主動詢問店員不要癡癡地等
《無理 WULI》菜單如下，每人低消300元，也就是說都需要點一份主餐啦
菜單設計有再改版過，這是2022年7月調整的最新版本，把原本單點的形式，直接包進小菜、飲料拉高了客單價，所以份量十足吃完會非常飽喔
韓式鍋物的選擇有豆腐鍋、海鮮大醬鍋、牛肉鍋、韓式辣魚湯、馬鈴薯豆腐鍋，和另一種主餐韓牛泡菜水冷麵，辣炒年糕、韓式烤肉、韓式炸雞、炒冬粉、春川辣炒雞則是以單點形式供應，點個兩份也能湊足每人低消
芝士奶蓋綠、柚子蜜綠茶—單點價70元
套餐包含的飲料很大一杯，因為只有兩種選擇，我們就各點了一杯
兩者味道都不錯、味道也不會太稀，但除非你是很愛喝飲料的人，不然有很高的機率會喝不完
韓牛泡菜水冷麵—369元
一份韓牛泡菜水冷麵，會附紫菜飯捲和三樣小菜
又有冷麵、又有飯捲，雙主食吃完要不飽也很難，何況還有一大杯飲料呢
小菜有好幾種，皆是由《無理 WULI》隨機提供，無法做指定、吃完也不能再做續加
今天吃到的幾款小菜品質都還OK，可惜不能夠指定喜歡的，若是剛好出到不敢吃的食材就會浪費了(我就不愛洋蔥)
韓國水冷麵絕對是很適合夏天吃的韓式料理，還放上了幾顆冰塊讓涼感持續維持住
只是這天的水煮蛋很NG，雖然不影響口感啦，但通常來說餐廳都不會出餐給客人的
《無理 WULI》韓國水冷麵已經處理到好入口的長度，所以並不會附上剪刀讓你自己剪
或許是為了做出多數人都能接受的口感，水冷麵的Ｑ度不似在韓國吃到的那麼彈牙，優點當然是比較好咬啦
調味走清爽路線，酸甜中帶點辣醬微辣，炎炎夏日品嚐真的是蠻過癮的，吃完就能理解為什麼客人接受度會這麼高了
隨水冷麵會附上一份紫菜飯捲，韓式麻油的香氣有做出來
但我不確定是事先大量做好、擺的比較久，還是原本紫米飯就煮的比較硬，飯捲飯粒口感偏乾，稍嫌可惜一點
無理海鮮大醬鍋—369元
隨餐會附上一碗紫米飯，一樣有米飯偏乾的問題，好在還可以拌著大醬湯來吃
《無理 WULI》大醬鍋以豬肉末爆香大醬後，再放入海鮮、櫛瓜、金針菇、豆腐等食材
以這個價位來說，用料不算非常豐富，但湯頭的濃厚度讓我們非常喜歡，完全吃得到大醬的豆瓣香氣，濃郁但不會死鹹，讓人止不住一口接一口地喝
我絕對可以為了大醬鍋再訪《無理 WULI》，看來鍋物料理就是《無理 WULI》的強項沒錯，之後要再來試試其他品項
扣除一些小缺失外，我還蠻喜歡且願意推薦《無理 WULI》，尤其是那湯鮮味濃的大醬鍋
可以理解為了提高客單價，而在菜單上做的調整，份量真的是蠻多的，建議大家可以餓一點再來吃個過癮
小菜部分如果是隨機提供也無所謂，如果你有特別不敢吃的食材，可以在點餐時先告知店家，避免真的不敢吃的浪費啦
無理 WULI
地址：台中市西區公正路156巷4號
電話：04 2301 0123
營業時間：11:30-15:30、17:00-21:00
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Last Updated on 2022-10-17 by 周花花
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