【台北食記】松山文創園區-印度皇宮 咖哩配烤餅超棒

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印度皇宮常可在許多百貨公司美食街看到

想吃很久但始終沒有真正踏進去

今天剛好有機會來本店品嚐啦!

 

印度皇宮

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:烤餅沾咖哩超好吃!可惜價位偏高

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印度皇宮位於松山文創園區附近的

可以搭捷運至市政府站,步行約5分鐘可抵達

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內部的位子不算多,大約20~30位左右

生意一直都很好唷,我們稍微等了約10分鐘才入內

門口擺有菜單,一行人在門口先研究了一番

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店內的menu封面寫著:

不添加化學添加物,木炭窯烤 純手工打餅

天然香料,傳統印度咖哩 坦都窯烤料理 名廚駐店

*廚師真的是一個印度人!!!

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咖哩分成很多種

也有素食專區,這點蠻貼心的

價位多在$200上下,不算便宜

咖哩都可選擇辣度,初學者建議點小辣就好

值得注意的是,這裡的咖哩就只有咖哩醬+料唷

主食類是要另外點的,所以一份餐加起來約$300

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坦都窯烤料理多是雞肉類

因為價位較高,本來沒打算點

但看到別人桌上都有一份

腦波弱的我們忍不住也點了…

 

小品類的選擇也很多

認知中的印度料理全都有

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烤餅的選擇也非常多

我們完全看不懂差別在哪啊

只好請店員介紹了

前面四個餅都建議搭配咖哩食用

下面的調味較濃或是有包餡則可單吃

飲料類有忍住沒點!

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料理一口氣全上桌囉!!!

偏重口味咖哩

綜合海鮮咖哩—$240+10%

我們選擇的辣度是小辣

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碗裝份量其實不多

海鮮料有魚+蝦子

魚應該是多利魚,有點腥味不是很愛…

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蝦子還算新鮮,去殼好方便食用

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小辣的辣度對我們來說還ok

充滿天然香料的咖哩果然好吃

味道很重,搭配烤餅超級美味!

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重口味咖哩

馬鈴薯花椰菜咖哩—$190+10%

我們選擇的辣度也是小辣

但不知道為什麼這個的小辣好辣…

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這道咖哩是店員推薦的!

說是店內素食類熱銷第一名

白花椰菜燉的非常軟嫩,不用咬即化開來

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馬鈴薯不愧是咖哩的好朋友,搭在一起果然很配!

比起海鮮咖哩我們更推薦這道(價位也較低)

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原味千層餅—$60+10%

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千層餅和一般烤餅比起來

皮比較厚且Q彈

微焦色澤、隆起氣泡,一定要窯烤才能辦到

光看外觀就很心動,一口要下更不得了

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這餅真的超級好吃啊!

不開玩笑,單吃就很美味

Q到沒話說,又香又有嚼勁

沾著咖哩更是驚為天人!!!

雖然印度皇宮頗貴但吃這餅就値得!

 

奶油烤餅—$50+10%

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一個餅快速就被分食完畢

意猶未盡地又再加點一份!

這次試試比較薄皮的奶油烤餅

三角形狀很長一大塊,份量十足

上頭灑滿黑白芝麻,還看得到液態奶油

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這個餅也好好吃啊!!!!!!

強烈建議來印度皇宮一定要點它的餅(握)

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坦都炭烤雞腿—$290+10%

帶骨的雞腿有3大支!

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一上桌眾人就開始擔心吃不完…

外層裹滿各式醬料,每口都很有味道

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雞腿肉切開來也很有味道,應該有再醃製過

口味雖不會太重,但吃到最後有點膩

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可以配著一旁的蔬菜沙拉一起吃

或是擠點檸檬汁,都有去油解膩的效果

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提供的醬料有兩種

分別是薄荷醬、番茄醬

但雞腿本身的味道就很重了

沾上醬料其實吃不太出什麼變化

最後索性就不沾直接吃

 

蔬菜咖哩餃—$100+10%

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比以前吃過的蔬菜咖哩餃大上許多

裡頭包著滿滿咖哩口味的馬鈴薯

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調味上比較清淡,邊邊的皮也太厚

就算沾著醬吃也沒什麼味道

這道是眾人覺得今天最雷的一道Q_Q

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薑黃飯—$40+10%

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我們傻傻低覺得

吃咖哩一定要配飯啊!

所以就點了這盤薑黃飯

米飯很香、口感偏硬吃得到米心

搭配咖哩雖然不錯吃,但烤餅更勝一籌!

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印度皇宮的價位對我來說真的偏高

之前也一直礙於高價不敢嘗試

但吃過一次之後我想會再找機會犒賞自己

點份基本款咖哩,再來份烤餅!

好吃滋味真的令人無限懷念~

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印度皇宮

地址:台北市信義區忠孝東路四段559241樓電話:02-27639661

 

Last Updated on 2016-11-09 by 周花花

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